如何判断甲鱼是野生的还是养殖的？
1：野生甲鱼的爪子很尖（这是最基本的特征），爪根部黑偏灰色，爪尖部偏黄色（或者偏黑色），养殖的爪子是钝的，因为它周围的水泥墙把它磨钝了。
2：野生甲鱼的底板颜色和小孩脸部的皮肤一样,白里透红,血管清晰,脉络分明.而假的底板就有些苍白.血管和脉络没野生甲鱼那样清晰。
3：野生甲鱼的背部一般有黑色的花斑(温室甲鱼背部整个都黑),背面尾部的裙边的皱纹细而清晰,假的粗而模糊,并且河里的野生甲鱼背部颜色稍微偏黄色,而湖水里面由于水不怎么流动,淤泥多些,所以颜色就偏黑色.
4：宰杀后野生甲鱼的脂肪是黄色的（但脂肪很少）,而假的颜色一般为灰白色,但有些吃鱼虾的放养甲鱼脂肪也是黄色的,但是脂肪比野生的多很多，所以宰杀的甲鱼如果脂肪很多很肥的话就一定不是野生甲鱼了。
随着人们生活水平的不断提高和科学技术的不断发展，许多人仍然对甲鱼很不熟悉。许多人都喜欢乌龟，但它们又分为野生甲鱼和养殖甲鱼。
鉴别方法：
首先，人工饲养的乌龟后背粗糙而暗沉。感觉不均匀，被手刺伤，而野生乌龟的后背非常有光泽，摸起来很光滑。
其次，人工繁殖的颜色大多是深黑色，浓稠的，并且在割肉中可见许多脂肪，而野生的背部和底部大多是深黄色的。仔细观察四肢，皮肤也呈浅黄色。很少割开。油脂很多。
野海甲鱼喜欢栖息在河流，湖泊，水库，池塘和其他水域中的干净水域中。在白天，它们经常蹲在阳光普照的海岸上（通常称为太阳晒干），利用阳光中的紫外线杀死表面的病原细菌。促进受伤的身体表面的愈合，通过晒干来提高体温，并促进食物的消化。
第三，人工饲养的乌龟经过加工和煮熟后，甲壳被牙齿咬破，骨头非常疏松，而野生甲壳则非常坚硬，与繁殖完全不同。如果在购买海龟时注意以上几点，即使欺骗者在鱼乌龟上涂油漆或酸过多的油漆，也很难欺骗消费者。
第四，由于野生海龟的高价值，市场需求很大，而且捕获的海龟往往少于成年。因此，很难在市场上看到超过一公斤的海龟。如果超过此重量，则消费者应格外小心。
不知道如何做的人不容易分辨出野生海龟和养殖海龟，但是上述知识可以提供帮助。
甲鱼的营养价值非常高，而且味道鲜美，但是人们认为野生甲鱼要比人工养殖的甲鱼营养价值更丰富，其实两种甲鱼除了生活环境不同之外，营养价值没有太大改变，那么如何判断买到的甲鱼是野生的还是养殖的呢？
首先看甲鱼的外形
甲鱼生活环境决定了它的外形，野生甲鱼因为生长在水流比较平缓的小河里，所以甲鱼的裙边会比较薄，身形瘦长，头部略小、扁、瘦，背部平整光洁，用手摸起来滑滑的没有阻隔感，外壳的颜色呈橄榄绿色或者是绿色，爪子尖而利。
而养殖的甲鱼多半是养殖在池塘中，它们的裙边比较薄，外形看起来更圆润一些。养殖甲鱼的背部光洁，颜色多半呈灰土色，外壳摸起来更厚实，甲鱼的爪子比较平，没有利刃。
其次看甲鱼对外界做出的本能反应
我们都知道甲鱼比较凶猛，身体很灵活，咬住东西不放口。把野生甲鱼翻身看其反应会发现，野生甲鱼翻身的速度很快，几乎一下就能翻过身来，身体特别灵活。反之养殖的甲鱼身体笨重，翻身的速度就慢一些。在抓野生甲鱼的时候最好不要徒手去拿，万一被咬到会很麻烦，想要让它松口除非把头剁掉，所以还是要注意安全。
最后通过甲鱼的其他部位的特征来区分
野生甲鱼的行动能力更强，因为生活在野外性格就会比较凶猛，所以在遭到攻击的时候就会快速做出反应，而养殖的甲鱼反应迟钝。
野生甲鱼为了更好的捉到活鱼活虾，它们的爪子就变得很锋利，而养殖甲鱼因为是在水泥池子里长大，它们的爪子会磨得更圆润。
野生甲鱼的背部非常薄，能够很清楚的看到甲鱼壳子的纹理，身体肌肉结实，一圈裙边薄而且向上翻卷。养殖的甲鱼肉质肥厚松弛，裙边也更厚实涣散。
