鱼肚汤最简单做法
鱼肚汤的做法
答:步骤1 准备食材:鱼肚200克、豆腐1块、白菜20克、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、高汤1碗、小葱1根。步骤2 鱼肚洗净备用。步骤3 豆腐切块。步骤4 姜切丝。步骤5 小葱切葱花。步骤6 白菜切条洗净。步骤7 锅中烧热水放入鱼肚,烧开焯水捞出备用。步骤8 砂锅中放入鱼肚、姜丝、高汤和适量清水没过食材...
鱼肚汤的做法大全
答:1. 鱼肚洗净切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟。2. 鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀。3. 热锅冷油,将蛋液倒入锅中炒熟取出备用。4. 锅中加入适量清水,放入葱姜蒜煮开。5. 加入腌制好的鱼肚,煮熟后捞出备用。6. 把菠菜洗净焯水烫熟,捞出放入碗中。7. 在碗中加入鱼肚和炒熟的鸡蛋,倒入烧开的...
鱼肚怎样做好吃鱼肚好吃的做法
答:1、鱼肚做汤特别好吃,在制作时需要准备新鲜鱼肚一个,香菇五朵,生姜和葱段各适量准备一些,另外还要准备一个鸡蛋和适量的调味料。2、把鸡蛋磕开,倒碗中鱼豆,用清水洗净以后,切成小块儿备用,再把葱姜全部切成细末。把鸡蛋放到平锅中,摊成蛋饼,取出以后切成细丝状。3、在汤锅中放水加热,烧开...
鱼肚怎么做
答:鱼肚家常做法如下:1、准备食材:玉米汤料罐头(玉米羹)1/2罐,鱼肚(鱼鳔)160克,鸡蛋1个,香菜(芫荽)1棵,大葱1根,姜汁酒1汤匙,高汤或清水1.2升,太白粉(生粉)1汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉适量,麻油少许。2、大葱、香菜洗净切末。3、鱼肚用水发开后切成4厘米长细条。煮锅加入姜汁酒...
鱼肚煲汤的做法
答:鱼肚汤做法一,材料 鱼肚1块,葱1条,豆腐1块,姜丝1两,盐1茶匙,米酒1大匙,鱼骨高汤1碗 做法 1.鱼肚洗净后,用刀子切成约3公分大小的块状,再放入滚水中川烫数秒后捞起备用;切成,花备用;豆腐切成豆腐丁备用。2.取一汤锅,倒入约7分满的水,再继续加入鱼肚、姜丝、豆腐丁和所有的调味料,...
鱼肚有哪些家常做法分享?
答:鱼肚蒸蛋 鱼肚蒸蛋是一道简单的家常菜。将泡发好的鱼肚切成小块,与打散的鸡蛋液混合均匀,加入适量的盐、鸡精调味。将混合物倒入碗中,放入蒸锅中,大火蒸约10分钟至蛋液凝固,撒上葱花即可。这些做法都是比较传统的家常菜,可以根据个人口味和喜好进行调整。鱼肚的独特口感和营养价值使其成为餐桌上的...
鱼肚怎么做比较好吃?
答:首先将鱼肚清洗干净,去除异味,然后用开水焯一下,去除多余的油脂和杂质。接着在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,加入鱼肚翻炒至表面微黄,然后加入适量的料酒、酱油、糖、盐和水,水量要没过鱼肚。大火烧开后转小火慢炖,直到汤汁浓稠,鱼肚软糯即可。清蒸鱼肚:这种做法更能保留鱼肚的原汁原味...
鱼肚有哪些家常做法值得推荐?
答:炒鱼肚 炒鱼肚是一种简单快捷的做法。将鱼肚切片,用开水焯水后沥干。锅中放油,下入鱼肚快速翻炒,加入葱、姜、蒜等调味料,根据口味可以加入辣椒、木耳、黄瓜等其他配料一起炒,调味后快速出锅。鱼肚焖饭 这是一种将鱼肚与米饭结合的做法。将鱼肚切片,用开水焯水后备用。锅中放油,下入葱姜爆香...
鱼肚有哪些吃法分享?
答:清蒸鱼肚:这是一种最简单的烹饪方法,能够最大程度地保留鱼肚的原汁原味。将鱼肚清洗干净,放入蒸锅中,加入适量的姜片和葱段,蒸熟后淋上热油,撒上葱花和香菜即可。这种做法简单易学,但是味道鲜美,是家庭常备的一种做法。红烧鱼肚:这是一种比较重口味的做法,需要先将鱼肚用开水焯一下,然后用油煎...
鱼肚有哪些吃法分享?
答:鱼肚汤:这是一种非常滋补的做法,将鱼肚清洗干净后,和排骨、姜片一起放入锅中,加水煮沸后转小火慢炖,炖至鱼肚和排骨都熟透,再加盐调味,这种做法的鱼肚汤味道鲜美,营养丰富。炒鱼肚:这是一种比较简单的做法,将鱼肚清洗干净后,切成条状,用油炒香葱姜蒜,加入鱼肚翻炒,再加入青椒、红椒等...
网友看法:
宿寒18523104183:
砂锅鱼肚汤要怎么做好吃?砂锅鱼肚汤要哪些材料?如何做砂锅鱼肚汤 -
华龙区乜弯:: 砂锅鱼肚汤详细制作步骤 1. 鱼肚捞出,切成5厘米、宽3厘米的抹刀片,下入开水锅内焯一次;2. 把火腿、鲜冬笋用刀分别切成骨牌片,用开水烫一下,捞出沥干水分;3. 干口蘑用清水洗一遍,再用温水泡软,捞入大碗内;4. 口蘑内加入精盐5克...
宿寒18523104183:
芦笋鱼肚汤的做法是什么?
华龙区乜弯:: 1.先准备好所需材料,鱼肚切成3等份,芦笋切成适当长段备用 2.准备一汤锅加入酌量姜丝和水煮滚 3.水滚后加入鱼肚边滚边将浮泡捞除 4.鱼肉略为变白时再加入芦笋略煮30秒,1分钟然后再调味即可 5.简单快速就完成这清爽鲜甜的鱼肚芦笋汤 (鱼肉可以选择当季新鲜的鱼喔,奶白色的鱼汤很有营养呢!)
宿寒18523104183:
鱼肚做法教程
华龙区乜弯:: 1、原料:鲜鱼肚200g、鹌鹑2个、羊胎盘100g、桂圆肉20g、盐,生抽,葱,姜适量、花生油,白酒适量.2、鱼肚切小块备用.3、鱼肚和鹌鹑放姜片,葱头加生抽,花生油腌制.4、羊胎盘烧热水焯水过冷,锅烧热爆香葱头.5、放入羊胎盘加生抽爆香,关火前溅入少量的白酒去腥.6、将腌好的鱼肚,鹌鹑和炒香的羊胎盘放入沙煲内.7、放入桂圆肉和清补凉,加水大火烧开.8、大火烧开后,转小火煲1个多小时即可(期间用汤勺在汤上面去掉汤沫).关火前放盐调味.
宿寒18523104183:
福建浦城酸辣鱼肚汤的做法 -
华龙区乜弯:: 主料 干鱼肚200g 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 小香芹 适量 泡椒 适量 步骤1.干鱼肚切成小块.很费劲,我是用湿布提前回软了下,切成小块后,放入油锅中,用文火炸.注意要凉油下锅,文火慢炸,这样才能确保鱼肚能炸得充分涨鼓;2.炸好的...