远安有什么美食
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-03
鸿雁霹雳，远三大名菜之一，天不想，地不想，只想有个鸿雁霹雳。吃了红衫，打三天嗝。这是流传在湖北远安县的一首很好听的民歌。艳红兵种确实可圈可点，区别于燃兵、卤兵、乱兵。工艺精致独特，集煮、炒、蒸于一体。
做一件红衬衫有七道工序：第一道工序是整洁。首先，清洗猪的薄而嫩的正面，去除不整齐的切肉，以保持其外观美观;第二道工序是香煮。将整个手臂放入加有八角、桂皮、姜、胡椒、盐的温水中，煮至熟而不烂，以免损伤外观;第三道工序是加糖，把煮好的整只手臂从汤锅里拿出来，趁热涂上蜂蜜，但不能太稠，要适可而止;第四道工序是红炸，这是制作红亮臂章最重要的一环。要选择新鲜的植物油，炸至红亮即可捞出手臂。不要过度，过度就会变黑。
第五道工序是回锅，将炸好的串烧放入高汤中，再次煮至肉质变软;第六道工序是配料，将木耳、香菇、黄花、红枣用老汤、高汤煮熟。红枣要十颗，红红火火，香甜完美。盛在大汤碗里;第七道工序是透蒸，将食材的红边连同汤碗一起放入蒸笼中，用猛火蒸透，蒸至香味四溢，最后撒上葱花上桌。经过以上七道工序，红亮的手臂造型美观，色泽鲜艳，香气浓郁，入口即化，油而不腻，盐中带甜，汤中醇厚，回味悠长，老少皆宜的咸宜。
真的是名吃。相传鸿雁梆，原名梆，是楚国地方宫廷菜肴，由名医屈原(袁安在楚)传授给民间。老百姓觉得财字势利，就根据自己的特点，把菜的名字改成了鸿雁帮。现在，每年端午节，当地人民仍然保持着用他们的红色手臂祭奠屈原的习惯，就像吃粽子一样。湖北余安安县是楚文化的发祥地之一，其饮食文化也非常发达。在民间，烹饪技术如何是评价一个女人贤惠与否的重要标准。所以，即使是一个普通的配菜，在端上餐桌之前，也要做得非常用心。在远安的传统美食中，鸡蛋饼堪称上品，是家宴中必不可少的主菜。
我记得我第一次享受这种美味是在33年前的一个中秋节。老朋友都是鸡和小米，你在你的农场招待我，还特别声称要请我吃鸡蛋饼。庄严的表情记忆犹新。我一开始以为只是小吃，结果是一大盘肉菜，造型好看，味道浓郁，颜色艳丽，令人垂涎三尺。主持人笑着说：请!我夹了一块放在嘴里，很好吃，油而不腻，软脆，回味悠长。真的很棒。于是我再也顾不上许多温柔贪婪的面孔，甚至吃了几块。看到这里，朋友很开心，干脆把鸡蛋饼搬到我脸上，鼓励我尽量多吃。
不一会儿，一大盘鸡蛋糕就被我一个人吃光了，留下了难忘的回忆。相传三国名将关羽打到远安(远安回到关羽被、潘璋用绊马绳抓获并杀死的马坡)。当地的乡亲们都很佩服关爷的忠勇，有一次还用鸡蛋饼尝了尝。关爷一边欣赏，一边抚着漂亮的胡须，连连称赞，漂亮!漂亮!从此，鸡蛋饼名声大噪，于是流传后世。做鸡蛋饼，选材极其精细。首先，首先，选择上等的新鲜瘦姜和蒜白，拧成肉酱，然后加入豆粉、荸荠丁、肥条、蛋清、盐等。并与水混合，放入笼中用大火蒸至八成熟，然后趁热涂上一层蛋黄，a
