鲈鱼的家常做法简单好吃

蒸鲈鱼的做法
答：孔雀开屏蒸鲈鱼 食材:鲈鱼、姜蒜、蒸鱼豉油、青红辣椒丝、青椒 做法: 1、鲈鱼处理好,切掉头尾,用刀从鱼背往腹部切,鱼腹位置不要切断 2、水中加料酒、姜蒜,将鲈鱼泡15分钟 3、盘中摆放好葱段和姜片,将泡好的鲈鱼按照上图摆放好,水开后上锅蒸8分钟 4、蒸好后的鲈鱼摆上青椒段装饰,放上青红辣椒丝,淋上...

鲈鱼的家常做法简单
答：1、鲈鱼去鳞、去内脏,洗净备用。 2、姜切片,大葱切段,青红辣椒切丝备用。 3、在鲈鱼的身体两侧斜划几刀,用料酒、姜片、大葱段腌制15分钟。 4、腌制好的鲈鱼放入蒸锅中,水开后蒸10分钟左右。 5、将蒸好的鲈鱼取出,去掉姜片和葱段,换上新的葱丝和青红辣椒丝。 6、在鲈鱼身上倒入生抽、蒸鱼豉油、白糖和适量...

鲈鱼如何做好吃?
答：再捞出所有食材放入玻璃盆中，再在锅中放入腌好的鱼片，烧三十秒马上捞出，放入盆中，再放入鱼头和鱼尾点缀，倒入汤汁，放入蒜末、红椒丝、姜丝、葱末，浇上热油美味即成，一盘又鲜又辣的金汤鲈鱼就做好了 9、鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是...

鲈鱼的做法怎么做好吃
答：做法 1、鲈鱼一条，并内脏一起去除干净。2、两面打“一字花刀”，目的是为了更容易蒸熟、入味。3、打好花刀的鱼，抹盐腌制20分钟。4、葱白段和姜片分别切丝；大葱取绿叶部分划成细丝儿，用水浸泡后会打卷；蒸鱼豉油备用。5、用盐抹一遍鱼身，然后将葱姜丝码在上面。6、淋入一勺料酒。7、水开后...

鲈鱼如何做好吃呢?
答：整理了五种鲈鱼的做法，肉嫩没小刺，入味又下饭。一.泡椒蒸鲈鱼 蒸，是对待一条鲜鱼的最佳烹饪方法，用泡椒汁蒸就更有滋味了，酸爽辣鲜。【圆泡椒蒸鲈鱼】材料：鲈鱼1条（一斤多点），圆形泡椒12个，葱8根，姜8片，泡椒汁5大勺，料酒3勺。做法：鲈鱼洗净后两面打花刀，方便入味。将鱼放盘子里，...

家常鲈鱼怎么做好吃又简单
答：清蒸鲈鱼 主料main 鲈鱼1条（500克左右）3人份 辅料others 生姜一块 蒸鱼豉油15克 大葱2根 花生油15克 盐1克 料酒5克 香葱几根 红辣椒1根 简单的几味调料，轻松蒸制，最大限度的保留了食材的原汁原味。只要掌握好火候，你也可以轻松做出鲜美多汁、细嫩爽滑的清蒸鲈鱼。清蒸鲈鱼的做法 步骤step 1...

鲈鱼要怎么弄才好吃?
答：豉油蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是我家餐桌上常见的菜肴，因为，鲈鱼营养丰富，是淡水鱼中含DHA（脑黄金）最高的，清蒸鲈鱼最补脑。今天用蒸鱼豉油清蒸鲈鱼，操作简单，肉质鲜嫩，健康美味。原料：鲈鱼、蒸鱼豉油、料酒、盐、食用油、姜、蒜、葱、香菜 做法步骤：第1步、姜洗净、切丝，蒜切片。第2步、清理鱼腮、...

鲈鱼怎么做好吃,它有哪些常见做法
答：鲈鱼怎么做好吃，它有哪些常见的菜名1.清蒸鲈鱼 打开百度App，看更多美图 2.金汤开味鲈鱼 3.酸菜烧海鲈鱼 4.锡纸包鲈鱼锡纸菜总是能把人的胃口吊得老高，打开锡纸的一瞬间，伴随着一股热气，香气随即也扑面而来，让人有大快朵颐的冲动。之前尝到过一次朋友做的锡纸包鲈鱼，鲜香好吃，细腻入味，又...

清蒸鲈鱼怎么做好吃?
答：辅料 红椒 适量 黄椒 适量 调料 食盐 适量 鸡精 适量 葱 10克 姜 10克 料酒 2汤匙 生抽 1汤匙 白胡椒 适量 水 50毫升 植物油 2汤匙 白糖 1汤匙 蒸鱼豉油 2茶匙 清蒸鲈鱼的做法 材料集合图：请点击输入图片描述 1.将杀好的鲈鱼清洗干净，从鱼背中缝处轻剥一刀，以防止鱼在蒸制的过程中破皮...

网友看法：

贝江19676319036： 鲈鱼怎么烧好吃 -
利津县廖侄：: 制作步骤 1. 原料,一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用). 2. 鲈鱼画花刀,用半汤匙蒸鱼豉油,香葱,姜丝,盐,胡椒粉腌渍五分钟. 3. 腌渍的葱姜铺下面. 4. 鱼站里起来,身上撒点香葱姜丝,淋半汤勺猪油,开水上锅,蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水,放三汤匙米酒继续蒸三分钟. 5. 不要揭开锅盖,焖五分钟. 6. 鱼取出来,葱姜扔掉,汤汁浇在鱼身上,若是在家吃不换盘子也成,我换盘子的时候,没有用器具,直接倾斜盘子,鱼自己滑进另一个盘子. 7. 油烧热,浇在鱼身上.也可以不浇,但是我强烈的认为,浇了才好吃! 8. 最后装饰一下,嘴里塞个圣女果,身上撒上泡水的葱姜,要是红辣椒更好看,我没买.

贝江19676319036： 鲈鱼怎么做好吃 -
利津县廖侄：: 清蒸原料:处理干净的鲈鱼一条,新鲜的花椒一束.调料:葱叶、姜片、香油几滴、米醋两滴、水半杯、番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐.做法:1、鱼内外抹盐,肚皮里填葱叶、姜片,淹半小时; 2、延鱼腹刨开,去掉鱼骨,摊...

贝江19676319036： 鲈鱼怎么做比较好吃,而且有营养? -
利津县廖侄：: 做法一:清蒸 原料:鲈鱼1条(500~600克〕,熟火腿30克,笋片30克,香菇4朵,香菜少许. 辅料:姜片、葱丝各5克,盐5克,料酒15克,酱油少许,鸡汤50克. 准备:将鲈鱼去除内脏,收拾干净,擦净身上多余水分放入蒸盘中;将火腿切...

贝江19676319036： 朋友们谁能告诉我鲈鱼怎么做才好吃?朋友们谁能告诉我鲈鱼怎么做才好
利津县廖侄：: 清蒸.鱼先码芡,开水下锅,蒸8分钟,焖十分钟,起锅时泼油.