常吃面包好不好
面包是发酵食品，多吃发酵食品对健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能.同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。 酵母可以保护肝脏 让面粉发酵有很多办法，如小苏打发酵、老面发酵、酵母发酵等。这些方法原理上都一样，就是通过发酵剂在面团中产生大量二氧化碳气体，蒸煮过程中，二氧化碳受热膨胀，于是面食就变得松软好吃了。但是前两种方法都各有弊端，小苏打会严重破坏面粉中的B族维生素，老面发酵会使面团产生酸味，只有酵母发酵，不仅让面食味道好，还提高了它的营养价值。 酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此，馒头、 面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3～4倍，蛋白质增加近2倍。 发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。 消化功能弱的人更要多吃 经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。同样，早餐最好吃面包等发酵面食，因为其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲充足；但对于要减肥的人来说，晚餐最好少吃馒头，以免发胖。
早餐只吃面包缺少蛋白质摄入，应补充一些牛奶，鸡蛋，或豆浆，营养就比较全面了.
1.早餐需要补充各方面营养，面包中含有淀粉，需要吃，但要适量吃，也要搭配牛奶、蔬菜等，营养均衡才有利于一天的工作学习。
2.应该说习惯就好啦!人家西方人早餐不也都吃面包么!不过配点牛奶效果会更好些!
3.只吃面包只是感觉上饱了，可是缺少蛋白质摄入，对身体也不利的，应补充一些牛奶，鸡蛋，或豆浆，营养就比较全面了。
4.可以，但不能多吃经常吃，最好早餐前饮一杯水，减少面包淀粉对胃粘膜的伤害
包子和面包都是面制品，其实吃哪个都可以，主要看你喜欢了。
不过你的早餐缺少蔬菜、水果和鸡蛋。
“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐。
早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课！人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。
一份营养的早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子带给我们身体精力、活力和健康，让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力，最佳的状态和最好的营养水平上开始。
早餐吃好，有很多要注意的，在此，简单给你一些提纲吧。
1、营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！
2、营养早餐最佳内容
多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜；
少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等
健康选择：选择富含优质蛋白的食物；选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物；选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品；远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
3、 合理搭配方案：
多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。
一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。
优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量，但应该品种丰富。
同时，根据自己的不同喜好，早餐可分为3－5种食物。
一、主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等，一般分量在一两左右，身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二量。总体来说，早餐的主食量不宜太大。
二、要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆浆。每餐的份量可在250ml左右。如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时，也应分时段饮用，不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。
三、蛋类需要。每天应保证一个鸡蛋的摄取量。
四、适量增加液体食物。主要是果汁、橙汁等饮品，主要是增加水溶性维生素的摄入。
另外，可根据自己的饮食习惯，适当吃些奶油、奶酪、果酱等。
4、要知道，“牛奶+鸡蛋”并非完美营养早餐，这只是在蛋白质方面很充分。
5、最后再次提醒：营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！
P.S：吃水果有这样的说法：早是金、午是银、晚是铜。可见，早上吃水果最好！
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几份星期早餐食谱：
星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条?
星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥?
星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋?
星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥?
星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳?
星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝?
星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥
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周一：全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。
周二：椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。
周三：奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。
周四：小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。
周五：豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。
周六：鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。
周日：小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜和煮熟的黄豆。
周一：小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙
周二：全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋、黄瓜
周三：汉堡面包（加奶酪、果酱）、早餐奶+营养麦片、猕猴桃
周四：三明治面包（夹肉松、花生酱）、早餐奶、番茄
周五：豆沙包、豆浆、鸡蛋配腐乳、苹果
经常吃面包反而容易导致营养缺乏，导致抵抗力降低，容易造成脂肪肝、胆道疾病等。
指导意见：
任何食物都不能过量，建议要吃新鲜的青菜水果，绿色食品的，合理搭配饮食的，不要经常吃面包，里面的油也不一定是好的。
不太好~~！因为我自己也会做面包。感觉面包没馒头健康，虽然都是用小麦粉做的，但是面包往往要放入黄油，本来自己在家做是会放动物黄油（也是高热量的东西）。但在外面店里卖的面包一般放的是人造黄油（听名字就知道，这东西对身体很不好），而且面包一般都在高温180度下烤制而成，而馒头是蒸熟的，你说哪个更健康？高温烤出来的东西经常吃能对身体好吗？
答：吐司面包是一种常见的食品，它由小麦粉、酵母、盐和水混合制成，经过发酵和烘烤而成。吐司面包在全球范围内都非常受欢迎，因为它易于保存、方便食用，并且可以用于制作各种美味的三明治或作为早餐的一部分。然而，像所有食物一样，经常吃吐司面包也有其好处和坏处。好处：能量来源：吐司面包是碳水化合物的一...