然后把整个蛋糕切成漂亮的图案，放在盘子里。最后倒入汤汁，撒上葱花。至此，一个形、香、色、味俱佳的鸡蛋饼就做好了。关于鸡蛋饼，远安有一首民歌，抄录给读者：娶妻要娶远安的女儿。蛋饼真好吃(方言音七)。正月初一吃蛋糕，一年到头都是幸运的。漂亮!刚来湖北远安工作的时候，听当地一位老教师说，远安的豆饼很有名。他还说，他走遍了大半个中国，从没在家乡吃过这么好的豆饼。老教师的话当然有点家里月光多亮啊!，但是远安豆饼确实是一种很好吃的小吃。
远安豆饼好吃的原因值得称道。主要有两个特点：一是原料好，70%的远安优质大米33、354明丰大米和30%的绿豆为原料。明丰大米是中国著名的优质大米。以前是清朝的贡米。它营养丰富，味道鲜美。二、铺豆饼用的燃料是远安林海特有的干松毛，着火快，温度任意。摊出来的豆饼不焦不糊，色泽好。我在老家村子里经常看农妇摊豆饼：先把大米和绿豆洗干净，磨成浆，然后把饼摊在有尖底的锅里。先用松毛使锅冒烟，再用一块猪皮(最好是腊肉皮)使锅发亮(发音第四音)。
马上舀一勺米糊到锅底，迅速在锅里放一个大河蚌壳(俗称歪壳)。摊一个饼，完成几个动作。前后只需要几分钟。尤其是那圆和瘦哟，真是太神奇了。它像圆规一样圆，甚至像一张纸一样薄，可以折叠而不折断。这不能说是高超的技巧。每到腊月，摊豆饼就成了农村的一道风景。仁慈的农妇还把刚出炉的豆饼端给邻居和孤寡老人尝尝新的，让他们互相送饼，增进友谊，形成传统的饮食习俗。远安县是中国蘑菇大县之一。这里出产的蘑菇大、圆、肉厚、柄短、香、味美，深受国内外食客的青睐。
在一次招商会上，笔者有幸在县城鸣凤宾馆品尝了一顿地道的蘑菇宴，留下了美好的回忆。首先上两个凉菜，一盘蘑菇松，一盘冬菇。香菇是引进华中农业大学最新专利技术精制而成的新型工艺菜肴。看起来鲜红松散，细如发丝，像一朵红云落入盘中。入口即化，微咸微甜，有浓郁的蘑菇香味。冬菇脯是用冬菇和林海出产的极品蜂蜜制成的。这两种蘑菇食品可以用来烹饪或作为风味小吃食用。上桌的第一道菜是香菇乌鸡汤，热乎乎的，很好吃。汤里的乌鸡是一整只鸡，蘑菇也是完整的鲜蘑菇，像小花伞一样飘在汤里。
汤汁鲜美圆润。第二道菜是麻辣蘑菇鸭，是用烤鸭和蘑菇炖的。它色泽红亮，有光泽，味道香辣可口。对比和补充上面的香菇鸡汤。第三道菜和第四道菜是蘑菇栗子和蘑菇西河鱼。香菇，板栗，西河鱼都是远安特产，他们的菜很有地方特色。第五道菜和第六道菜是蘑菇丸子和蘑菇鱼丸。
香菇和肉、鱼一起磨成丸子，先炸后炖。它的味道比日常吃的丸子鱼丸更嫩更爽口。第七道菜和第八道菜分别是蘑菇肚片和蘑菇粉蒸肉。蘑菇肚片是用厚厚的蘑菇片和肚片炸出来的，放在盘子里就分不清哪些是肚片了。哪些是蘑菇片?你尝了才知道。第九道菜和第十道菜分别是蘑菇和蘑菇鸡蛋糕。它是由传统的著名的远安菜，即红岩帮安制成的
