古时春节有哪些风雅的习俗?
在古代,春节叫新春、新岁、岁旦、元旦、元日等,老百姓称之为过年、过大年。百节年为首,春节是中华民族最隆重的传统佳节。
除去大家众所周知的一些过节习俗外,还有一些古时春节冷门的风雅习俗,比如传统春节文化中的“岁朝清供”。
一、岁朝清供
岁朝清供的意思是:正月初陈设于案头的清雅物件,一般认为是祀神的遗风,给烟火味正浓的春节增添了几分雅趣。
古人讲“朝”者,旦也,所以,正月初一,作为一岁之始,又称为“岁朝”。清供,案头陈设,如盆花、瓜果、文玩之类,随时令而不同。元明之后,又将陶、瓷、铜、玉、石等各种古器物及花卉、果品归为清供点缀,渲染成图,祝福新春的到来。
“清供”的由来,历史悠久,据传起源于佛前供花。而后渐渐变得丰富多样,包括金石古玩、文房书画、插花盆景在内,一切可供案头赏玩的文雅物品,都被归在“清供”之列。
不管是挂画,还是实物陈设,“岁朝清供”陈列的物品多讲究寓意吉祥,多取谐音来表现对新年的美好祝愿。
历史上有很长一段时间,春节被认为就是立春。所以我把立春和春节的习俗放在一起讲了哈。
二、青衣迎春
古人相信春季万物生发,天地翠色,故属性上对应的颜色是青( 青绿)。统治阶级为表示自己与[天」的关联性,所以也把穿青色衣服视作仪式之一。
据《后汉书·礼仪志》记载:“立春日,夜漏未尽五刻,京师百官皆衣青衣,郡国县道官下至斗食令史皆服青帻,立春幡,施土牛耕人于门外,以示兆民。”
在古人看来,春季来临代表着天地阳气恢复、万物复苏,举目望去四处皆是青翠之色,因此春季对应青色,司春之神亦被称为“青帝”。在东汉时期,皇帝为表示自己乃是上天之子,会穿上青色服饰迎接春日降临,因此成为固定礼仪。同样,因春季对应东方,因此天子会率群臣前往东门郊外迎春。
三、簪花和赐花
农历正月一般都是在公历的一二月左右,此时天气严寒,很少有鲜花盛开,因此民间百姓想要在头上佩戴鲜花基本属于奢望,只有部分达官贵人有这样的财力基础,大臣们还可以依靠宫中赏赐。因此在早些时候,普通民众基本只能是用彩纸扎成鲜花,然后作为发簪佩戴。直到唐朝中期,花匠们逐渐能够调整一些花的开放时间,簪花习俗才彻底流行开来,就连一些耄耋老者也会争相佩花以示风雅。
四、御风
「御风」的正式含义是驾驭着风,乘风而行,据《要览》及《庄子》记载,列子喜欢在立春之日御风而行,风至之处则草木萌发。对于大众而言,御风而行乃是仙人之能,显然非人力可及,因此人们能做的“御风”其实只是观察象征着“阳气”的春风。按照传统,应当取一截嫩竹为管,尤以产自弘农郡(今河南灵宝)金门山的为宜。然后在竹管内放入适量草木灰,春风吹来,草木灰就会被带动飞升,甚至还会发出声音,这就是古书所谓的 “葭管飞灰”。
当然,古人也有许多饮食方面的习俗,比如食七菜粥。
五、食七菜粥
相传女娲在正月初一造鸡、初二造狗,直到初七才创造人类,因此初七是人的生日,俗称“人日”。在人日当天,朝廷和官府都会举行规模盛大的祭祀活动,而普罗大众则会在家里熬煮一大锅粥,以求迎新去晦。粥的配料,主要是冬春时节比较常见又富有代表性的新鲜蔬菜,包括水芹、荠菜、萝卜、芜菁、繁缕、鼠曲草和稻槎菜。唐朝时期,这一习俗被遣唐使带回日本,此后逐渐流传开来,直至江户时期被民众所彻底接受。在日本,这七类蔬菜被称为“春之七草”,故该粥又称为“七草粥”。眼下,日本民众仍会熬煮七草粥,但是这一习俗在中国同样消失不见。
现代春节的习俗已与古时有所不同,但其实确是一脉相承。“今年元夜时,月与灯依旧。不见去年人,泪湿春衫袖。”时代变迁、沧海桑田,旧时代的过年习俗随着鸡犬相闻的社会形态、田园牧歌的生活方式一同远去,但年味如香之尾调、酒之回味、乐之余韵,每逢辞旧迎新之际,仍在人心头久久萦绕、挥之不去。
