馒头蒸死了还能吃吗

蒸了一锅死面馒头能吃吗
答：总之，只要不是面粉已经变质或者馒头已经变绿变黑，蒸熟的死面馒头是可以吃的。即使口感可能不是那么好，但也不会对人体造成危害。如果想要制作出更好吃的馒头，可以调整面粉和水的比例，或者加入一些小苏打等辅料。

糊锅蒸出的馒头能吃吗?
答：2.如果是些不正规锅，尤其是镀层锅，锅烧干颜色明显变异的，锅会释放出对人体有害的物质，建议不要再食用了。如果是铁锅的话，馒头是可以吃的，假如是铝合金锅或者不锈钢的锅糊底了，馒头就不能吃了，因为铝合金或不锈钢在高温的情况下会挥发金属元素，使铝和不锈钢内的金属元素，沉着在馒头上，人...

面没发好蒸的馒头能吃吗
答：能不能吃要看馒头的具体情况。有时蒸出来的馒头像石头一样，硬邦邦的，这时是不能吃了。吃了以后对胃不好。有时候虽然面没发好，但是蒸出来的馒头没有像发好的面那样蓬松酥软，而是那种稍微有点儿蓬松的迹象，但不是很硬。这时的馒头是可以吃的，但口感不好。如果不舍得浪费，可以将它加工一下，继...

馒头蒸焦了还能吃吗
答：蒸馒头蒸焦了还能吃吗？馒头蒸焦了是不能吃的，如果吃了。交了的馒头容易治病。容易得病

做饭时馒头死面可以吃吗
答：做饭时馒头死面可以吃。死面是一种方言，指没有经过发酵的面。因为比较硬，被称为死面。死面：死面一般在以面食为主食的地区，称未经发酵的面为死面，相反，对应的发面是经发酵的面。煮制面食一般为死面，另有死面饼、蒸饺等面食。山东方言指没有经过发酵的面。因为比较硬，被称为死面。死面(不用发面...

为什么蒸馒头会出现死面馍?
答：出现死面馒头或者馒头的原因很多。这个要具体情况具体分析了。 1、发酵时间太长,蒸出来的整锅都是死面的。尤其是包子馒头铺,第一锅蒸得非常好,再往下一锅不如一锅。这就是发酵时间太长的一个显著特征。解决方法是面发酵完成要及时入锅大火足气蒸制。2、锅盖太平或者漏气滴水烫死了。这种情况通常见于一锅中有一...

蒸死的馒头要怎么做才能吃
答：许多人爱用热水或开水蒸馒头样开得快其实并科学因生冷馒头突遇热气表面粘结容易使馒头夹生 正确方法应锅内加冷水放入馒头再加热升温使馒头均匀受热松软口 、■发酵水温 发酵粉融于温水水温能超过四十度 ■馒头酸味 发好面团觉得有酸味加点碱面和般只要发得太过加也没关系；■蒸馒头 蒸馒头过程要掀开锅盖...

为何面发的挺好,蒸出来的馒头却发死?
答：面发的挺好，可蒸出的馒头却发死，造成这种现象的原因，有以下几点。第一。面粉发酵方法错误 我们现在都用酵母发酵面粉，基本很少出现发酵不好的现象。如果使用老肥发面，出现这种馒头蒸出来以后发死状况，那我们直接就可以判定为用碱不对。因为用老肥发面，需使用面碱中和，我用碱过轻，那么蒸出的馒头...

馒头蒸了40分钟还能吃吗
答：总的来说，馒头蒸了40分钟后仍然可以安全食用，但其口感和营养价值可能会受到一定程度的影响。如果你对馒头的质量有任何疑虑，最好不要食用。同时，为了确保食品的安全和卫生，建议在制作和储存馒头时遵循正确的食品安全实践。例如，避免使用过期的原料，保持厨房的清洁，以及将馒头储存在适当的条件下。

馒头蒸成这样还能吃吗?我和面的时候放的发酵粉和小苏打。
答：小苏打放太多了，能吃口感不好了。下次一定记得放一点点小苏打就可以了

网友看法：

闾唯18412763360： 发霉的馒头蒸了扒了皮还能吃么 为什么呢 -
日喀则市柯堂：: 发霉后的馒头坚决不要吃了,霉后会生成黄曲霉菌,蒸后霉菌更会进到里面. 黄曲霉菌或称为黄曲菌、黄曲霉、黄曲霉与黄曲霉等,是一种真菌.在自然环境中,它是一种常见的霉菌,在储存的榖类中会造成储存的问题.它也是一种人类的病...

闾唯18412763360： 做饭时馒头死面可以吃吗? -
日喀则市柯堂：: 1、可以. 2、死面简介: 山东方言,指没有经过发酵的面.因为比较硬,被称为死面.“死面”(不用发面的酵母而单纯和成的面团. 夏天面团易发起,死面比例可占到70%;冬天酵面与死面各占一半)和酵面放在一起,反复揉合和匀就行了. 3、死面吃起来格外有嚼劲,特香.但不利于消化.胃不好的不要经常吃.

闾唯18412763360： 蒸馒头的时候馒头不小心掉水里了,蒸出的馒头还好吗 -
日喀则市柯堂：: 蒸馒头时应把馒头先醒一会儿,然后冷水放入锅中,让慢慢出来的蒸汽可以进一步帮助馒头发酵,如果开水下锅,就会被热蒸汽一下子烫死了,馒头会硬不好吃了. 蒸馒头 蒸馒头是一种汉族面点小吃,填仓节节日食俗.把发酵好的面团作成...

闾唯18412763360： 馒头蒸成这样还能吃吗?我和面的时候放的发酵粉和小苏打. -
日喀则市柯堂：: 小苏打放太多了,能吃口感不好了.下次一定记得放一点点小苏打就可以了