100个易上手的生活小妙招
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-10
1. 检验鸡蛋是否新鲜：将鸡蛋放入盐水中，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。
2. 炒出鲜嫩的鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒。炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
3. 煮鸡肉加黄豆：在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮，不仅肉嫩、熟得快，且提高菜品的营养价值。
4. 加水爆炒肉丝：炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。
5. 炒菜要加热水：炒蔬菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老、变硬、不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
6. 炒藕丝不变黑：炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
7. 让土豆不发芽：买回来的土豆经常不注意就发芽了，下次可以在土豆堆里放个苹果试试。
8. 轻松剥鱼鳞：剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。
9. 炸鱼怎么去腥味：炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强鲜味。
10. 煮鱼汤加牛奶：在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜。
...（此处省略部分条目以节约空间）
100. 口腔溃疡用棉球蘸冰过的牛奶，轻压溃疡15分钟，冰牛奶的低温可以起到消炎作用，而牛奶中的蛋白质能够加速伤口的愈合。
100个易上手的生活小妙招
答：将少量苏打粉直接撤入长筒靴、运动鞋,或常穿而易有异味、湿气的鞋中,在苏打粉作用之下它会吸收湿气及异味,很快你就会有一双干爽的鞋子了。 88手上扎了刺 如果是手上扎了草木刺,可用苏打粉与等量的水混合,涂抹在皮肤上,它能使紧致的伤口慢慢松弛,有利于将刺拔出,还能止痛、防止发炎感染。 89外伤破皮 皮肉因...
100个易上手的生活小妙招
答：1. 检验鸡蛋是否新鲜：将鸡蛋放入盐水中，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。2. 炒出鲜嫩的鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒。炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。3. 煮鸡肉加黄豆：在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮，不仅肉嫩、熟得快，且提高菜品的营养...
秘50种家常糖醋菜做法简单易上手
答：1、先调个糖醋汁:碗中加入两勺生抽+一勺陈醋+-勺蚝油+半勺老抽+一勺白糖+半勺淀粉，加入水搅拌均匀备用 2、土豆去皮切块，葱切好备用 3、锅中水开放入土豆煮两分钟捞出沥干水分，另起锅热油放入土豆煎制金黄色，放入葱白炒香，倒入调好的酱汁，煮至汤汁浓稠撒上葱花即可 ⑧糖醋茄子 食材:茄子1...
在家无聊的时候有哪些易上手又好玩的DIY可以做?
答：金属薄片比较容易弯曲变形，同时金属薄片上有凹槽辅助，用工具进行弯曲等操作也不费劲。这种模型的制作比较考验耐心和眼力，为了成品的美观，往往拼接处都比较小，需要足够的耐心把细小的拼接处拼接完好。花费的功夫和效果也是成正比的，当金属模型做成成品后，效果会出人意料得精致。在巴掌大的一个小模型中...
香椿有哪些易上手的家常做法?
答：做法1：香椿拌豆腐 食材：香椿100克，嫩豆腐300克，香油1汤匙，盐1茶匙 做法：豆腐，香椿洗净，豆腐切小方块，烧一锅开水焯烫半分钟捞出，香椿也焯烫一下，过青后捞出，接着把香椿切碎，与豆腐一起放入碗里，加下盐，香油拌均匀即可。做法2：油炸香椿 食材：香椿100克，鸡蛋2个，食盐3克，食用油...
我就要结婚了,还不怎么会做饭,给我一些简单易上手的食谱吧～
答：干贝丁放在碗里用料酒泡软,然后隔水蒸烂,或用手捏碎,备用。 干贝扣萝卜: 上好的萝卜切成丁,放锅里炒一下,加干贝,小火焖熟,(先不加盐,干贝有盐味),加胡椒、少许味精,即可。 干贝炒蛋: 把干贝放在打好的蛋液里,大火炒熟。 七,白切肉: 猪后腿肉,整块煮熟,切薄片,与猪肉的纹路垂直切。调料:海天酱油,胡椒...
有哪些易上手又成就感满满的点心?
答：制作步骤：将面粉、糖、可可粉和泡打粉混合均匀，加入打散的鸡蛋、牛奶和植物油，搅拌成面糊。将面糊倒入纸杯中，撒上巧克力碎片，放入预热的烤箱中，以180度烤约20分钟。小贴士：巧克力碎片可以根据个人喜好选择黑巧克力或牛奶巧克力。芒果班戟 所需材料：面粉100克、鸡蛋1个、牛奶150毫升、糖2大勺、黄油...
好吃美味的下饭家常菜3来了,简单易上手
答：3、另起锅倒入调好的糖酷汁煮开,倒入豆腐,大火收汁,撒上芝麻即可 烤豆腐 食材嫩豆腐一块(如果用内脂豆腐记得控出水份)肉末100克,洋葱半个,香菜小米辣 做法步骤 1、调料:芝麻,辣椒粉,蒜末各1勺,淋上2勺热油混合均匀,加人生抽1勺,老抽半勺,油1勺,黑胡椒粉少许,盐1茶勺清水2勺混合均匀把肉末炒至变色,放入...
