青甘蓝的10种吃法

绿甘蓝蘑菇鸡丁
答：;《绿芥蓝蘑菇鸡丁》厨房油烟的危害正引起越来越多的关注。如何避免油烟，烹饪出色香味俱全的美味佳肴，是人们不断追求的目标.烹饪介绍：《绿芥蓝蘑菇鸡丁》是无油烟的烹饪菜。烹饪方法极其简单。蘑菇和胡萝卜丁煮熟入味后，加入炸好的鸡丁用油炒入味，然后码上青甘蓝的茎，将蘑菇鸡丁在锅里勾芡后放入青...

紫甘蓝的6种家常做法
答：紫甘蓝的几种家常做法 凉拌紫甘蓝 在准备凉拌紫甘蓝之前,我们首先要准备好食材,需要一颗紫甘蓝,还有少量的鸡粉,食盐少许,为了能让凉拌紫甘蓝吃起来香香的,建议大家准备一些白芝麻和火麻油,当然了,白糖,白醋和鸡精也是必不可少的。 1、第一步需要先把紫甘蓝洗干净,把多余的水份控干,然后就需要把紫甘蓝切成丝放...

球茎甘蓝怎么做好吃
答：操作方法 01 苤蓝炒肉丝 原料：里脊250克、苤蓝300克、色拉油、盐、姜、蚝油。做法：1.苤蓝洗净去皮切丝。2.里脊肉切丝，加姜丝、蚝油和食用油拌匀腌制10分钟左右。3.锅内到少许油烧热，放入腌好的肉丝，划炒至肉丝变白。4.放入苤蓝丝，大火翻炒两分钟，加盐调味即可。02 苤蓝炒木耳 原料：苤蓝...

请问各位大虾,紫甘蓝怎么做好吃
答：2.小西红柿洗净对半切开,苹Position is counted from the beginning of str.果去皮切成1厘米左右块状,备用。3.将所有的材料放进沙拉碗,淋上沙拉酱和橄榄油,OK。糖醋紫甘蓝：【用料】 紫甘蓝500克，生姜10克，干辣椒3只。【调料】植物油、精盐、白糖、白醋各适量。【制法】(1)紫甘蓝去净老叶，...

家常炒紫甘蓝的做法
答：豆腐干(卤干)250克、紫甘蓝200克 烹饪方法:1.紫甘蓝洗净备用 2.准备好卤豆腐干,市场也有买现成的 3.卤豆腐干切块，紫甘蓝切块，尖椒切丝 4.锅中放油，油热后先炒豆腐干 5.炒香 6.倒进紫甘蓝和尖椒丝 7.放点食盐炒匀 8.淋上生抽炒熟 9.放点味精炒匀 10.装盘，炒好的紫甘蓝炒卤豆干 ...

手撕包菜是青甘蓝吗?
答：青甘蓝 包菜，也被称球甘蓝、圆白菜，别名卷心菜，属于甘蓝的变种，富含纤体成分，一碗切好的甘蓝只有22卡路里的热量，所以它是既可以饱腹又健康的食品。同时，甘蓝也如维生素片一般富含多种营养成分。蔬菜的颜色深宜熟吃色浅生食是最好的方式，包菜含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，...

食材_苤蓝窍门
答：苤（pie）蓝是一种甘蓝类蔬菜，它的形状称椭圆形，成熟后外皮渐硬，内质清脆，可以做为炒菜或者拌菜食用，但多数时是作为腌制咸菜的原料，因为它清脆的口感，外加它腌制成咸菜以后，比较容易储存，所以在我们这里都把它当做冬储咸菜。在我们这它还有另外一个名字，叫做“苤勒疙瘩”，而对于它的腌制方法...

凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单?
答：因为夏天天气比较热，家里凉拌菜吃的比较多，紫甘蓝口感脆爽非常适合凉拌，而且紫甘蓝中含有丰富的“花青素”，花青素对于女性朋友来说好处是非常多的。食材：紫甘蓝半颗、蒜末适量、米醋、生抽、盐、白糖、香油。做法步骤：1、首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉，然后从中间切开，去掉紫甘蓝的根部。2、接...

