13种馒头花卷制作视频

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-01

花式馒头的制作方法 几种馒头花卷做法介绍
答:1.南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成泥。2.面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥,酵母和成面团,无需另外加水了。3.和好的面团放温暖处发酵到2倍大。4.发好的面团,加少许的小苏打在案板上揉均匀,取一份小面团揉圆稍微压扁,另一份小面团擀成面片不要太薄,再取一小块面搓成长条。

花卷馒头怎么做
答:二次发酵。9、二次发酵好的面团,切一部分,面团有好多孔。10、将长条擀成面饼,刷一层紫苏油,撒上和苜蓿粉。11、将面饼卷起来,切成等份小剂子。12、做苜蓿花卷:取刚才切好的小剂子,用手将小剂子捏薄,对折,往两边拉长,在左大拇指上缠一圈,用大拇指压一下。13、成品。

花朵花卷馒头的家常做法大全怎么做好吃视
答:馒头是我们胶东人主食,每一个家庭主妇都会做各种各样的馒头,花卷是馒头的一种做法,吃起来一层一层的,即松、又软、香,特别好吃。食材 主料 普通面粉 1000g 辅料 油 适量 盐 适量 酵母 适量 步骤 1.面加酵母加适量的温水揉成面团于温暖处发酵。2.发好的面内部成蜂窝状。3.面要用力的揉,没...

花卷馒头的做法视频教程
答:3. 当面团发酵至原来的两倍大小时,即可取出。4. 对发酵好的面团进行排气,然后揉圆,松弛5分钟。5. 将松弛后的面团拉长,揉成光滑的圆柱形,然后等分成为小面剂。6. 将每个面剂擀成面皮,并将6个面皮叠在一起,确保中线对齐。7. 从下向上卷起,将6个面剂卷在一起形成花卷。8. 将花卷从中间...

红玫瑰花朵花卷馒头的家常做法大全怎么做好吃视频
答:9. 回到我的火龙果小花 10. 我同时又做了南瓜版本的 11. 上锅蒸后火龙果就变色啦 12. 大火烧开后转中小火蒸十五分钟,关火再焖两三分钟就好了 13. 从骚粉到橘色的转变 14. 我的搅拌机把火龙果籽都打碎啦 ,仔细看面皮上有一颗颗小黑点点;所以切记要过滤哦 15. 开吃吧!

花样面食合集︱香甜松软的馒头们
答:花样面食合集︱香甜松软的馒头们 宝宝葱油花卷 步骤: 1.200g面粉,105g,清水2g,酵母5g铺食油混合。 2.揉成非常光滑的的面团。 3.不用发酵搓成条切小段。 4.按扁擀成长方形薄片。 5.刷核桃油撒葱花胡萝卜。 6.从下往上卷起来,从中间切开,不要切断。 7.两条扭起来。 8.从尾端开始卷起。 9.尾部按扁...

馒头花卷怎么做?
答:馒头花卷的做法非常简单,具体做法如下:主料:小麦面粉(300g)辅料:白糖(3汤匙)、食用油(1汤匙)、酵母(1/2汤匙)、水(150g)1.将所有材料混合,搓揉10分钟至成光滑的面团。松弛3分钟后将面团捍扁,折三折,再捍成方形。刷上油后折成四折。2.将面团切成3公分阔,两个面团叠在一起,用竹签往中间压...

网友看法:

易云14772028314: 怎么做花卷馒头好吃 花卷馒头的做法步骤 -
太谷县景杜:: 水温热(不烫手)加酵母搅拌至融化 步骤 2 面粉加糖,酵母水一点一点的倒入,先用筷子搅拌成絮状 再用手揉.(这里的酵母水不一定全下) 步骤 3 揉成光滑面团 三光(面光手光盘子光)发酵1-2小时 面积大2倍 撕开蜜蜂巢状带有酒味就ok 步骤 4 排气,排气,一直揉 切开无气孔就OK 步骤 5 用料混合一起 花生要弄碎 葱要切 要盐粉.要白糖 步骤 6 用擀面杖擀开.不要擀很薄,中就行 铺上料,卷起来,切开 第二次发酵15fz左右 步骤 7 水滚开,将花卷放入盘子里蒸5-6分钟那样,关火,闷3分钟,打开

易云14772028314: 双色花卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
太谷县景杜:: 双色花卷的做法步骤 1 南瓜泥加面粉和发酵粉一起,和成软硬适中的面团,静置发酵.同样的方法,和原色面团一起发酵. 2 发酵完成后,将南瓜面团和原色面团,分别加入食用碱,揉净备用. 3 将两种面团分别揉长条备用. 4 将两种面团擀...

易云14772028314: 如何做花卷,怎样做花卷,花卷的详细步骤,早餐食谱 -
太谷县景杜:: 主料 面粉500g 温水250g 酵母5g 食用油适量 细盐适量 花卷馒头(史上最详细步骤)的做法步骤 花卷馒头(史上最详细步骤)的做法图解11. 把酵母倒入温水中,静置一会儿~ 花卷馒头(史上最详细步骤)的做法图解22. 把酵母水倒入面粉,调...

易云14772028314: 花式葱花馒头的做法,花式葱花馒头怎么做好吃 -
太谷县景杜:: 食材主料面粉300g酵母3g辅料油适量 盐适量 葱花适量 清水适量 步骤 1.面粉加入酵母、白砂糖和水 2.揉成面团 3.放到一边发酵,发酵两倍大时取出 4.取一块面团擀成薄面片,均匀的抹上油,撒上葱花和盐包成长条 5.切开 6.用铁条在面卷正中间按压出深的痕迹,花卷生胚就做成了 7.打成花卷生胚拉长,右手在靠近身体一方捏面卷翻转180度也向下 8.做好的花卷发酵20分钟,冷水入笼,旺火足气蒸13分钟关火,等3分钟揭盖即可

易云14772028314: 彩虹花卷(馒头)的做法,彩虹花卷(馒头)怎么做 -
太谷县景杜:: 1.1、紫薯去皮蒸熟 2.2、南瓜蒸熟用勺子压成泥. 3.3、菠菜摘掉梗,只留菠菜叶. 4.4、加少许水放料理机打成菠菜汁(水加多了,用不完,菠菜汁的浓度和颜色也淡了) 5.5、酵母粉、奶粉,面粉分四份,和成四色面团,(我的紫薯没有过...