长期吃三文鱼刺身的危害

三文鱼刺身听说生吃很不好到底是不是真有那么回事啊
答：本来三文鱼属于深海生物，深海里是不会有细菌和病毒的。所以三文鱼可以做刺身。可现在为了降低成本，也有很多人工养殖的三文鱼。不过那也没关系，因为三文鱼本身是见菌死。网上说的三文鱼被污染不可信。所以只要你吃的三文鱼是新鲜的，应该不会存在卫生问题。只是你吃三文鱼前后有没有吃别的刺激性食物。如果...

肠胃不好的人,吃三文鱼刺身会对肠胃有不好的影响吗?
答：冷冻过后的三文鱼相比新鲜的三文鱼口感上会差一些，冷冻过的三文鱼会失去活性，不如新鲜的来的嫩。三文鱼是可以冷冻的，冷冻后的三文鱼可以长期地保存，食用前稍微解冻一下，切片烹饪，不过长时间冻过的三文鱼不再适合生吃，建议红烧、油煎等三文鱼就算腐败了，从表面上也看不出来，这个就是吃三文鱼最危险的...

三文鱼生吃有寄生虫吗
答：生吃三文鱼可能会有寄生虫的。三文鱼，是日本料理的常见菜品。它口感鲜嫩，营养丰富，受到了很多年轻人的喜爱。三文鱼最常见的吃法就是生食，也就是我们常说的“三文鱼刺身”，但它也是争议颇大的食材。因为三文鱼属于海水鱼，复杂的海此仔芹洋环境让三文鱼有了感染寄生虫的风险，所以三文鱼肯定是有寄生虫的...

三文鱼为什么要去掉皮??
答：因为根据研究发现三文鱼的皮上含有寄生虫，如果生吃会对身体健康造成一定的影响。1、会患上了嗜酸细胞性脑膜炎,寄生虫通过食物进入人体内,先是寄生在人体的血液系统内,然后通过人体脑供血循环,虫子通过血管爬到脑子里、对人体造成巨大的伤害 2、嫩滑鲜美的生鱼片是餐桌上的一道美味,吃时畅快淋漓,殊不知...

三文鱼天天吃会不会有寄生虫
答：所以任何国家近海、内陆养殖的三文鱼，只能用于熟食。这也是为什么挪威三文鱼能够享誉全世界的原因，洁净的自然环境带给食用者安全的保障。在加上现在很多吃三文鱼刺身的都会习惯用酱油、芥末、醋做调料，因为其可以杀菌，更加减少了三文鱼寄生虫带来的危害。因此只要是正规的深海人工养殖三文鱼，例如挪威三文鱼是...

长期吃生鱼片对身体好吗?
答：称得上是营养丰富且容易吸收的好食物。但是，它也很容易被病菌及寄生虫污染，也因为没有加热烹调的程序，这些病原很容易随着嘴巴进入肚中，造成食物中毒或感染寄生虫。但也有不少人，吃了一辈子生鱼片，也没看到吃出什么问题的。这就是机率问题了。选择卫生可靠的店家，可以让健康多一层保障 ...

最近想去吃三文鱼,但是很纠结三文鱼刺身吃多了会不会吃到体内长寄生虫...
答：不会的，三文鱼一般都经过处理的。为了保证生鱼片不会让人类得上这种病，一些国家早已出台了针对性的食品安全法规，规定鱼肉必须预先处理以杀死异尖线虫的幼虫。杀死异尖线虫最有效的方法是高温，但是为了保持鱼肉的食用价值，目前仍然以冷冻法为主。食品药品管理局（FDA）规定鱼肉必须在零下35度冷冻15个小时...

三文鱼刺身:孕妇和宝宝的健康之选
答：三文鱼刺身是一道美味又健康的食品,适量品尝能够有效缓解孕期水肿,同时也是宝宝智力发育的绝佳助力。但是,过多食用可能会带来不必要的风险。本文将为您介绍三文鱼刺身的营养价值和注意事项,帮助您更好地享受这道美食。孕期水肿的缓解三文鱼刺身是一种富含蛋白质和不饱和脂肪酸的食品,适量品尝能够有效缓解孕期水肿。但是...

一个星期吃一次三文鱼刺身有没有事,听人家说不能吃太多,但是本人嘴馋...
答：一周一次有点多吧……建议适量 关键还是吃到安全的刺身

网友看法：

丰卢15813285364： 生鱼片吃多好吗 -
牡丹江市慕彦：: 对日本稍有了解的人都知道,日本人喜欢吃生鱼片,尤其是三文鱼片,无论是在回转寿司店里,还是在居酒屋里,就是在家中也会吃点鱼片,配上清酒. 鲜嫩可口、营养丰富,对生鱼片的好评越来越多,食用者也相应地增多.没错,鱼类含有...

丰卢15813285364： 三文鱼可以经常吃吗? -
牡丹江市慕彦：: 可以的.有以下好处: 1、三文鱼 能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一.鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂.其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效; 2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉.老少皆宜,心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群. 提示:不适宜人群:过敏体质、痛风、高血压患者.

丰卢15813285364： 三文鱼刺身能不能吃 -
牡丹江市慕彦：: 三文鱼刺身(也就是生吃)除了日本,广东、港澳、美国都很普遍.但如果是医生,打死也不吃,因为卫生稍有不到位,会引起肠胃不适甚至上吐下泻.

丰卢15813285364： 三文鱼刺身吃多有害吗?三文鱼刺身吃多有害吗,怀孕之后我还是有吃这
牡丹江市慕彦：: 你好,怀孕之后最好不要吃了,这里面还有寄生虫,对孕妇和胎儿都不好.

丰卢15813285364： 经常吃三文鱼、甜虾、北极贝会不会生什么疾病?
牡丹江市慕彦：: 现在,生猛海鲜成为一种口腹当时的风尚,三文鱼刺身、拔蚌、鲈鱼、乌鱼、蛇、蟹等成为招待客户、朋友的佳肴.可是,也不克不及滥食,由于这些食物中存在寄生虫和球菌的概率很高,加之追求味道的鲜美,烹调不充分,当人们从龙船中夹取生鱼片时,很可能会病从口入.不过,只要我们多加研究,既安全卫生,又鲜美可口、营养丰富的生鲜佳肴就一定会愈来愈多.