紫甘蓝炒什么比较好吃
答：材料：紫甘蓝180g、盐1小勺、生抽1勺、蒜1~2瓣、干辣椒2~3个、白糖1小勺1、紫甘蓝洗净，切成细丝，切成丝的口感比较好;2、蒜剁碎，干辣椒切成小段。锅内热油，下干辣椒爆出辣味，至红黑色，但是不要爆糊了;3、改大火，下紫甘蓝和蒜末翻炒，加盐，白糖，生抽调味炒匀。做法二材料：...

紫甘蓝的吃法有哪些?紫甘蓝炒的时候怎样不变色?
答：起锅烧油，将油烧热后放入葱花和生姜丝炝锅煸炒出香味，炒出香味后放入猪五花肉，倒入料酒和酱油，放入一小撮十三香，大火将五花肉炒熟，炒出油后放入紫甘蓝丝，倒入白醋，放入一些食盐调味，快速的翻炒几下，将食材炒熟后即可关火盛出摆盘 【拌紫甘蓝】大蒜切末，青红辣椒切丝，紫甘蓝切丝洗净沥干...

网友看法：

父殃19464803397： 甘蓝的做法? -
沾益县骆话：: 爆炒甘蓝 主料:苤蓝400g 调料:食盐适量、鸡精3g、葱5g、蒜5g、花椒5g、干辣椒8g、米醋3ml、调和油适量、鲍鱼汁5ml、十三香3g 爆炒甘蓝的做法 1.甘蓝用手掰成块 2.锅里放油加适量花椒 3.再把干辣椒段下锅 4.葱花.蒜片下锅炒香 5.再放适量十三香 6.把甘蓝下锅翻炒 7.滴几滴米醋和盐 8.加少许美极鲜味汁 9.再放点鲍鱼汁 10.再加点鸡精 11.翻炒均匀 12.即可出锅装盘

父殃19464803397： 甘蓝菜怎样做才会好看又好吃? -
沾益县骆话：: 1.紫甘蓝切片,用清水浸泡十分钟后,把水控出 2.青辣椒洗净切丝,3.两样材料一起入锅,放一点食醋,食盐即可.

父殃19464803397： 生拌甘蓝菜花的家常做法大全怎么做好吃视 -
沾益县骆话：: 主料菜花200克 西红柿100克 黄瓜40克 辅料 紫甘蓝适量 黑胡椒适量 芝麻油适量 白醋2勺 生抽2勺 步骤1.准备好食材. 2.准备好调料. 3.生抽和黑胡椒粉 4.材料洗净,甘蓝、黄瓜切细丝;西红柿切桔瓣备用. 5.菜花掰小朵、洗净. 6.入开水焯至八分熟. 7.西红柿、菜花放入盘中. 8.放入紫甘蓝和黄瓜丝. 9.生抽、白醋、芝麻油倒入碗中,拌成味汁. 10.淋到黄瓜、菜花上. 11.最后撒上黑胡椒;吃时拌匀.

父殃19464803397： 炒甘蓝块的做法有哪些?
沾益县骆话：: 主要有:(一)原料 主料甘蓝400克料猪肉(瘦)11克,调料猪油(炼制)40克、盐5克、味精2克、大葱10克、 姜8克、香油2克.(二)操作1.把甘蓝去老叶和大筋洗净,切成大约3厘米的长方形 小块.2.用开水烫至五成熟,捞出.3.用水投凉,控净水.4.把猪肉切成薄片.5.锅内放油,加热放肉片,炒变色放葱姜炒几下放精盐、 甘蓝块、味精翻炒断生.6.把淀粉10克调稀勾芡,淋明油、点麻油出锅即成.

父殃19464803397： 炝甘蓝做法 -
沾益县骆话：: 炝甘蓝做法如下:工具/原料 圆白菜300克、白糖半勺、米醋1勺、盐1小勺、干辣椒10克、葱10克、姜5克、蒜5克、生抽6克、花椒10克1、甘蓝(圆白菜)用手撕开,泡清水去除农药.大约泡20分钟.控干水备用2、准备葱姜蒜3、锅里加油,下花椒,煸出香味变色后捞出4、 下葱姜蒜,干辣椒,能吃辣的多方,可以掰开.自己灵活掌握5、下甘蓝,大火快炒,加适量白糖,米醋,糖醋比例1:2,适量的盐,少加一点生抽6、翻勺出锅.此菜不宜长时间小火慢炒7、炝甘蓝成品图