在民国以前,中国古代一直是以“立春”作为春节的,因此古代的立春习俗其实就是春节习俗,春节相关的习俗极多,但随着地域和时代变化,有些风俗古代曾盛行一时、如今却已消弭不见。下面我就为大家依次介绍古时风雅的春节习俗吧~
1、 食七菜粥
按照东方朔在《占书》里的说法,女娲在正月初一造鸡,初二造狗,一直到初七才造人,因此初七是人的生日,被称作“人日”。在这一天,官方会举行隆重的祭祀仪式,如今人们还能在杜甫草堂一瞥往昔举行人日大典的盛况。对普通百姓而言,在这一天则需要取水芹、荠菜、萝卜、芜菁、繁缕、鼠曲草、稻槎菜这七种早春时节常见的新鲜蔬菜熬粥,取迎新去晦之意。唐朝时该习俗传入日本,江户时代已为全民所接受,民众将这七种蔬菜称作“春之七草”,该粥亦被称作“七草粥”。如今日本家家户户仍会熬煮七草粥,但中国已不复见。
2、食春盘/咬春
经过一个冬季的蛰伏后,气温回升、草木蓬勃生长,古人由此相信春季的气息是向外发散的,因此食用有辛味的食物(比如椒柏酒、屠苏酒、七菜等)是合时宜的,“春盘”也是按照这样的逻辑在晋朝时期产生的,初名“五辛盘”。古人将韭菜、葱、水芹、萝卜等五种蔬菜切丝摊在盘子里,便是所谓的“春盘”,倘若再卷成春卷或包成春饼吃,就是大名鼎鼎的“咬春”了。如今,人们依旧制作春盘及春卷,但所用的蔬菜已被莴笋、胡萝卜、海带及粉丝所替代,古味难以寻觅。
3、御风
说起“御风”,大家对“列子御风而行”应该毫不陌生。按照《要览》中的说法,列子常在立春之日御风归于八荒,风至则草木生长。对于普罗大众而言,乘风而行显然是无法做到的,于是就只能观察一下象征“阳气”的春风。《玉泉记》中曾讲过一种颇为有趣的方法——取一截产自弘农郡(今河南灵宝)金门山的嫩竹为管,在竹管内放入一些草木灰,轻清上升的春气就会带动飞灰,甚至还能发出声音,古时称作“葭管飞灰”。不过有时候这也被视作冬至的习俗,因为冬至时已经有阳气初生。
4、青衣迎春
在古人看来,春季来临代表着天地阳气恢复、万物复苏,举目望去四处皆是青翠之色,因此春季对应青色,司春之神亦被称为“青帝”。
而青色代表着春天刚刚萌生的小草,有着生命复苏的蕴意。当春天来临大地一片青色,人们也穿着青衣代表迎接新的一岁,走在田野郊外与自然融为一体。古代汉朝帝王也非常重视这个礼仪,经常会在春天率领百官着青衣前往东方迎春。
5、簪花和赐花
大家都知道,农历正月一般都是在公历的一二月左右,此时天气严寒,很少有鲜花盛开,因此民间百姓想要在头上佩戴鲜花基本属于奢望,只有部分达官贵人有这样的财力基础,大臣们还可以依靠宫中赏赐。因此在早些时候,普通民众基本只能是用彩纸扎成鲜花,然后作为发簪佩戴。直到唐朝中期,花匠们逐渐能够调整一些花的开放时间,簪花习俗才彻底流行开来,就连一些耄耋老者也会争相佩花以示风雅。
以上就是我了解的5个古时关于春节的风雅习俗了,小伙伴们,你们还了解哪些习俗呢?在评论区里说一下吧。
古代虽有集市,但远不如现在繁华,妇女们心灵手巧,自己给家里剪窗花,贴在家里门口、窗台,红红火火喜气洋洋。
在古代,祭祀作为一项最著名的活动,每年必不可少,人们认为自己讲自己最重要的东西鸡鸭牛羊祭祀给神,神也会把运气降临给百姓,我给你我最好的东西,你肯定也会把好东西给我交换,互惠互利,还有一个也代表着人们对新一年的期望。
在历史书上了解过,古时的人们在过年的时候都会有剪彩绸为燕子,做头饰迎春的习俗。这代表着迎接新的一年到来,因为燕子被认为是春天最具代表性的鸟儿之一。
答:除去大家众所周知的一些过节习俗外,还有一些古时春节冷门的风雅习俗,比如传统春节文化中的“岁朝清供”。 一、岁朝清供 岁朝清供的意思是:正月初陈设于案头的清雅物件,一般认为是祀神的遗风,给烟火味正浓的春节增添了几分雅趣。 古人讲“朝”者,旦也,所以,正月初一,作为一岁之始,又称为“岁朝”。清供,案头...