桌上用的酒是云台香酒，有远苔之称。饭是蘑菇肉饺子。这桌酒席蘑菇满满，格调清新，样样新鲜，回味悠长。据科学测定，远安香菇富含蛋白质、多种维生素和人体所需的十七种氨基酸，不仅味道鲜美，还具有养生、养颜、抗癌的功效。所以这一桌蘑菇宴就叫养生蘑菇宴。远安三大名宴之二的野菜宴前不久，有几个年轻朋友约我去郊区君A家小聚。我无法拒绝年轻人的邀请，就一起开车去了。君的农家乐位于道教圣地鸣凤山脚下。在它的前面是流动的何炬河，它被山川环绕。
风景幽静，又是一个明媚阳光明媚的春日，朋友聚餐的美好时光。这是令人愉快的景象。过了一会儿，家宴开了，一桌子菜，令人耳目一新。每条路都有一个野字，春天的野菜都叫正宗野菜宴。真的很独特。很独特。一边吃，一边向阿俊妈妈求教，了解了很多关于野菜的知识。现在我写下来给读者。俗话说，吃饭前要喝汤。第一道菜是一碗蘑菇鸡蛋汤。蘑菇是从山上摘的伞。它们是白色的，晶莹剔透。它们像铜币一样大。它们就像一把小雨伞。入口嫩滑，汤汁鲜美。第二道菜是炒香叶。所谓香叶，就是山上野生花椒的嫩叶。它们和面粉混合在一起，在煎锅里煎炸。它们又脆又好吃。第三道菜是春天炒鸡蛋。当地人把香椿芽叫做春。这道菜清香扑鼻，是鄂西名菜。
吃过之后，就有口皆碑了。第四道菜是粉蒸白蒿籽。艾蒿是野生艾蒿的一种，叶面呈灰色。用嫩叶和少许肉丁培根粉蒸，入口绵软，有一种艾蒿的香。这种藜蒿春天只能吃它的嫩叶，老了就难吃了。就像民谣里说的春为菜，夏为蒿，秋为柴烧。第五种方式是冷盘。四种野菜：凉拌黄花苗(蒲公英)、凉拌日本葱(鱼腥草)、凉拌多刺芥菜苗(大刺)、凉拌蕨菜苔。这四道菜不仅有新口味，还有食疗价值。第六道菜是葛根糕，是用新挖的葛根粉做的甜糕。葛粉也是一种美味的药膳。第七道菜是烤田鼠肉配马齿苋干，配以野椒花。野鼠肉嫩滑细腻，马齿苋爽口，野花椒麻辣，相得益彰。第八道菜是凉拌橡子豆腐。橡子豆腐是一种花栎或橡树或粗树所产的坚果(俗称橡子)。
去壳后，在水中浸泡几天，然后磨成粉来煮。其色赤红，似猪血，清凉。第九道菜是干红薯藤和烧兔肉。红薯藤比黄花菜脆好吃。第十道菜是熟姜黄。生姜性凉，色黄，微苦微甜，有板栗的香味。慢慢剥，慢慢嚼，很有意思。第十一道菜是野笋炒肉。竹笋是山上新采摘的，比笋干脆。第十二道菜是野芹菜炒豆腐干。野芹菜与家养芹菜相似，但它的叶子是尖的。第十三道菜是春饺，一种包上米饭的饺子，小巧精致，味道清新。第十四道菜是一盘盛开的杜鹃花，特别赏心悦目。
苋菜花瓣酸甜可口，可以代替水果。一些牛仔和樵夫经常用它来解渴。这种野菜，根、茎、花、叶、果、酸、甜、苦、麻、咸、蒸、煮、烤、炒、炸，新颖脱俗，返璞归真，大家在品尝的同时也是满满的赞许。一顿好饭后，我问A先生的妈妈：你怎么想出这么好吃的一桌野菜来入园的
远安三大名宴之三斋菜宴，位于远安县城西南3.5公里的鸣凤山，是一座集宗教、旅游为一体的仙山，与武当山齐名。不久前，应鸣凤山路主持人田道长的邀请，有幸品尝了鸣凤仙山的素宴，真是人间一大乐事。那一天秋高气爽，红叶满山，爬山的喜悦来得快。上山来，田道长会亲自陪他，在一张古色古香的八仙桌上落座。第一道菜是一盘闪亮的鸡腿。我疑惑地指着鸡大腿，轻率地问：和尚不吃肉吗?为什么会有鸡腿?
