健脾养胃的养生食谱有哪些
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-06
胃不好的人吃什么才能够有效地养胃?健脾养胃有哪些食谱?下面懂视小编整理了健脾养胃的养生食谱，一起来看看吧。
健脾养胃的养生食谱红参苓术炖牛腱
红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时即成。
营养分析：红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘，能补中益气
适用人群：脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。
扁豆苡米炖鸡脚
鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时调味后服用。
营养分析：扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。
适用人群：因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。
红参石斛竹丝鸡
红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。将竹丝鸡去毛洗净切块，再与洗净的药材放进炖盅内，加清水300毫升，武火隔水炖2小时即可。
营养分析：红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。
适用人群：气阴两虚之人而见神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥、失眠多梦、崩中带下等症。
养颜养胃的水果食谱芒果蛋糕
松软可口的蛋糕，配上冰激凌般香滑的芒果与椰子慕斯，加上厚厚一层现切芒果片，令人的味蕾都不禁大动起来。略带酸味的芒果能很好地中和蛋糕的甜腻，伴随香浓的椰奶味，久久萦绕唇齿间。
材料：蛋糕粉、芒果、椰子酱、淡奶油、鸡蛋、糖、明胶
做法：
1.蛋糕粉发酵、烘烤后，制成蛋糕胚。
2.把淡奶油、糖、鸡蛋、芒果酱等一起搅拌好，放入冰箱，制成芒果慕斯。用椰子酱替换芒果酱，以同样的方法制成椰子慕斯。
3.在蛋糕胚上依次叠上芒果慕斯与椰子慕斯。
4.在芒果丁上浇上明胶，铺在蛋糕上。
青木瓜沙拉
鱼露是典型的泰国南部调料，也有人叫它白酱油，做法和中国酱油差不多，主要是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成。将鱼露加入沙拉酱中，再伴以大蒜与小辣椒，味道非常辛辣。混合着青木瓜独有的清香，适合喜爱重口味的人。
材料：木瓜、胡萝卜丝、长豇豆、小番茄、大蒜、泰国小辣椒、鱼露
做法：
1.制作沙拉酱：把大蒜、小辣椒、鱼露放在一起用棍捶，捶烂并且渗出汁水。
2.把青木瓜丝、胡萝卜丝和切短的长豇豆放在一起搅拌，加入棕榈糖、鱼露和刚刚制作好的沙拉酱。
3.放上青柠檬、干虾米与花生，并以豇豆和生菜做点缀。
芒果虾春卷
用新鲜蔬菜搭配泰国香料，将芒果和虾肉一同卷入米饼卷后，淋以美味芒果酱。一口咬下，芒果的清香与生菜爽脆的口感在嘴里盘旋围绕，令人难忘。
材料：芒果、生菜、苦叶生菜、红辣椒、虾肉、米饼
做法：
1.把米饼放在水中泡约3分钟直至其呈透明状，将虾肉去头去尾洗干净，烫熟。
2.红辣椒和芒果肉切成条，连同虾肉一起放在米饼上。
3.把米饼卷起来后，均匀地切成小块。
4.制作芒果酱：将一只芒果去皮后放入搅拌机，加入一点点醋、盐和糖，烧开。
5.将做好的芒果酱倒在春卷上，最后撒上芒果丁。
胃不好需要注意的事项1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件，最好少吃多餐，每天5-7餐。
2、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。
3、可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
4、进食时应心情舒畅，细嚼慢咽，以利于消化;根据自己的膳食习惯，配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。
5、避免机械性和化学性刺激过强食物，机械性刺激增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。
6、选择营养价值高，细软易消化的平衡膳食，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等，经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
温馨提示：以上内容就是关于“胃不好吃什么养胃首选菜姜片”的相关介绍，希望对人们有帮助，另外提醒人们调节好肠胃后，一定要规律健康的饮食，这样才能够保障身体的健康。
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对胃保健的养生食谱有哪些拜托各位大神
答：将生姜洗净、切片，与大枣同煮至熟。每日服3次，每次用原汤炖热，吃大枣10余枚，姜1～2片，饭前、饭后吃均可。数次后煮枣汤渐甜，每次服此汤更好。大枣能健脾温胃补血大枣生姜汤 3、不能拿豆奶取代牛奶（豆奶寒性，会刺激胃黏膜） 4、馒头很养胃，可以作为主食。胃疼以软食为主，如软饭、...