在家简单易做的小甜品
答：蛋白4个 （一定要磕在无油无水的大盆里面哟，否则不能打发！）柠檬汁1/2茶匙（3ml）（加入蛋白里增加蛋白的稳定性的）【做法】1、 把奶油奶酪小块，放入大碗中软化，加入白砂糖。2、 打蛋器打至细滑无颗粒，然后一个一个加入蛋黄并拌匀。3、依次加入牛奶，柠檬汁，搅拌均匀后筛入低筋面粉和玉米...
2. 炒出鲜嫩的鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒。炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
3. 煮鸡肉加黄豆：在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮，不仅肉嫩、熟得快，且提高菜品的营养价值。
4. 加水爆炒肉丝：炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。
5. 炒菜要加热水：炒蔬菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老、变硬、不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
6. 炒藕丝不变黑：炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
7. 让土豆不发芽：买回来的土豆经常不注意就发芽了，下次可以在土豆堆里放个苹果试试。
8. 轻松剥鱼鳞：剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。
9. 炸鱼怎么去腥味：炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强鲜味。
10. 煮鱼汤加牛奶：在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜。
...（此处省略部分条目以节约空间）
100. 口腔溃疡用棉球蘸冰过的牛奶，轻压溃疡15分钟，冰牛奶的低温可以起到消炎作用，而牛奶中的蛋白质能够加速伤口的愈合。
答：将少量苏打粉直接撤入长筒靴、运动鞋,或常穿而易有异味、湿气的鞋中,在苏打粉作用之下它会吸收湿气及异味,很快你就会有一双干爽的鞋子了。 88手上扎了刺 如果是手上扎了草木刺,可用苏打粉与等量的水混合,涂抹在皮肤上,它能使紧致的伤口慢慢松弛,有利于将刺拔出,还能止痛、防止发炎感染。 89外伤破皮 皮肉因...
答：1. 检验鸡蛋是否新鲜：将鸡蛋放入盐水中，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。2. 炒出鲜嫩的鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒。炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。3. 煮鸡肉加黄豆：在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮，不仅肉嫩、熟得快，且提高菜品的营养...
答：1、先调个糖醋汁:碗中加入两勺生抽+一勺陈醋+-勺蚝油+半勺老抽+一勺白糖+半勺淀粉，加入水搅拌均匀备用 2、土豆去皮切块，葱切好备用 3、锅中水开放入土豆煮两分钟捞出沥干水分，另起锅热油放入土豆煎制金黄色，放入葱白炒香，倒入调好的酱汁，煮至汤汁浓稠撒上葱花即可 ⑧糖醋茄子 食材:茄子1...
答：金属薄片比较容易弯曲变形，同时金属薄片上有凹槽辅助，用工具进行弯曲等操作也不费劲。这种模型的制作比较考验耐心和眼力，为了成品的美观，往往拼接处都比较小，需要足够的耐心把细小的拼接处拼接完好。花费的功夫和效果也是成正比的，当金属模型做成成品后，效果会出人意料得精致。在巴掌大的一个小模型中...
答：做法1：香椿拌豆腐 食材：香椿100克，嫩豆腐300克，香油1汤匙，盐1茶匙 做法：豆腐，香椿洗净，豆腐切小方块，烧一锅开水焯烫半分钟捞出，香椿也焯烫一下，过青后捞出，接着把香椿切碎，与豆腐一起放入碗里，加下盐，香油拌均匀即可。做法2：油炸香椿 食材：香椿100克，鸡蛋2个，食盐3克，食用油...
答：干贝丁放在碗里用料酒泡软,然后隔水蒸烂,或用手捏碎,备用。 干贝扣萝卜: 上好的萝卜切成丁,放锅里炒一下,加干贝,小火焖熟,(先不加盐,干贝有盐味),加胡椒、少许味精,即可。 干贝炒蛋: 把干贝放在打好的蛋液里,大火炒熟。 七,白切肉: 猪后腿肉,整块煮熟,切薄片,与猪肉的纹路垂直切。调料:海天酱油,胡椒...
答：制作步骤：将面粉、糖、可可粉和泡打粉混合均匀，加入打散的鸡蛋、牛奶和植物油，搅拌成面糊。将面糊倒入纸杯中，撒上巧克力碎片，放入预热的烤箱中，以180度烤约20分钟。小贴士：巧克力碎片可以根据个人喜好选择黑巧克力或牛奶巧克力。芒果班戟 所需材料：面粉100克、鸡蛋1个、牛奶150毫升、糖2大勺、黄油...
答：3、另起锅倒入调好的糖酷汁煮开,倒入豆腐,大火收汁,撒上芝麻即可 烤豆腐 食材嫩豆腐一块(如果用内脂豆腐记得控出水份)肉末100克,洋葱半个,香菜小米辣 做法步骤 1、调料:芝麻,辣椒粉,蒜末各1勺,淋上2勺热油混合均匀,加人生抽1勺,老抽半勺,油1勺,黑胡椒粉少许,盐1茶勺清水2勺混合均匀把肉末炒至变色,放入...
答：蛋白4个 （一定要磕在无油无水的大盆里面哟，否则不能打发！）柠檬汁1/2茶匙（3ml）（加入蛋白里增加蛋白的稳定性的）【做法】1、 把奶油奶酪小块，放入大碗中软化，加入白砂糖。2、 打蛋器打至细滑无颗粒，然后一个一个加入蛋黄并拌匀。3、依次加入牛奶，柠檬汁，搅拌均匀后筛入低筋面粉和玉米...