但我们不能因为是俗人就破坏山上的规矩!田道长捋着白花花的胡子，笑道：一个原始人怎敢破坏规矩?你尝一下就知道了。我拿起一个鸡腿，仔细看了看，才知道是豆皮做的。我的愚蠢让每个人都笑了。田道长道：这是道家待客菜，叫素鸡。这个素鸡是用香炸的，比真鸡腿好吃。
第二道素菜端上来的时候，我都没认出来。它薄如丝，白如玉，配上细香葱和青椒。乍一看很好吃。一双筷子送入口中，似肉非肉，似菜非菜，有嚼劲。这次不敢猜肉菜了，但还是忍不住问田道长：这是什么?田道长反过来让我们猜，我们四个人谁也没猜出来是什么做的。田道长又笑了，这是很普通的茄子干。我们四个人都很惊讶：茄子怎么能做得这么好吃?慢慢咀嚼，渐渐找到了茄子的感觉。于是我问田道长怎么做。田道长告诉我们，把新摘的嫩茄子去皮，切成细丝，放在水里焯一下，晒干，泡在香油里。第三道菜是远安传统名菜冲(笼)菜。这道菜是用酸菜做的，黄绿相间，酸咸适中，清脆爽口。它有一种隐藏的气势，让你鼻子发痒，连连打喷嚏，增添了欢乐的气氛。
是晚餐配酒的好菜。第四道菜是炒香菜，用香菜叶和面糊炒。很脆很好吃。第五道菜叫佛手。一个个胖乎乎的小佛手堆在一个大盘子里，大盘子是面粉做的，烤的。第六道菜是一大盘咸菜：青椒、蒜、姜、花椒、萝卜、元和。尤其是清亮如水的元和，看起来就像含苞待放的荷花，非常美丽。就连泡菜水也很棒。我喜欢在工作日吃泡菜。这个道教泡菜仙气十足，好吃，我吃了很多。接下来的几个菜是五香豆腐干，炒豆芽，炒土豆丝，都很精致。是最后一道海碗神仙汤:由碧绿的菠菜、鲜红的枸杞、嫩黄色的金针菇熬制而成，味道鲜美。
晚宴上的酒是田道长用远安米酒泡的菊花酒。这是美味的甜丝丝，我喝了三大杯。田道长说：道教以酒为药，所以只忌肉不忌酒。主食是一人一碗长寿面。蘑菇、木耳、黄花、绿豆芽、豆筋等七八种蛮头。下山时，大家对鸣凤山赞不绝口。这著名的荆楚山不仅风景优美，而且斋戒精致，果然名不虚传。于是，你的话，我的话，变成了诗：凤仙山风景宜人，道士饭量更足。一桌斋戒长命，三杯菊花酒洗尘。臭豆豉和霉渣臭豆豉和霉渣是两种知名的农家豆类美食。很多人喜欢，但是做不出来。
作者在远安农村生活了很长时间。根据远安农民传记制作法，介绍如下。先说发臭的豆豉：最好将洗净的黄豆(当地称之为黄豆)，最好是黑黄豆煮熟，沥干水分，放入陶盆中，与酵母(酒醅)混合，每5公斤黄豆用两小袋曲。覆盖，加保温措施(通常覆盖
如果你想吃稀释的豆豉，就把这种豆豉用唾液丝和精盐、姜、蒜、花椒、红辣椒混合，密封在陶罐里，四五天后就可以吃了。这种罕见的豆豉松软可口，有一股令人愉悦的臭味(其实是一股霉味)，所以被称为臭豆豉。一般作为单独的菜，盛在小碟子里，淋上几滴香油，最适合做馒头和粥。想吃干豆豉，就把发霉盐渍的豆豉和盐、蒜、辣椒、辣椒粉混合，然后晒干，放在陶罐或塑料袋里保存备用。用这种调味豆豉可以做出许多美味的菜肴。主要：黑豆炒肉。培根和鲜肉都可以，最好肥瘦都可以。
