葡萄栽培方法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-06
葡萄栽培方法、栽培技术?

醉金香葡萄省力化栽培技术
1 园地选择
选择有机质含量高、土层疏松深厚的土壤,适宜pH 值5. 5 ~ 7. 5。
2 搭建棚架
棚架高度1. 8 m,用水泥柱搭建,边柱横向间距为3 m,纵向间距为4 m,棚架中间对拉线的每个交叉点用顶柱垂直支撑,纵向每条顶柱带两侧各拉2 根12 号镀锌铁丝,三者依次间距为0. 4 m,在顶柱距离地面1. 5 m 处拉1 根10 号镀锌铁丝作为主枝诱引线。
3 挖定植沟
挖定植沟宽80 cm ~ 100 cm、深40 ~ 50 cm。每667 m2 先填入稻草或杂草1 000 ~ 1 500 kg,覆10 cm 左右表土,再每667 m2 施2 000 ~ 2 500 kg 鸡粪等有机基肥、50 ~ 75 kg 钙镁磷肥、20 ~ 30 kg 硫酸钾与土混合,边填边踏实。填土至离地面约5 ~ 10 cm 时,覆底土并堆出高于垄面15 ~ 20 cm、两侧低中间高呈饱满形的定植行。
4 定植
于2 月中旬至3 月上旬定植,株距为3 m,行距为3 m。选择健壮苗木,要求枝条茁壮,具有完整健壮的芽,苗木无机械损伤,木质化程度高,组织充实,主干明确,根系发达而完整,有较多的侧根和须根,根系无劈裂,无病虫害,不失水,有旺盛的生命力。定植前根系用700 倍液70% 甲基硫菌磷可湿性粉剂消毒,茎干用石硫合剂消毒( 3 ~ 5 波美度) 。将苗木放于定植点上扶直。将根理顺后覆土并踏实,覆土至嫁接口下,浇透水。主干留3 ~ 4 个饱满芽短截。根周用1 m × 1 m 黑地膜覆盖,保温保湿除草。
5 灌溉
浇水时间主要在萌芽期、果实膨大及秋季干旱时。可采
用浇灌、小管促流、滴灌等方法。当土壤持水量低于15%时,
必须灌水。
6 整形修剪
发芽后,留1 根生长最健壮的新梢向上生长,抹除其余芽,新梢生长至20 cm 时,垂直插竹竿1 根,固定新梢在竹竿上; 生长到1. 2 ~ 1. 3 m 时摘心,顶上发芽后优选2 个芽,使2个芽沿着立柱下铁丝反向生长培养成主蔓,主蔓两侧配备侧蔓,呈45 ~ 60°角,向架面上第1 道铁丝诱引生长,并压平在第2 道铁丝上,侧蔓间距保持在20 cm。树体培养成形后,每年冬季修剪回缩或疏除当年结果母蔓,更新结果母蔓。留2 ~ 3 个芽修剪。

