辅食|请接招!消灭剩余米粉的好方法
在宝宝开始添加辅食时,很多家长会选择米粉作为宝宝的第一口辅食,对米粉也非常熟悉了。
但还是有很多家长一脸迷茫: 米粉要吃到多大呢?
这其实没有特别的界限,具体要看宝宝的情况。
其实随着宝宝长大,ta对米粉的接受度下降,自然渐渐对冲调的米粉失去新鲜感。也许是吃了一个月就不爱吃,也许是2~3个月。
同时因为米糊不需要咀嚼,长期吃糊状食物不利于宝宝锻炼咀嚼能力,家长们需要根据宝宝的咀嚼吞咽能力的发育情况来给宝宝提供不同性状的食物。
在宝宝可以接受颗粒状食物后,就不建议只吃婴儿米粉了。我们可以逐渐引入稠粥、粒粒面、小软饼、薯类等都可以作为宝宝主食。
所以不建议家长们早期囤太多的米粉,那闲置的米粉怎么办呢?不用愁~
YanJun给你支个招,日常可以将剩余的米粉加入粥里,或加入面糊里做成小饼,例如今天安利的这款手指食物。
# 食谱营养 #
天然甘甜的南瓜是家常的蔬菜,含有丰富的胡萝卜素,钾、钠、镁等矿物质。
每100g南瓜中含有碳水化合物5.3克,和含有可溶性膳食纤维——果胶,可增加饱腹感,促进消化,预防便秘。
对于小宝宝来说,南瓜直接蒸熟捣成南瓜泥或做成手指食物,南瓜饼都很好吃。
赶紧跟着YanJun做起来吧~
南瓜米粉条
参考月龄
8个月以上
对文中食材不过敏的宝宝
食材
婴儿米粉 20g / 面粉 10g
鸡蛋 1个 / 南瓜泥 30g
食材的份量只代表制作量,不代表宝宝添加量。
- step 1 -
准备食材
将蒸熟的南瓜捣成泥,鸡蛋打散
- step 2 -
将面粉、鸡蛋液、婴儿米粉和南瓜泥倒入面盆中
- step 3 -
将食材混合均匀,搅拌成干糊糊状
(可以根据面团的干湿度来调整米粉的量)
- step 4 -
将混合物装进裱花袋或保鲜袋中
前端剪个小口
- step 5 -
平底锅热锅冷油
挤出条形,或者喜欢的形状
等底部凝固后即可翻面
- step 6 -
全程小火
煎至两面金黄色即可
TIPS
·南瓜可以换成喜欢的食材,例如红薯、紫薯或者胡萝卜等。
· 挤出来的造型不建议太厚,煎的时候一定要全程小火,不然容易糊。
· 出品是外硬内软的口感。
· 因为不同牌子的米粉吸水性不一样,具体情况可以增减米粉量,最后调出来的糊不会太稀就可以了。
作者介绍
END
编辑 | 马蕾孕哺育
图片 | 网络
答:YanJun给你支个招,日常可以将剩余的米粉加入粥里,或加入面糊里做成小饼,例如今天安利的这款手指食物。食谱营养 天然甘甜的南瓜是家常的蔬菜,含有丰富的胡萝卜素,钾、钠、镁等矿物质。每100g南瓜中含有碳水化合物5.3克,和含有可溶性膳食纤维——果胶,可增加饱腹感,促进消化,预防便秘。对于小宝...