它的做法是：先把肉煮熟切片，放锅里炸出油，再把干豆豉加水翻炒。因为豆豉里有各种调味品，所以炒肉的时候不需要加调味品。起锅的时候撒一把韭菜就行了。如果味道不浓，也可以酌情加调料，适合个人口味。黑豆扣肉。将同样肥瘦的猪肉切成3厘米见方的小方块，放入锅中用油煸炒，然后加入适量的黄酒和酱油，煮三分钟，再加入豆豉、姜、蒜、花椒和胡椒粉加水煮熟。豆豉焖鱼，先把鱼块腌好，然后用淀粉卷起来，放在锅里炸，再把豆豉、姜、蒜、胡椒粉、辣椒放在水里煮。
黑豆炸鱼。先将鱼用盐腌一下，然后放入锅中，用文火切至两面金黄，再用泡过水的豆豉翻炒。装锅时撒一把香葱或香椿叶。清蒸豆豉鱼，选择0.5kg以上的草鱼或边鱼或桂鱼或鲶鱼，先将鱼蘸上盐、姜、胡椒粉，放在豆豉的底板上，放入蒸笼蒸。上菜的时候，倒几滴香醋，撒一把香葱。这种豆豉蒸鱼比粉蒸鱼味道更浓，回味更长，是远安名菜。如果你想喝酒，但厨房里没有菜，不妨抓一把干豆豉。喝一口酒嚼一口豆豉，还是挺享受的。
现在来介绍一下香霉渣的制作方法：豆渣最好在腊月炒熟，冷却后用一种发酵酵母(发酵酵母)混合，每5公斤豆渣用一小袋酵母。然后将豆渣揉成团，放入陶盆或木盆中，盖上盖子，加保温措施，让其发酵至长出白毛(白霉菌)后再食用。发霉的豆渣有一股醅香，所以叫香发霉渣。在阳光下切片，可以保存一冬一春不变质。用霉渣煮饭主要有：用霉渣炖芹菜、用霉渣炖白菜、用霉渣炖萝卜丝、用霉渣炖肉、用霉渣切片火锅。做发霉的菜，油要大一点，味道要浓一点，吃起来特别好吃。豆豉和霉渣是我国劳动人民在长期的生活实践中创造出来的，既经济又美味，是农民居家生活的佳肴。过去，生活很艰难。农民工出去修铁路修路的时候，就把它拿到工地上帮着吃。
我知道它的味道。虫字下面的虫宴日是蚕的意思。虫子是上帝赐予的虫子。它吃桑叶和柞树叶，吐金银线，可以做成华丽的衣服。它的蛹也是一种罕见的美味。蚕蛹营养极其丰富。有资料显示，蚕蛹含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪，容易被人体吸收。它还含有人体所需的18种氨基酸，以及钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。是补肾壮阳强身的天然营养滋补品。我所在的远安是中国著名的蚕桑之乡，也是人类植桑养蚕的创始人雷祖之乡。因此，你可以在初夏春暖花开时吃到美味的蚕蛹