答：1、血糖增高 经常的吃面包有可能会导致我们的血糖增高，不利于糖尿病患者食用，连续吃面包会增加血糖水平，因为面包中含有支链淀粉，它可使血糖水平持续增加，特别是有糖尿病的情况下，会以惊人的速度增加，所以面包不宜经常食用。2、面包上瘾 经常的吃面包还有可能会导致上瘾，就会养成吃面包的习惯，无麸质...
答：1、营养不良营养不良是面包的几大危害之一，面包及面包产品虽然可以满足饥饿的需求，但并不能为人体提供足够的营养，若是经常吃面包，并且以面包为主食，很容易引起营养不良，建议不要经常食用面包。2、血糖升高面包是由谷物制成，进入人体之后会迅速转化成血液中的葡萄糖，胰岛素脂肪酸会因为受到刺激而大量...
答：面包是一种常见的主食，它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有很多好处。但是，如果经常过量食用面包，也会对身体产生一些负面影响。首先，面包中含有大量的碳水化合物，过量摄入会导致血糖升高，增加患糖尿病的风险。此外，面包中的糖分也容易被人体吸收，如果不及时运动...
答：蛋白质有超过10%，另外还有一定量的矿物质和B族维生素。很多人早餐时会选择谷物面包和全麦面包，再搭配一杯牛奶，和一些蔬菜水果，营养还是很全面的。注意事项：即使喜欢吃面包，还是要注意其他的营养也要均衡摄入，蔬菜，水果，肉类，牛奶，还是要适当吃些的，营养全面了身体才会好。
答：面包中的营养价值较低，经常食用不仅不能提供人体营养还会导致出现体内营养不足的现象。并且还有可能导致血糖值的升高，不利于身体健康。建议日常饮食需要多元化，多吃蔬菜水果以及富含营养的食物。
答：面包，在西方就是当饭吃的主食。东方人或现在有些年轻人，是不拿面包当作主食的，这是饮食生活习惯造成的。不过人们去麦当劳、肯德基等快餐店，吃的各类汉堡包、热狗也是面包，也是主食的。
答：1、血糖增高 长期吃面包对身体健康是不好的，因为面包中富含支链淀粉，这种物质进入身体之后就会使得体内血糖不断增加，所以对于高血糖患者来说是不能经常食用的，很容易加重病情。而且在早餐的时候摄入糖分过高，就会使得血糖上升，不利于健康。2、上瘾 人一旦长期做某件事，就会不自觉的上瘾，所以上期吃...
答：常吃面包不好。经常吃面包反而容易导致营养缺乏，导致抵抗力降低，容易造成脂肪肝、胆道疾病等。指导意见：任何食物都不能过量，建议要吃新鲜的青菜水果，绿色食品的，合理搭配饮食的，不要经常吃面包，里面的油也不一定是好的。
答：面包是一种常见的食品，它的主要成分是面粉、酵母、水和盐。面包的种类很多，包括全麦面包、白面包、黑麦面包等。面包是人类的主要食物之一，但是经常吃面包对健康有哪些影响呢？首先，面包是一种高碳水化合物的食品，它含有大量的淀粉和糖分。这些碳水化合物是人体能量的重要来源，但是如果摄入过多，会...