1、葡萄树最适宜种植环境:阳光照射太少会酸,太多则过甜。春天发芽时,葡萄喜7-12℃气温,这时不能有霜和冰雹;葡萄枝生长的时候,温度最好在20-25℃之间,不凉不热,还要阳光灿烂;秋天,葡萄开始成熟,理想温度20-25℃,凉爽宜人。
葡萄树的成长年限依据种植技术,以及用肥和结果量等作为前提条件。其中也包括树种、自然环境、保护等等措施。葡萄在栽种三年后开始长出葡萄,以后每年均有萌芽、开花、结果等过程。
2、葡萄树种植管理技术:
(1)施肥
主要有基肥和追肥,作用是保障或补偿葡萄成长所需营养,也可预防疾病和虫害。所施肥料主要有磷、钾、硼、尿素等等肥料,也可使用河泥等有机肥料。(推荐基肥使用阿诺肯美世沃控释BB肥,每株0.3-1kg及海藻有机肥,每株0.5-2kg,后期追肥用美世水溶肥料。)
(2)除虫
北方类似虫害只发生一代(6~8月),南方才有可能发生两代。 主要虫害品种有绿色身体黄色触角的天蛾幼虫,俗称豆虫或豆丹;有紫、灰色或墨绿色条纹的葡萄天牛或称灰天牛幼虫。
(3)修剪
从十一月起,葡萄叶开始变黄掉落。冬天,寒冷地区的葡萄农必须将土盖于树根以防葡萄树冻死。为了使葡萄树的老化减慢并控制葡萄产量,每年冬季到次年三月这期间必须进行剪枝的工作,将已经木质化的葡萄蔓按照不同的整枝系统,去除多余的芽,并将枝蔓修剪成所需的形状。年中死亡的葡萄树也须在冬天补种起来。
剪枝方法:
整枝最重要的工作是冬季的剪枝工作。由于葡萄树在种植后至少要等到第三年才能采收,前几年的修剪工作主要在剪出整枝系统的形状,到了第三年后才开始葡萄生产的修剪。由于剪枝的工作复杂,只能人工操作。
每年剪枝前的葡萄树有数百个以上的苞,可依据整枝系统和每一棵葡萄树须保留的苞的数目进行修剪,以控制产量。因为如果不去除部份的苞,不仅产出来的葡萄品质不好,也会让葡萄树老化的速度加快。
葡萄种植的精髓在于平衡葡萄枝叶的生长与葡萄果实的成长,一方面要有足够的树叶进行光合作用制造养份,另一方面树叶不可太过茂盛而消耗掉葡萄生长所需的养份。
葡萄树的整枝和剪枝就是用以维持此平衡的重要方法。为了配合各种不同的葡萄品种和自然环境,整枝系统发展出许多种不同的样式以符合需要。每一种整枝系统都有其特有的剪枝法、枝蔓绑敷法及相适应的各种种植技术。
(4)嫁接
葡萄采用嫁接技术主要作用有两方面:
一方面夏季生长势强,花芽分化很好,充实的细枝条也能抽生花穗。叶片挺立,叶色深绿,光合效率高,栽培管理容易,促成栽培效果更好。可用扦插或嫁接繁殖。另一方面可以培育生成新品种。

拓展资料阳台养殖盆栽葡萄:
一:选盆
可用做盆栽葡萄的容器有瓦盆、木盆、塑料花盆等一些透气较好的容器。一般都选用1.0尺~1.2尺直径的容器,1~2年后再换大一点的盆

二:土壤
土壤要求透气疏松、肥沃、富含有机质和钙质的壤土。我们可以用腐熟的马、牛粪1/3,田园土2/3混合成的营养土,填入盆内踏实,浇透水,待表面干松后栽植。
如果没有牛、马粪,我们可用腐叶土、园土、粗砂、骨粉、粗砂(或炉渣)、膨化鸡粪,然后用塑料薄膜密封,熏蒸一昼夜后,揭去薄膜,晾晒3—4天后,装盆就可以使用了;
土壤很关键,要定期松土。但是注意别伤到根了。如果看到盆里的土像石头一样硬邦邦的,那就要把葡萄树挖出来重新移栽种植了。或者换上疏松透气有营养的腐叶土。加足腐熟的肥料做底肥。盆土要经常耙松,以增强渗水、保水、透气等性能。