所以鲜蚕蛹的数量很少，很珍贵。前不久，一个在蚕茧收购站工作的小伙子知道我爱吃蚕蛹，特意让人给我送来一袋金黄鲜嫩的蚕蛹。当我用手抓住它的时候，它们全都在蠕动，在称重，害怕它会有三斤多重。我很高兴用手跳舞，用脚跳舞。于是电话里叫了几个酒和诗的朋友到我家来分享和欣赏。我们这些老朋友很贪婪，称自己为美食家。大家齐心协力，调集锅碗瓢盆，调和丁乃，以蚕蛹为主要材料，打造了一桌神虫宴。第一道菜说神虫吃草。
先把蚕蛹洗干净，用小火少油慢炒。不要用强火。大火很容易把蚕蛹搅成糊状，锅里沸腾的油容易把蛹里的物质冲散，导致营养流失，影响菜肴美观。蚕蛹炸至酥脆时，拌入精盐、韭菜、蒜籽、红辣椒。它色彩丰富，气味芬芳，造型美观，但真的像一条鲜活的虫子卧在草丛中，故名神虫吃草。口感清脆，回味无穷。第二道菜叫神虫海里闹。是火锅菜。火锅里有煮好的猪排和切得很细的海带。各种调味品齐全。锅里热浪滚滚，香气四溢。将吃下的活蚕蛹扑通扑通地丢出大海，活蚕蛹立刻在大海里喧闹起来，十分有趣。然后用筷子把蚕蛹一个个从海面上剔除，送到进口，慢慢品尝。和上面那道菜比起来，又是另外一种感觉。第三道菜叫神虫带动豆腐。
这道菜的灵感来源于泥鳅钻豆腐。先将活蚕蛹放入冷锅中，然后在蚕蛹上盖一整块滴豆腐，再慢慢加热。蚕蛹受不了高温，纷纷钻到豆腐里。此时加入适量的水，放入各种佐料，用猛火将豆腐煮熟，使其充分入味。口感比泥鳅钻豆腐好，也没有经常被捅的烦恼。第四道菜叫神虫斗鸡。炒鹌鹑和炒蚕蛹一起放在盘中，栩栩如生，相映成趣。第五道菜叫神虫钻猪肚。蚕蛹、糯米配各种佐料，入五花肉蒸熟，切片煎至两面金黄，装盘。第六道菜叫神虫下蛋。
它是由煮熟的鹌鹑蛋和蚕蛹油炸而成。第七道菜叫神虫纺。煮好的蚕蛹和龙须面粉丝一起炖，加点胡椒粉和白醋。第八道菜叫神虫迎春。是煮熟的蚕蛹和香椿。在鄂西山区，人们叫香椿芽春，吃香椿芽叫吃春。所以这道菜叫神虫作春。按照惯例，夏天不再是吃香椿芽的季节，但现在科技普及，采用塑料大棚生产，一年四季都能吃到各种反季节蔬菜。第九道菜叫申冲八珍汤。是用熟蚕蛹、香菇、木耳、金针、竹笋、百合、枸杞、红枣熬制而成的汤。第十道菜神虫归来，用蚕蛹、瘦肉、鸡蛋拌韭菜，揉成饺子。
饺子皮用精制面粉卷成，饺子裹成茧状，盛在盘中晶莹剔透。长得真像蚕茧，故名神虫归来。这道菜既当菜又当饭吃。蚕字十画。我们用蚕蛹在面上做十道菜，寓意圆满，吉祥。我在饭局上用的酒也是去年用蚕蛹、枸杞、何首乌、茯苓、灵芝等中药酿造的。我们这些美食家，一边大吃大喝，一边自我恭维，说这一桌神虫宴新颖独特，美味营养，很有创新意识，在中国可以用于宴会。
答：远安县美食有西河鱼、远安冲菜、香菇宴、红艳膀、豆饼、鸡蛋糕等。1、西河鱼：远安“西河鱼”是专用名词，用来区别其它河里的鱼。西河即黄柏河的上游，因位于远安县西部山区，故名西河。2、远安冲菜：远安冲菜是湖北省宜昌市远安县的特产。冲菜是一道小菜。主料是不入眼的青腊菜，但香脆可口...
