猪肉可以搭配炒的菜

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-05

猪肉可以搭配青椒、洋葱、土豆等蔬菜炒食,以洋葱炒肉为例:

准备食材:

洋葱1个、植物油2汤匙、料酒1汤匙、耗油1汤匙、猪瘦肉100g

具体步骤:

1、洋葱去除最外层的老皮,然后切成丝

2、猪瘦肉切丝

3、加入料酒和淀粉抓匀,腌10分钟

4、平底锅中倒一层底油,倒入腌好的肉丝

5、炒至变色后关火

6、炒锅中倒油,中火加热,下洋葱翻炒

7、炒至洋葱塌腰

8、加入肉丝同炒

9、加入1汤匙蚝油

10、加1/2茶匙食盐

11、翻炒均匀后关火

12、成品出锅。



  • 猪肉可以做出什么家常美食?
    答:猪蹄筋:猪蹄筋富含胶原蛋白,经过长时间炖煮,口感滑嫩,是美容养颜的佳品。猪肉炒年糕:将猪肉切片与年糕片一起炒制,加入蔬菜和调味料,是一道受欢迎的江浙菜。猪肉馅饼:用猪肉馅调味后包入面皮中,制成饼状,再煎烤至外皮酥脆,内馅鲜美。猪肉汤:用猪肉熬制的汤,可以加入萝卜、白菜等蔬菜,是...
  • 猪肉最佳搭配蔬菜
    答:主料:食盐适量、鸡精适量、蒜适量、调和油适量。步骤:1、上海青清洗干净,熟猪肉取出放凉。2、上海青切块儿,大蒜切片。3、热锅冷油,放入上海青。4、快速翻炒均匀,放入熟猪肉。5、快速翻炒均匀。6、最后一步是需要调味在出盘。7、装盘。
  • 猪肉可以搭配哪些食材一起烹饪?
    答:豆制品:豆腐、豆皮、豆腐干、豆腐泡等豆制品与猪肉搭配,不仅能够吸收猪肉的美味汤汁,还能提供植物蛋白,是健康的饮食选择。海鲜:虽然不是传统搭配,但一些创新的烹饪方法也会将猪肉与虾仁、鱼片、贝类等海鲜结合,创造出新颖的风味。水果:苹果、菠萝、梨、桃子等水果与猪肉一起烹饪,可以中和猪肉的油腻...
  • 猪肉做什么菜好吃
    答:几种简单好吃的菜 1,木须肉 用料:肉丝200克,鸡蛋4个,木耳25克,猪油75克。烹饪方法:将鸡蛋打入碗中,加精盐搅拌,在油锅中炒熟鸡蛋。锅内再加猪油,葱末炝锅,放入肉丝煸炒,放入料酒,酱油,味精,随后放入鸡蛋,木耳翻炒即可。2,炸猪排 猪肉25O克,咸面包屑1OO克,鸡蛋1只,面粉5O克,...
  • 猪肉炒什么好吃?
    答:因为缺少了“锅气”,这道菜会变得不好吃。2、芹菜是一种常见的蔬菜,芹菜本身脆嫩,还带有一丝香味,两者搭配,营养也给得恰到好处,芹菜洗净切段,焯下水分,肉片用淀粉、食盐、蛋清、胡椒粉抓一抓,既能锁住肉片水分,还能增加口感,起锅烧油,倒入葱姜、干辣椒,爆出香味,再放入肉片,煸炒过后...
  • 有关猪肉家常菜有哪些
    答:有关猪肉家常菜有很多,多不胜数,因为猪肉是最家常的食材,猪肉的家常菜有红烧肉,回锅肉,红烧狮子头,肉末烧豆腐,青椒肉丝,酥炸里脊,小酥肉,菠萝咕咾肉,糖醋五花肉,蒜泥白肉,猪肉炖粉条,板栗红烧肉,土豆炖五花肉,青瓜炒肉丝,蒜薹炒肉丝,炸猪肉丸,胡萝卜木耳炒肉片,苦瓜炒肉片,芫爆猪肉...
  • 肉片可以和哪些菜一起炒大锅菜?
    答:能和肉片在一起炒大锅菜的菜有很多,比如肉片炖大白菜,再放点粉条,味道是很不错的。还可以用肉片炒黄豆芽,记得多放点猪油,这样炒出来的黄豆芽才好吃。
  • 红烧肉和什么蔬菜最搭
    答:炒得差不多时,下西红柿和豆伴酱,还可以下豆鼓,再炒。加少许水盖上锅盖炖5五钟,让味道都进入猪肉、土豆、豆角里。五分钟后,开盖,下洋葱和油麦菜,直接翻炒,如果这时发现汤水多,就调些淀粉加入翻炒至无汤即可。炒好出锅。萦素搭配的做法,是营养饮食健康首选。这个味道可以放辣些,下米饭...
  • 猪肉可以做出什么家常美食?
    答:猪排炖土豆:将猪排和土豆块一起炖煮,加入适量的调料,直至肉质酥烂土豆入味,简单营养,适合家庭常备。猪肉炖粉条:猪肉与粉条搭配,加入豆腐、蘑菇等配料,炖煮成汤,汤汁浓郁,粉条吸满肉香,是北方常见的家常菜。猪肉炒青菜:快速炒制的猪肉片与各种青菜如小白菜、菠菜等搭配,清淡健康,是日常餐桌上...