谁知道：立春、立夏、立秋、立冬都吃什么？不会都吃饺子吧

立春吃春饼；立夏各地区不同，江浙一带吃“七家粥”；立秋南方人“啃秋瓜”，北方人吃饺子；立冬在南方地区，立冬要吃甘蔗、炒香饭，在北方，立冬的规矩是吃饺子。
1、立春，是二十四节气中第一个节气，又名正月节、立春节、岁首、岁旦等。
立春，意味着新的一个轮回已开启，乃万物起始、一切更生之义也。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。干支纪元，以立春为岁首，立春既是春季的开始亦是岁之首。重大的拜神祭祖、祈年、迎春和农耕庆典均安排在立春日及其前后儿天举行；这一系列的节庆活动不仅构成了后世岁首节庆的框架，而且它的民俗功能也一直遗存至今。
2、立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示盛夏时节的正式开始。
浙江嵊州人认为，在立夏日吃蛋拄（意为“支撑”）心，吃笋拄腿，吃豌豆拄眼；
湖南长沙人立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“立夏羹”，民谚云“吃了立夏羹，麻石踩成坑”，“立夏吃个团(音为“坨”)，一脚跨过河”，意喻力大无比，身轻如燕；
上海郊县农民立夏日用麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称“麦蚕”，人们吃了，谓可免“疰夏”；
湖北省通山县民间把立夏作为一个重要节日，通山人立夏吃泡（草莓）、虾、竹笋，谓之“吃泡亮眼、吃虾大力气、吃竹笋壮脚骨”；
闽南地区立夏吃虾面，即购买海虾掺入面条中煮食，海虾熟后变红，为吉祥之色，而虾与夏谐音，以此为对夏季之祝愿。
3、立秋，立秋，是二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始，从这一天起秋天开始，秋高气爽，月明风清。此后，气温由最热逐渐下降。
在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。
北方人则吃饺子，“贴秋膘”。
4、立冬，立冬是季节类节气，立冬表示冬季自此开始。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。
在汕头，人们立冬吃用莲子、香菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭，这些也都是温热的食物
在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。

24节气都吃的食物如下：1、立春：牛肉、香菜、菠菜、鸡肝。2、雨水：南瓜、小米、豆苗、玫瑰花。3、惊蛰：豌豆、黑米、海蜇、荸荠。4、春分：红枣、淮山、银耳。5、清明：荠菜、燕麦、茼蒿。6、谷雨：土茯苓、豆芽。7、立夏：木瓜、鸭肉、山楂。8、小满：樱桃、苦菜。9、芒种：茄子、冬瓜。1、夏至：绿豆、苦瓜。11、小暑：丝瓜、黄鳝。12、大暑：生姜、莴笋、猕猴桃。13、立秋：柠檬、芝麻。14、处暑：海蜇、银耳、百合。15、白露：核桃、木耳、蜂蜜。16、秋分：银耳、芝麻、核桃、糯米。17、寒露：豆类、海带、紫菜。18、霜降：柿子、栗子、花生。19、立冬：豆浆、蛋类、核桃、杏仁。2、小雪：牛肉、白菜、栗子。21、大雪：鲫鱼、海参、核桃。22、冬至：猕猴桃、甘蔗、柚子。23、小寒：栗子、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆。24、大寒：栗子、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆。

立春：象征着春天的到来，北方有吃春饼的说法。立春吃春饼俗称咬春，春饼又薄又软，再卷上时令蔬菜。

立夏：自古主要体现有煮囫囵蛋、孩童来斗蛋、南方的七家粥、北方的状元饼、过去朝廷吃冰块，民间喝冷饮，以及摘野菜尝鲜保平安等习俗。

立秋：这天，人们要啃西瓜，甚至浙江的一些地区还有西瓜和烧酒一起吃的习俗，人们认为这样做可以免除痱子、腹泻、疟疾等疾病。

立冬：有句俗语是冬天不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。立冬吃饺子遂成节气食俗。药食同源，从良药到美食，体现着古人食药一体的营养观。

立：建始也，表示春、夏、秋、冬自此开始。立春，是二十四节气中的第一个节气，干支历的岁首，建寅月之始日 。到达时间点在公历每年2月3-5日，太阳到达黄经315°时。

立夏在农历上的日期并不固定，为每年四月初一前后，此因农历是阴阳历。“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”

立秋，是二十四节气中的第13个节气，更是干支历未月的结束以及申月的起始。时间在农历每年七月初一前后（公历8月7-9日之间）。

“秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有“落叶知秋”的成语。

立冬，是二十四节气中的第十九个，也是汉族传统节日之一，作为干支历戌月的结束以及亥月的起始。时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。