很多人都喜欢吃甲鱼，特别是野生的甲鱼口感好，营养价值高，民间素有一口甲鱼肉，烫手也不丢，一口甲鱼汤，神仙也不当的说法，不过随着时代的发展，野生甲鱼的生活环境发生了改变，如今很少能够见到野生甲鱼，就算是在野生甲鱼活动频繁的洞庭也是如此，由于甲鱼的营养价值很高，深受人们的喜欢，因此就出现了许多饲养甲鱼的人，在菜市场时常会有一些不良商贩拿着饲养甲鱼冒充野生的甲鱼，甚至还有的人带着钓鱼的工具谎称自己是在河里钓到的，然后向围观的群众高价出售，这饲养甲鱼和野生甲鱼本来同一种类，只不过是生长的环境不同，如果没有一定经验这很难进行区分，其实野生甲鱼因为生活环境的不同，在外形上面和养殖的甲鱼有一些区别，：
一、外形上的区别，
野生的甲鱼由于生长在野外，需要通过爪子来猎取食物，因此它们的爪子尖，细，长，爪子颜色基本就两种黄色和青色。而养殖的甲鱼由于生活在养殖场内，它们的爪子使用频率并不太高因此会显得粗短；野生的甲鱼的背部会十分光滑，很有光泽度，线条流畅，轮廓分明，就像是被人工水磨石打磨过，这是因为野生的甲鱼在野外的活动中，流水以及流水中的中的沙石会对野生的甲鱼磨损，这样野生甲鱼在针对这些磨损时自然就会产生一定的修复，特别是越大的野生甲鱼，整个线条就越发显得流畅，而饲养的甲鱼由于生活在养殖池内并不会存在流水以及砂石，自然就不会出现受损的情况，因此整个线条看上去就显得很粗犷，
二、颜色上的区别，
野生的甲鱼由于生活在野外，受到环境以及猎取食物的影响，它们的主要颜色以土黄色，黑色为底色，然后再掺杂着其他的一些颜色，而养殖的甲鱼整体透露着一种不太规范的绿色，个人认为这应当是因为从小在养殖场长大，而养殖场的水属于死水，死水的颜色一般就是怪异的绿色，受这种绿色的侵染养殖的甲鱼也就呈现出一种绿色，有人说还可以在舌头上进行区别，如果是野生的舌头是鲜红色，养殖的是红色，因为在宰杀的时候没有注意过，所以这一点无从进行判断，
三、性情上的区别，
野生甲鱼由于生在野外，面临着许多强敌或是天敌，到了交配的季节还需要和其他的甲鱼发生争斗来夺取地盘和交配权，因此它们的性情都极为凶猛，反应相比之下更加灵活，野生甲鱼后腿非常强劲有力，把野生甲鱼翻过来放在地上后，两三秒之内就能迅速的翻转过来，而养殖的甲鱼生活在舒适的养殖场，性情相比之下没有这样凶猛反应也比较迟钝，动作也稍显笨拙，
四、营养价值，
现代医学研究表明，甲鱼肉含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等多种人体需要的营养元素，经常食用可以降低血胆固醇，并且具有一定的抗癌和提高机体免疫的功能。
因为个人生活在洞庭湖区并且从事厨师行业，积累了一些属于个人的经验，但是这些经验也有很大的不足，只是起着抛砖引玉的作用，任何事情都是在变化的，因此要学会灵活应用，避免纸上谈兵。如有不足之处，欢迎大家指正。
你可以从以下几个方面看。一看龟壳，野生的甲鱼由于生长环境比较恶劣，所以龟壳背光平滑，有质感。而家养的就比较粗糙，无光质感。二看颜色，野生的龟壳一般都是灰褐色，土黄色；而家养的都是有点泛绿色。三看体型，野生的由于需要自己觅食，饱一顿饿一顿的，所以身体比较结实；而家养的都是喂养的，所以身体看上去比较臃肿，分量重。
野生甲鱼由于长期自然状态辛劳觅食，形体骄健，略显扁平，肌肉紧实。而家养甲鱼就显体态雍肿，肥厚笨拙，肌肉松软。 大，用手指抵压反弹力大。
野生的甲鱼背部较为光滑，相对平整，呈土灰色或者黑色，而人工饲养的甲鱼则看起来非常的臃肿，就是很轻松就能识别出来的。
答：甲背：野生甲鱼甲背光洁平整，皮薄均匀，有蜡质光感，可隐现甲壳轮廊。而养殖甲鱼甲背皮略厚，疣粒粗糙且无光质感，象蛤蟆皮不易看出甲壳轮廊。颜色：野生甲鱼有灰黑色、土黄色、褐底黑斑色等。而养殖甲鱼则多呈黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等。体状：野生甲鱼由于长期自然状态辛劳觅食，形体骄健...