四季养生粥有哪些好的食谱
答：四季养生粥有哪些好的食谱 一、春季养生粥 百合粥 材料:百合 20克,粳米100克,清水6杯 调料:冰糖少许。 做法:先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用。 提示:百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾养胃之功,特别适合春季食用。 百合绿豆糯米粥 材料:百合10克 绿...
有哪些养生粥的搭配方法?
答：养生粥的搭配方法有很多种，以下是一些常见的搭配方式：1. 黑米红枣粥：黑米具有滋阴润肺、健脾益胃的功效，而红枣则能补中益气、养血安神。将黑米和红枣一起煮成粥，不仅味道鲜美，还能起到滋补养生的作用。2. 玉米山药粥：玉米能够降低胆固醇、清热解毒，而山药则具有健脾益肺、滋阴润燥的功效。将玉米...
有哪些养生的食谱呢
答：功效：当归鲫鱼汤属大补之汤，适合痛经、体虚的女生饮用，一般人仅用鲫鱼熬汤，便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效，适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。8、黄芪淮山河虾汤 原料：黄芪、淮山各30克，当归、杞子各15克，桔梗6克(以上中药店均有售)，河虾120克...
喝什么汤养胃又补胃
答：与羊肉搭配,也是一道养生良品,有健脾暖胃的功效。 喝什么汤养胃又补胃2 养胃汤怎么做 养胃食谱一、桂枣山药汤 材料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉2大匙,砂糖1/2杯。 做法: 1、红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。 2、待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用...
常喝三种粥 可以养胃补气健脾
答：功效：健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症。如果你经常食欲不振，可以试试这样的食谱，可以有补气血的作用，对于促进肠胃消化和吸收有一定的好处和功效。补气健脾的一些食疗方法，大家都知道了，这些食疗的方法可以起到保健养生的作用，对于补气血有好处，气血不足的人群可以吃这样的食谱，对于...
简单又很养胃的汤都有哪些
答：茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水;4、把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。功效：1、茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用;2、茶树菇炖排骨汤，是一款秋季健脾养胃汤。
八大健脾养胃食谱
答：调理脾胃的八道美食 脾胃是人体重要的消化器官，脾胃健康与否直接影响到我们的身体健康。想要拥有一个健康的脾胃，除了养成良好的饮食习惯，还可以通过食疗来进行调理。有哪些适合健脾养胃的食谱呢？山药莲子粥 山药和莲子都是健脾益胃的食材。山药含有丰富的淀粉酶，可以帮助消化食物，增强脾胃功能。莲子性平...
养生的食谱有哪些?
答：7.白扁豆：健脾养胃、补虚止泻 白扁豆个大肉厚，至少要煮20分钟，才能把里面有毒的扁豆碱破坏。8.茯苓：健脾补中，宁心安神 把茯苓加入面粉中做成面点吃，就很好。9.藕：健脾止泻、开胃健中 一整根藕，选中间比较短粗的部分煮汤，长在两头的尖而长的藕吃起来比较脆，适合炒菜。10.小米：健脾和中...