三、施肥
施肥盆栽葡萄施肥的原则是少施勤施。盆栽葡萄在育苗阶段和定植初期,可暂不施肥,待幼苗长到5~6片叶后,每隔6―8天,施稀薄液肥1次。开花挂果后,养分需用量增大,可适当增多施肥次数。注意每次施液肥后,要立即浇水。
四、浇水
盆栽葡萄在发芽前后,每隔2―3天浇水1次,上午10点前、下午4点后浇水比较好;浇水时,水温最好接近盆土温度,夏天气温比较高,蒸发量比较大,早晚都要浇水一次,秋季气温逐渐降低后,浇水次数又逐渐变少,以盆土湿润为宜;冬季落叶休眠期,要保持盆土有干有湿,浇水的时候可以洒一些水道叶子上。
五、病虫害防治
如果有病害,可在葡萄休眠期喷3-5波美度的石硫合剂,发芽后,每隔10-15天喷1次1: 0.5:200的波尔多液或500倍复方多菌灵溶液,一般病害即可防治。
如果发现叶片、枝条或果穗上有褐斑、白粉等异常现象,应立即剪除,防止蔓延,并用波尔多液喷施防治;盆栽葡萄在光照充足,通风良好的环境下,很少病害。
六、光照
葡萄树对光是很敏感的,葡萄树喜光,一定要放在光照很充足的地方才行;
七、架子
有人会在阳台上搭一些架子,以便于葡萄攀延,记住不要用铁质或者传热性很快的架子,最好是用木质的。

(1)购苗:秋后至春节前购苗为宜。春节后购苗,极易发生品种混杂现象,而且缺乏优良品种。露地和大棚都是南北成行,株距0.7米,行距1.8-2米左右,亩栽500株左右。
(2)运苗:零度以上装车,苗木淋湿后封严。苗到家零度以上卸车并入室,盖严保温保湿,严禁置于零度以下的环境。
(3)贮苗:苗木购回后如果不立即栽植,那么可以贮存,方法是:选零度以上的天气,将苗木成捆平埋坑中,坑深60-80厘米,覆土30厘米比地面稍高,上覆草堆,不灌水,只泼水,7度以下保存。此法易发热,春季土壤解冻后立即栽植。
2.栽植时间:葡萄露地秋栽容易冻死,大棚秋栽不利于休眠,所以露地和大棚都是春栽最好,时间在1-5月,土壤解冻后至发芽后,但越晚长势越弱。另外,大棚也可以先栽树后建棚。
3.整地起垄:露地和大棚都是南北成行,行距1.8-2米,沿行起垄。冬季埋土防寒地区起大垄,冬季不用埋土防寒地区起小垄。起垄前有两种整地方式。
(1)全园深翻:地面撒施发酵粪,通常5立方米/亩左右,新棚10立方米/亩以上,旧棚有机质含量较高,可以不施粪。然后全面深翻40厘米左右。
(2)沿行开沟:深60-80厘米,宽80-100厘米,下半部填入500公斤左右杂草和熟土相混,上半部填入有机肥5立方米/亩左右,并与熟土相混,直至填满。熟土不够,可以从行间挖取,并将心土撒于行间,然后大水沉实。
4.苗木处理:如果是嫁接苗,那么把砧木芽全刻去,只留嫁接芽,并把绑膜解去。
5.授粉树:葡萄为闭花授粉,不必搭配授粉树,不同品种应成片栽植,以便于管理。
6.栽植方法:沿行按株距0.7米,栽植到垄的一边。栽植方法如下。
(1)冬季埋土防寒地区栽到大垄一边:①嫁接苗向北斜栽,嫁接口离地10厘米左右,将来嫁接口以上既不生根,又便于埋土防寒。栽后浇大水,地表见干时继续埋土堆超过嫁接口10厘米,发芽后把土堆扒掉。②扦插苗向北斜栽,原阴阳线低于与地平面10厘米左右,将来即使地上冻死,地下还能发芽。栽后浇大水,地表见干时继续埋土堆10厘米以上,发芽后把土堆扒掉。③营养杯绿苗直栽,但不能埋住绿蔓,否则烂苗。栽后浇大水。
(2)冬季不用埋土防寒地区栽到小垄一边:①嫁接苗向北斜栽,嫁接口离地25厘米左右,栽后浇大水,地表见干时继续埋土,埋到嫁接口以上10厘米,如此则苗在大垄上,发芽后再扒土露出嫁接口。②扦插苗向北斜栽,原阴阳线稍高于地平面,栽后浇大水,地表见干时继续埋土25厘米左右,如此则苗在大垄上。③营养杯绿苗直栽,但不能埋住绿蔓,否则烂苗,生长季节逐渐埋土,苗也在大垄上。

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