答：首先，就是远安县城内的路边摊。这里的小吃品种繁多、价格亲民，令人垂涎三尺。烤串、烤鱼、烤鸭等各种美食，每一样都散发出让人无法抗拒的香味。而且由于是路边摊，我们可以一边享受美食，一边欣赏夜色的美丽，感受着远安县城的独特魅力。其次，就是没有人不知道的远安古镇了。远安古镇历史悠久、文化底蕴...
答：远安好吃的，是湖北省宜昌市远安县的一道美食代表，深受当地居民和游客的喜爱。这道美食成分简单，制作简单，大家可以在家自己动手试着做一下，尝一尝家乡的味道。远安好吃的的配料非常简单，只需绿豆粉、鸡蛋、食盐和葱花等，制作起来也非常方便。首先，将绿豆粉和鸡蛋混合搅拌均匀，加入适量的水，搅拌成...
答：在远安的传统美食中,鸡蛋饼堪称上品,是家宴中必不可少的主菜。我记得我第一次享受这种美味是在33年前的一个中秋节。老朋友都是鸡和小米,你在你的农场招待我,还特别声称要请我吃鸡蛋饼。庄严的表情记忆犹新。我一开始以为只是小吃,结果是一大盘肉菜,造型好看,味道浓郁,颜色艳丽,令人垂涎三尺。主持人笑着说:请...
答：1. 宜昌红茶：作为中国著名的红茶产区之一，宜昌以其浓郁的茶香和独特的口感闻名遐迩。2. 远安香菇：远安香菇以其肉质厚实、香味浓郁，成为宜昌地区备受喜爱的特产之一。3. 秭归脐橙：秭归脐橙，作为中国国家地理标志产品，以其果大无核、皮薄色鲜、肉脆汁多而享誉全国。4. 清江鱼：清江鱼是宜昌地区的...
答：建议你到非常偏远的山旮旯去找特色食品吃，在饭店餐馆吃的或者工厂生产出来的在超市、商店卖的都不正宗不地道。 好吃的还是蛮多的，像什么鲊金椒、乳豆腐、鸡蛋糕、熏灌肠、熏腊肉、熏豆腐干子、各种泡菜、冲菜、芋头丁丁儿、藕丁丁儿、洋芋丁丁儿、盐菜、晒的豇豆子、苕皮子、洋芋皮子、打抜糖、...
答：根据百度地图查询可知，市区指的是远安县。其两者之间相距约35.5公里；自驾约53分钟；途经：G347。远安县，隶属于宜昌市，位于湖北省西部、宜昌市之东北。县域之东、东南与荆门市、当阳市（县级市）毗邻，西南、西与夷陵区为邻，北与保康县、南漳县接壤。远安县美食有远安冲菜、西河鱼、香菇宴、红艳...
答：8、随州泡泡青：随州泡泡青是湖北随州的一种特色蔬菜，以其独特的口感和营养价值而受到人们的青睐。9、枝江大曲：湖北枝江酒业历史悠久，其枝江大曲酒以其独特的酿造工艺和醇厚的口感而广受欢迎。10、远安冲菜：远安冲菜是湖北省宜昌市远安县的特产，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而受到人们的喜爱。
答：第一天：宜昌市区出发，前往远安县 上午：从宜昌市区出发，驱车前往远安县，途中可以欣赏到沿途的美丽风景。抵达远安县后，可以先去品尝一下当地的特色美食，如豆腐乳、糯米饭等。下午：游览远安县博物馆，了解远安的历史文化。随后前往石门山国家森林公园，欣赏壮观的峡谷风光，感受大自然的鬼斧神工。晚上...
答：萝卜饺子是宜昌特产，主要原料是大米、黄豆和红萝卜。用90％的大米和10％的黄豆浸泡后磨成浆，胡萝卜切丝拌葱和辣椒粉，加上香菜风味更佳。先在弯月状铁勺中放入底浆，再放上萝卜丝作馅，盖上浆，放入油锅中炸至金黄色即可。3、豆饼 豆饼以百分之七十的远安瓦仓米和百分之三十的绿豆为原料制成。泡...
