花样花卷的各种做法

12种花样花卷的做法
答：1、双色造型花卷 用料：南瓜面团：中筋粉或低筋粉150克、酵母1.5克、熟南瓜泥75克。菠菜面团：中筋粉或低筋粉150克、酵母1.5克、水72克、菠菜粉适量。2、南瓜泥花卷 用料：普通面粉300克、南瓜130克、酵母粉3克、食盐适量、食用油适量。3、红糖花卷 用料：中筋面粉250克、红糖（面团用）60克...

100种花样花卷的做法
答：18.墨鱼丝花卷：将墨鱼丝拆散并加入发好的面团中，和匀后擀成条状，卷起来，入锅蒸熟即可。19.苹果花卷：将苹果切成小块加入发好的面团中，和匀后擀成圆形，包裹上自制的红枣馅或者甜豆沙，卷起来，进入蒸锅蒸熟。20.三文鱼花卷：将煮熟、搅拌好的三文鱼末入团，擀成长条形，卷起来，入锅蒸熟即可。2...

花卷花样做法大全
答：- 做法：面粉加牛奶、白糖、酵母揉搓成团发酵，切块擀面皮。椰蓉、食用油、白糖、鸡蛋混合为馅，撒上面皮卷起。切口不断开，蒸5分钟至熟。3. 葱花火腿肠花卷：- 材料：面粉、酵母、水、火腿肠、食盐、葱花、食用油。- 做法：面粉加水、酵母揉搓成面团发酵，加油葱、盐、火腿肠丁拌匀。擀面皮，洒葱...

十种最简单的花卷花样
答：十种最简单的花卷花样有紫薯花卷、紫薯双色花卷、南瓜双色花卷、袋鼠式花卷、椒盐花卷、苔条花卷、菜花式花卷、裙子式花卷、菠萝式花卷、鱼肚式花卷等。1、紫薯花卷 紫薯花卷是一种简单易做的花卷。制作紫薯花卷的材料包括面粉、紫薯和适量的水、酵母。制作方法是将面粉与紫薯混合，加入清水、酵母后揉搓成...

花卷花样做法
答：一、花卷 ①面粉加水、面肥调成面团，发酵发足后加碱水揉匀 ②葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起；③上笼蒸一刻钟即可。【制作过程】①将面团擀成厚0.5cm的面片，撒上盐、花椒面（用手抹匀）、油（拿起面片，对折几次，沾匀）都不用太多，将...

12种花样花卷做法是什么?
答：漂亮花卷的做法 主料；高筋面粉400克、白糖10克、酵母3克。辅料；温水210克。1、发好面揉搓排气分成6个小剂，醒10分钟。2、拿一个剂擀成圆片，切2刀分4片抹上油。3、4片叠加中间压一下。4、三角往前叠压。5、放入锅中二次醒发15分钟。6、上汽蒸15分钟关火焖3分钟，非常暄软。7、特别好吃。

蒸花卷的做法与花样
答：蒸花卷的做法与花样如下：食材：面粉400克，清水210克，酵母粉4克，猪肉馅儿200克，香葱2根，食用油适量。1、清水中加入酵母粉搅拌均匀，倒入面粉中搅拌成面絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。2、肉馅儿中加入一勺生抽、半勺老抽、一茶匙胡椒粉、一茶匙白糖、一勺蚝油搅拌均匀，香葱切...

每次做出的花卷都不蓬松,这到底是错在哪个步骤?
答：1、首先我们在和面盆里面加上250g面粉和3g的酵母粉。2、随后我们将红枣清洗干净，把里面的红枣核去掉之后把红枣切成如下图所示的碎段。3、将面粉加上清水和面之后，揉好面团发面一个小时做成如下图所示的带蜂窝的面团，这样属于比较好的发酵效果，如果没有达到这样的发面效果会影响后续做花样红枣花卷的...

花卷的制作花样
答：花卷的制作花样如下：食材：面粉500克、酵母粉5克、食盐适量、辣椒面少许、熟油少许、胡椒粉少许。做法：1、碗中加入500克面粉、5克酵母粉、3克盐，用温水和面，夏天的面要稍微和的硬一点，一斤面大概需要260毫升温水。然后盖上盖子发酵至两倍大。2、案板上撒上少许干面粉，将发好的面，揉一下排气...

网友看法：

储祁18725959451： 怎么才能做出好吃又好看的花卷? -
陕西省逄爸：: 南瓜双色花卷 看到这漂亮,松软香甜的花卷,心里也美滋滋的,还有这花瓣可以撕着吃的呦~ 用料 普通面粉(白色) 100克 温水 20克 牛奶 40克 酵母 1.5克 糖 7克 面粉(黄色面团) 100克 蒸熟南瓜泥 40克 牛奶 30克 酵母 1.5克 南瓜双色花卷的...

储祁18725959451： 各式花卷要怎么做好吃?各式花卷要哪些材料?如何做各式花卷 -
陕西省逄爸：: 1 温水250克稍溶化酵母,并加入面粉,揉成团 2 将面团放入烤箱,内置一盘热开水,关上烤箱门发酵(为加快发酵速度,中途可再更换一次水即可,现在这天气两个小时左右面已经发得很好了) 3 4 将发好的面稍揉和,擀开约0.5cm厚,洒上切好的葱花(葱切碎加入盐油搅拌均匀,盐在面擀开时再加入到葱里面,要不葱会被盐腌得变色) 5 卷好切段,并反方向扭成形,静置15分钟 6 冷水入锅大火蒸8-10分钟,关火不要马上开锅,焖2分钟再打开 美食背后的故事 花卷DIY 小贴士 面一定要发好,成形以后醒15分钟,冷水入锅,中火烧开,再转大火

储祁18725959451： 面食花卷如何做 -
陕西省逄爸：: 材料: 面粉、酵母、盐、葱油、葱花 做法: 1、面粉、盐、酵母(粉10:酵母1)加水揉成面团,盖上保鲜膜饧一下,我是前一天晚上揉的面,所以直接盖着保鲜膜过夜了. 2、将发较好的面团擀成片状,大约2-3mm厚吧 3、抹上葱油,洒上葱花 4、根据你想做的花卷大小将面卷起来 5、切成等份 6、用筷子在中心压一道 7、整型后放入蒸屉里再饧30分钟 8、大火蒸15分钟就行了

储祁18725959451： 花卷,花卷的卷法,花卷怎么卷 -
陕西省逄爸：: 1、制作外皮:将面粉过筛后,筑成粉墙,酵母粉用温水溶解倒入面粉中,加泡打粉,放少许油,加水适量,慢慢将面粉往内拨,搅拌揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,松弛5分钟备用.见图一 2、将松弛好的面团以三折法擀折(所谓的叠被子),...