无花果干泡水喝，有哪些功效？

无花果干是一种味道甘甜，味道浓厚的干果食品，它营养丰富，保健功效出色。只是有些人对无花果干的吃法不了解，不知道它怎么吃最好。那么无花果干应该怎么吃呢
无花果干的常见吃法
1、无花果干能凉拌
用无花时干制成凉拌菜是一种不错的先，大家可以提前把无花时干泡软，切成丝状，再把吃剩下的西瓜皮去掉外皮洗净，也切成丝状，把它放在一起加香醋和生抽以及少量食用盐，最后再放入适量的麻油，调匀以后就能食用。
2、无花果干能煮粥
用无花果干煮粥也是它的常见吃法之一，平时可以把适量的无花果干洗净，切成片状，与糯米一起入锅，加入清水一起煮制，开锅以后调小火力，慢慢的煮制成粥，煮好以后取出食用，对人类的肠胃有很好的调理功效。
3、无花果干能泡茶
用无花果干泡茶也是一种不错的吃法，平时可以把无花干三十克，切碎，入锅炒制，炒到半焦以后取出，每次取出十克，放入茶杯中，加入适量的白糖，然后再冲入沸水，泡制五分钟以后打开杯子盖降温以后就能饮用。
4、无花果干直接食用
无花果干可以直接食用，就像食用果脯一样，无花果干的味道比较甜，韧性很足，食用时的口感还是不错的，但是一次使用量不宜过多。

无花果属于桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化本酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂；干果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用；动物试验无花果尚有一定的降压作用。很多农村家里都种过无花果树，没有果核，吃起来有丝甘甜的感觉，肉质很软，富含人体所必须的很多物质，其营养价值及药用价值都非常的高，所以深得人们的喜欢，那你知道无花果干泡水喝，有哪些功效？都适合哪些人群？

1.健胃消食：性味：甘；性凉。归经：肺；胃；大肠经。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾。润肠通便，小小的无花果里面含有的各类物质是十分丰富的，比如脂肪酶、蛋白酶以及水解酶，而这些酶元素在进入到身体以后可帮助身体进行快速的消化一些食物，从而帮助身体吸收到足够多的营养，让人食欲加大。

2.降血压降血脂，现在高血压高血脂的市民朋友有很多，而无花果当中的脂肪酶还有水解酶，都可以很好的起到提高血脂以及分解血脂的功效，平时常食用无花果或者是用无花果来泡水喝，都能起到让血脂降低的作用，同时减小一些脂肪堆积到血管里面，特别适用于一些患有高血压以及冠心病的朋友，可起到预防治疗改善的作用。

3.加强体质、预防癌症，无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；当无花果还没有完全长熟以前，果子不当中的乳酸占优比较高的补骨脂素还有佛肝内酯等活性物质，待到果实成熟以后，从果汁当中可以提取到一种有芳香气味的苯甲醛，这种物质对于预防还有治疗癌症都有非常好的效果，尤其是对肝癌、肺癌以及胃癌，起到的效果明显。

无花果干都适合哪些人群？让我们赶快来了解一下：

1.适宜人群：大多数人都可以食用，特别是一些老人跟小孩，另外对于一些有消化不好，食欲不佳、便秘、高血脂高血压、动脉硬化、冠心病、癌症患者也应经常食用。孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。

2.不适宜人群：出现腹泻、脂肪肝、脑血管意外、正常血钾性周期性麻痹的病人不建议食用，另外患有大便溏薄者的病人不能生吃无花果，而且因为无花果吃太多的时候，对于胃虚、肝虚者身体不利，因而寒性胃痛者也要忌食。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。

研究人员发现在无花果当中具有很丰富的酸性物质，比如苹果酸、草酸以及琥珀酸等，而这些东西在抗肿消炎方法，效果非常的好，所以对于一些咽喉不适，有咽炎的朋友可以适当的吃一些，可起到改善的作用。无花果树能抵抗一般植物不能忍受的有毒气体和大气污染，是化工污染区绿化的好树种。此外，无花果适应性强，抗风、耐旱、耐盐碱，在干旱的沙荒地区栽植，可以起到防风固沙、绿化荒滩地作用。无花果大部分品种分夏秋两季结果，果实在6~11月陆续成熟。鲜果销售时间长销售压力小，而且还大大延长了加工时间，特别有利于提高工厂设备利用率无花果树寿命长，一般经济寿命为30~50年。