答：1、养殖甲鱼背上粗糙,不光滑,裙边(也叫飞边,位于甲鱼周围,是甲鱼身上滋味最鲜美的部分)较薄,而野生甲鱼背上光洁平滑,裙边厚实;2、养殖的甲鱼爪子不硬不尖,颜色发白,而野生甲鱼爪子又硬又尖,颜色发黄。3、养殖甲鱼肚底发白发红,较嫩,而野生甲鱼肚皮发黑,条纹清楚,颜色发暗。4、野生甲鱼油脂发黄,感...
答：1. 观察背面：野生鳖的背面通常光滑，呈现黄绿色或橄榄绿色；而养殖鳖的背面则较为粗糙，颜色偏灰白色。2. 检查裙边：野生鳖的裙边较厚实，而养殖鳖的裙边则相对薄弱。3. 比较爪子：野生鳖的四肢有力，爪子坚硬、尖锐且呈黄色；养殖鳖的四肢力量较弱，爪子不坚硬也不尖锐，颜色偏白。4. 观察躯干：...
答：1. 野生甲鱼的爪子尖锐，根部呈现黑灰色，尖端偏黄或黑色。相比之下，养殖甲鱼的爪子较为钝化，这是由于它们在水泥墙周围活动时被磨平的。2. 野生甲鱼的底板呈现白里透红的色泽，血管和脉络清晰可见。而养殖甲鱼的底板可能显得较为苍白，血管和脉络不如野生甲鱼那样明显。3. 野生甲鱼的背部通常带有黑色...
答：甲鱼看野生的还是养殖的方式如下：1、看前爪颜色。2、看底板颜色和子女面部。3、看后背是否有黑色的斑点。鳖是龟鳖目鳖科鳖属的爬行动物，俗称甲鱼、团鱼、水鱼、王八。鳖的外形呈椭圆，比龟更扁平，头前端瘦削，眼小，瞳孔圆形；鼻孔位于吻突前端；吻长，形成肉质吻突，四肢较扁，通体被柔软的革质...
答：辨别甲鱼是否为野生，可以参考以下步骤：1. 观察甲鱼体型：野生甲鱼头部体积通常较小，且脖颈上有黄绿色纵向条纹。它们的体型一般比养殖甲鱼小。2. 比较贝壳特征：野生甲鱼的贝壳较薄，呈黑色且平滑，而养殖甲鱼的贝壳通常更厚，且表面有多余的疙瘩。3. 检查腹部花纹：野生甲鱼的腹部盾片上有明显的花斑，...
答：几条简单实用的辨别方法。1、从甲背外表看。野生甲鱼甲背光洁平整，皮薄均匀，有蜡质光感，可隐现甲壳轮廊。而家养甲鱼甲背皮略厚，疣粒粗糙且无光质感，象蛤蟆皮不易看出甲壳轮廊。2、从甲背颜色看。野生甲鱼有灰黑色、土黄色、褐底黑斑色等，而家养甲鱼则多呈黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等...
答：辨别甲鱼是否为野生可参考一下步骤:1、先看甲鱼的体型，野生甲鱼头部体积较小并且其脖颈上有黄绿色纵向条纹，个体积较养殖的一般更小。2、再来比较贝壳，野生甲鱼的贝壳较薄且为黑色更平滑，养殖的贝壳则有更多的疙瘩。3、野生甲鱼的肚皮有长花斑颜色且发白。4、野生甲鱼的爪子颜色较为黑黄色灵活且尖锐...
答：1. 野生甲鱼甲背光洁平整，皮薄均匀，有蜡质光感，可隐现甲壳轮廊。2. 养殖甲鱼甲背皮槐瞎游略厚，疣粒粗糙且无光质感，象蛤蟆皮不易看出甲壳轮廊。3. 野生甲鱼有灰黑色、土黄色、褐底黑斑色等，而养殖甲鱼则多呈黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等。4. 野生甲鱼由于长期自然状态辛劳觅食，形体...
答：怎么看甲鱼是野生还是家养 看头部特点。野生甲鱼的头又瘦又扁又小。有纵向条纹，养殖甲鱼头部比较圆滑肥大。看能否自己翻盖。野生甲鱼鱼因为要自己在野生环境下觅食，活动量大，应激反应迅速，你把它翻盖以后，看他反应，野生甲鱼很快自己能够反转四肢翻滚过来，而养殖甲鱼身躯笨重，翻盖以后不会自己反盖回旋...