答:饮梅花酒/椒柏酒 长幼悉正衣冠,以次拜贺,进椒柏酒……董勋云:俗有岁首用椒酒,椒花芬香,故采花以贡樽。正月饮酒先小者,以小者得岁,先酒贺之。老者失岁,故后与酒。——《荆楚岁时记》梅花酒,元日服之却老。——《四民月令》椒柏酒即以花椒、柏枝所制之酒。是的你没看错,古时候...
答:3. 不倒垃圾的习俗:在除夕和正月初一这两天,古代人们有一个特别的习俗,那就是不倒垃圾。他们相信,倒垃圾会倒掉新一年的财运。
答:在食俗方面,有一个传统的“七菜粥”。相传女娲在正月初一造鸡、初二造狗,直到初七才创造人类,因此初七被称为人的生日,俗称“人日”。在人日当天,朝廷和官府都会举行盛大的祭祀活动,而普通百姓则会在家中熬煮一大锅粥,以求迎新去晦。粥的配料主要是冬春季节常见且具有代表性的新鲜蔬菜,包括水芹、...
答:古代时春节有哪些风雅的习俗:1、岁朝清供:迎新年,庆春节,每到年底的时候,各种年节活动常常是丰富多彩,热闹非凡。办年货、祭灶、贴年红都是热热闹闹的年节项目。除了这些热闹的项目,在喧嚣繁盛之外,另有一番风雅清静、充满诗意的庆祝方式存在,这便是岁朝清供。2、朝会:元日朝会。前面咱们已经...
答:“彩”就是五色绸缎的意思,而“燕”则被认为是春天最有活力的鸟儿,有道是春风临、玄鸟至,所以制作这样的头饰也是为了迎接春日的到来。采花也是一种仪式,不过那时候盛开的花朵并不是很多,所以这样的习俗只有贵族才有,民间的话酒多是用彩纸剪出花朵的样子,并且还是纸张盛行之后才有的。
答:古代春节的风雅习俗包括:1. 岁朝清供:在迎接新年和庆祝春节时,年底的各种活动丰富多彩,热闹非凡。办年货、祭灶、贴年红等都是重要的节日项目。除了这些热闹的庆祝活动,还有一种宁静而诗意、充满诗意的庆祝方式,即岁朝清供。2. 元日朝会:在唐代,元日指的是正月初一。在《全唐诗》中,有大量描述...
答:以次拜贺,进椒柏酒……董勋云:俗有岁首用椒酒,椒花芬香,故采花以贡樽。正月饮酒先小者,以小者得岁,先酒贺之。老者失岁,故后与酒。——《荆楚岁时记》梅花酒,元日服之却老。——《四民月令》椒柏酒即以花椒、柏枝所制之酒。是的你没看错,古时候很流行喝花椒相关饮料。如《...
答:除夕夜,家家户户都要聚在一起吃年夜饭,这也是农历一年中的最后一顿饭。一般来说,餐桌上除了丰盛的家宴外,还必须有鱼,同音字取 "年年有余 "之意。家人聚集在一起,分享过去一年的喜悦,展望未来一年的发展。年夜饭后,全家人一起熬夜,辞去旧年,迎来新年在现代社会,各种名称的节日越来越多...
答: 元宵节也叫元夕、元夜,又称上元节,因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗,故又称灯节。元宵节俗的形成有一个较长的过程,汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动,被后人视作正月十五祭祀天神的先声。立春风俗:[东郊迎春][春帖子][春牛][咬春]:...