健脾养胃的养生食谱红参苓术炖牛腱
红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时即成。
营养分析：红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘，能补中益气
适用人群：脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。
扁豆苡米炖鸡脚
鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时调味后服用。
营养分析：扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。
适用人群：因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。
红参石斛竹丝鸡
红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。将竹丝鸡去毛洗净切块，再与洗净的药材放进炖盅内，加清水300毫升，武火隔水炖2小时即可。
营养分析：红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。
适用人群：气阴两虚之人而见神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥、失眠多梦、崩中带下等症。
养颜养胃的水果食谱芒果蛋糕
松软可口的蛋糕，配上冰激凌般香滑的芒果与椰子慕斯，加上厚厚一层现切芒果片，令人的味蕾都不禁大动起来。略带酸味的芒果能很好地中和蛋糕的甜腻，伴随香浓的椰奶味，久久萦绕唇齿间。
材料：蛋糕粉、芒果、椰子酱、淡奶油、鸡蛋、糖、明胶
做法：
1.蛋糕粉发酵、烘烤后，制成蛋糕胚。
2.把淡奶油、糖、鸡蛋、芒果酱等一起搅拌好，放入冰箱，制成芒果慕斯。用椰子酱替换芒果酱，以同样的方法制成椰子慕斯。
3.在蛋糕胚上依次叠上芒果慕斯与椰子慕斯。
4.在芒果丁上浇上明胶，铺在蛋糕上。
青木瓜沙拉
鱼露是典型的泰国南部调料，也有人叫它白酱油，做法和中国酱油差不多，主要是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成。将鱼露加入沙拉酱中，再伴以大蒜与小辣椒，味道非常辛辣。混合着青木瓜独有的清香，适合喜爱重口味的人。
材料：木瓜、胡萝卜丝、长豇豆、小番茄、大蒜、泰国小辣椒、鱼露
做法：
1.制作沙拉酱：把大蒜、小辣椒、鱼露放在一起用棍捶，捶烂并且渗出汁水。
2.把青木瓜丝、胡萝卜丝和切短的长豇豆放在一起搅拌，加入棕榈糖、鱼露和刚刚制作好的沙拉酱。
3.放上青柠檬、干虾米与花生，并以豇豆和生菜做点缀。
芒果虾春卷
用新鲜蔬菜搭配泰国香料，将芒果和虾肉一同卷入米饼卷后，淋以美味芒果酱。一口咬下，芒果的清香与生菜爽脆的口感在嘴里盘旋围绕，令人难忘。
材料：芒果、生菜、苦叶生菜、红辣椒、虾肉、米饼
做法：
1.把米饼放在水中泡约3分钟直至其呈透明状，将虾肉去头去尾洗干净，烫熟。
2.红辣椒和芒果肉切成条，连同虾肉一起放在米饼上。
3.把米饼卷起来后，均匀地切成小块。
4.制作芒果酱：将一只芒果去皮后放入搅拌机，加入一点点醋、盐和糖，烧开。
5.将做好的芒果酱倒在春卷上，最后撒上芒果丁。
胃不好需要注意的事项1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件，最好少吃多餐，每天5-7餐。
2、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。
3、可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
4、进食时应心情舒畅，细嚼慢咽，以利于消化;根据自己的膳食习惯，配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。
5、避免机械性和化学性刺激过强食物，机械性刺激增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。
6、选择营养价值高，细软易消化的平衡膳食，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等，经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
温馨提示：以上内容就是关于“胃不好吃什么养胃首选菜姜片”的相关介绍，希望对人们有帮助，另外提醒人们调节好肠胃后，一定要规律健康的饮食，这样才能够保障身体的健康。
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答：四季养生粥有哪些好的食谱 一、春季养生粥 百合粥 材料:百合 20克,粳米100克,清水6杯 调料:冰糖少许。 做法:先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用。 提示:百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾养胃之功,特别适合春季食用。 百合绿豆糯米粥 材料:百合10克 绿...
答：养生粥的搭配方法有很多种，以下是一些常见的搭配方式：1. 黑米红枣粥：黑米具有滋阴润肺、健脾益胃的功效，而红枣则能补中益气、养血安神。将黑米和红枣一起煮成粥，不仅味道鲜美，还能起到滋补养生的作用。2. 玉米山药粥：玉米能够降低胆固醇、清热解毒，而山药则具有健脾益肺、滋阴润燥的功效。将玉米...
答：功效：当归鲫鱼汤属大补之汤，适合痛经、体虚的女生饮用，一般人仅用鲫鱼熬汤，便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效，适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。8、黄芪淮山河虾汤 原料：黄芪、淮山各30克，当归、杞子各15克，桔梗6克(以上中药店均有售)，河虾120克...
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答：功效：健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症。如果你经常食欲不振，可以试试这样的食谱，可以有补气血的作用，对于促进肠胃消化和吸收有一定的好处和功效。补气健脾的一些食疗方法，大家都知道了，这些食疗的方法可以起到保健养生的作用，对于补气血有好处，气血不足的人群可以吃这样的食谱，对于...
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答：调理脾胃的八道美食 脾胃是人体重要的消化器官，脾胃健康与否直接影响到我们的身体健康。想要拥有一个健康的脾胃，除了养成良好的饮食习惯，还可以通过食疗来进行调理。有哪些适合健脾养胃的食谱呢？山药莲子粥 山药和莲子都是健脾益胃的食材。山药含有丰富的淀粉酶，可以帮助消化食物，增强脾胃功能。莲子性平...
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