紫薯除了蒸着吃,还有什么做法呢?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-02

紫薯是很好的五谷杂粮,日常生活中除了蒸着吃,还有什么做法呢?

一、紫薯饼

1.清洗干净紫薯然后去皮切成大块,把紫薯蒸熟之后用勺子把紫薯捣成紫薯泥,再搓成丸子,最后用盘子压扁,压成饼状。

2.不粘锅加油,油热了之后把紫薯饼放进来煎,煎2-3分钟即可,出锅的时候可以在表面撒上芝麻或者糖霜。

二、紫薯银耳糖水

1.把银耳浸泡一个小时,银耳会变得膨胀,所以一定不要放太多了哦!泡好之后手撕成小块备用。

2.紫薯洗干净去皮切小块备用。先煮银耳,因为银耳需要煮久一点才会变得粘稠。

3.等银耳炖到软烂,变得粘稠就可以加入紫薯,再煮15分钟即可。最后加上冰糖就可以出锅啦!

三、紫薯牛奶糕

1.这个糕点需要用到鱼胶粉,首先浸泡鱼胶粉,让鱼胶粉变得柔软。紫薯洗干净去皮切小块,上锅蒸熟之后,再把紫薯和牛奶放入搅拌机搅拌,搅拌成奶昔状。

2.在锅里倒入牛奶和鱼胶粉,再加入白砂糖,搅拌到充分融合。再把紫薯奶昔加进来,煮到沸腾后继续煮,期间需要不停搅拌哦,不然会粘锅。

3、把水分煮得差不多了就把这一锅倒入模具中,再放入冰箱定型,吃的时候切块摆盘即可。

四、烤紫薯饼

这个其实和第一步差不多。只是把煎换成了烤。烤箱烤制的会更加香脆,不怕上火的可以试试哦!

紫薯的营养价值很丰富,同时也可以作为主食,对肠胃很好,在日常生活中要多吃五谷杂粮哦。特别是减肥的人,更加适合吃紫薯。今天介绍了这几种方法,可以每天换着花样做,这样就不会腻啦!你最喜欢哪一种做法呢?



做紫薯粥啊,非常的有营养,把紫薯蒸了之后,跟小米粥一块熬出来,非常的有营养而且甘甜,大家可以试一试。

可以把紫薯煮熟,做成紫薯饼,捣成泥浆,做成丸子吃,还可以做成牛奶紫薯糕,紫薯饼烤着吃,紫薯加入银耳糖水。

紫薯还可以切成片炸着吃,煮着吃,炒着吃,做成紫薯丸子,做成蛋糕,都非常的好吃。

  • 紫薯九种花样做法是什么
    答:1、芝心紫薯饼。做法:紫薯需预先煮熟,紫薯与糯米粉放一碗内;用手搓合均匀成淡紫色的粉,加进牛奶与糖;搓成团并分成等份小剂;取一紫薯坯按扁,放小许马苏里拉芝士;包成团子,放芝麻堆里粘上芝麻,再按扁;取一不粘锅,烧热,下芝心紫薯饼,慢火两面煎熟,即可食用。2、牛奶紫薯饭团。做法...
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    答:紫薯是很好的五谷杂粮,日常生活中除了蒸着吃,还有什么做法呢?一、紫薯饼 1.清洗干净紫薯然后去皮切成大块,把紫薯蒸熟之后用勺子把紫薯捣成紫薯泥,再搓成丸子,最后用盘子压扁,压成饼状。2.不粘锅加油,油热了之后把紫薯饼放进来煎,煎2-3分钟即可,出锅的时候可以在表面撒上芝麻或者糖霜。二、...
  • 紫薯的6种吃法,简单易学
    答:紫薯的6种简单易学的吃法有紫薯蒸饭、紫薯粥、紫薯沙拉、紫薯泥、紫薯饼干、紫薯面包。1、紫薯蒸饭 紫薯蒸饭做法简单,味道却非常不错,将紫薯去皮切成小块,和大米一起放入电饭煲中煮熟即可。小窍门:在煮饭前将紫薯块稍微蒸一下,这样可以使紫薯更加软糯,口感更好。2、紫薯粥 紫薯粥也一个是非常适合...
  • 紫薯怎么吃 这四种做法最简单
    答:具体做法:首先将紫薯清洗干净,然后起锅,将清洗干净的紫薯放入锅中,加入没过紫薯的清水,大火煮开后中火煮30分钟,把紫薯煮熟即可。蒸紫薯的话,就起蒸锅,然后将紫薯放蒸锅里蒸3—40分钟,把紫薯蒸熟就可以了。紫薯口感粉甜,吃的时候不用搭配任何东西都非常的美味。2、紫薯粥。准备食材:紫薯2个...
  • 紫薯除了蒸着吃,做成什么面食更好吃呢?
    答:具体做法:准备好所需要的材料,手抓饼可以用原味的,也可以用葱香味的,看个人喜好选择,紫薯小块的2块,大点的1块就可以,鸡蛋只用一少部分,其它的可以用来煎蛋,别浪费就行;首先把紫薯的外皮泥沙洗干净,刮去外皮,再切成薄片,平铺在蒸屉上,开大火蒸;等蒸至用筷子一插就透就可以了,把紫薯...
  • 紫薯除了整个吃,还能做出那么多的花样美ɣ
    答:一、紫薯饮品 【做法】1.紫薯洗干净,放在蒸笼里蒸。大概二十分钟就可以蒸熟,可以用筷子插进去紫薯里,看有没有熟,能够轻松穿过说明熟了。快熟的时候把瓶装的纯牛奶放在蒸笼上,一起热下。2.蒸熟后紫薯放在杯子里捣烂,加入牛奶搅拌,完成。如果有果汁机的,可以将蒸熟的紫薯放入果汁机里榨,效果一...
  • 紫薯有多少种吃法?
    答:1、紫薯洗净去皮、切片,上锅蒸熟。2、稍微晾制后,用勺子碾碎,越细越好,不要有颗粒。3、加入蜂蜜、牛奶、融化的黄油、蛋黄,拌均匀。4、容器内抹涂抹一层食用油,底部铺部分拌好的紫薯泥,撒一层芝士碎,如此重复两到三次。5、烤箱180℃预热5分钟后将其放入中层,上下火,大约烤10~15分钟即可...