腌鱼一般腌几天可以晒

腌鱼腌多久可以晒太阳
答：根据情况而定。腌鱼需要腌多久需要看鱼的大小和用盐量，一般六斤鱼用4两盐腌5天即可取出晾晒，如用6两盐则4天即可取出晾晒。农家制作腊鱼都是在冬天进行，由于冬天气温低腌制过程中不会腐败，所以夏天农家一般不制作腊鱼。腌腊鱼是以宰杀后的鲜鱼为原料，加入盐和香辛料等调味品，腌制后经自然或人工...

腌鱼多长时间可以晒
答：1、腌鱼三四天就能晒了。腌鱼一看鱼的大小，二看用盐量，盐多，腌的时间就短，鲤鱼肉不厚，一般来说，六斤鱼用4两盐腌5天就可以取出晒了，如用6两盐，则4天即可取出晒了。2、农家制作腊鱼都是在冬天进行，由于冬天气温低腌制过程中不会腐败，所以夏天农家一般不制作腊鱼。完全可以利用冰箱在夏天...

腌鱼要几天才能晒
答：腌鱼一般来说，六斤鱼用4两盐腌5天就可以取出晒了，如用6两盐，则4天即可取出晒了。农家制作腊鱼都是在冬天进行，由于冬天气温低腌制过程中不会腐败，所以夏天农家一般不制作腊鱼。

腌鱼要腌多久?腌鱼要腌多久才能晒?
答：可以不洗鱼血。通常10斤鱼用3两盐，盐事先用花椒炒熟，这样腌时容易进味，味道也香。腌肉通常选用五花肉或后腿肉，这类肉肥瘦合宜。通常10斤肉用2.5至3两盐，也要用花椒炒熟。最好用缸、瓷盆、砂锅做腌鱼腌肉工具。腌鱼和肉时，隔3天要翻动一次，以便入味均匀，一个星期后便可以晒了。

鱼要腌多久才能晾晒
答：鱼腌制三到四天可以晒。可以利用冰箱在夏天进行腌制，把拌好佐料的鱼块覆上保鲜膜，放在冰箱冷藏室，三至四天就可以拿出来晾晒。要选择好天气晾晒，减少晾晒时间。晴天有风的天气最好。冬天晾晒一般要一个月，夏天水分蒸发快，好天气一般两三天即可。腌鱼是一款苗家美食，是用田鱼、鲤鱼、禾花鱼等为...

腌鱼多长时间可以晒
答：腊鱼腌制的时间不宜过长，否则不仅味道过重，且容易导致鱼肉变得没有韧性，口感不好，更严重还会导致鱼肉发臭，一般需要3~5天时间即可晾晒，且最好在腌腊鱼时加上白酒，不仅能够增加香味，还能杀菌，防止蚊虫叮咬，预防腊鱼发臭变质。腌鱼是贵州省黔东南苗族侗族自治州当地公认的珍味，含有人工无法合成的...

腌咸鱼几天可以拿出去晒
答：准备材料：鱼 10斤、盐 150克、高粱酒 适量、辣椒 适量.1、首先把鱼处理好洗净，用刀切开。2、去除积血，再用水冲洗干净。3、沥干水分后，涂抹上准备好的盐、辣椒、高粱酒，用手涂抹均匀一些。4、涂抹好后放入容器，静置一周。5、一周后拿出，穿上绳子，挂起自然风干，这样腌咸鱼就做好了。

腌鱼几天可以拿出来晒
答：三至四天即可。农家制作腊鱼都是在冬天进行，由于冬天气温低腌制过程中不会腐败，所以夏天农家一般不制作腊鱼。可利用冰箱在夏天进行腌制，把拌好佐料的鱼块覆上保鲜膜，放在冰箱冷藏室，三至四天就可以拿出晾晒，一定要选择好天气晾晒，减少晾晒时间。晴天有风的天气最好。冬天晾晒一般要一个月，但夏天...

腌鱼要腌多久才能晒啊?
答：另外晒腌鱼的时候需要注意在一些干燥通风的地方晒，腌鱼一定要完全干透才能收起来的，不然就很容易发霉变质，从而影响口感的，你可以试试看，腌鱼挺好吃的。【腌制鱼肉要注意的事项】1、往鱼身上撒盐的过程中，千万要撒均匀，稍微撒上一层就可以，如果撒很多盐的情况下就会特别咸，而且一定要定时地翻动...

腌鱼要腌多久?
答：根据情况而定。腌鱼需要腌多久需要看鱼的大小和用盐量，一般六斤鱼用4两盐腌5天即可取出晾晒，如用6两盐则4天即可取出晾晒。起码要腌制三至四天才能晒，冬天光照不足，最长要腌制1个星期，这样盐分才能入味，腊鱼吃着才比较香，也不容易变质。晾晒的时候也要注意，要选择好天气减少干燥时间，晴朗多...

网友看法：

滕祁17768508188： 腌制咸鱼一般腌多久才能晒 -
曲水县里沈：: 腌制2-3天即可晒,大鱼可多几天. 查看原帖>> 希望采纳

滕祁17768508188： 腌咸鱼几天可以拿出来晒 -
曲水县里沈：: 腌肉得一个星期左右才能晒(否则里面的肉肉是红的,没腌透).鱼比肉要薄,可能要个4、5天左右吧,基本也要一周的样子.

滕祁17768508188： 腌鱼要腌多久? -
曲水县里沈：: 你好,腌鱼要腌大概5〜7天吧.把洗净的鱼内外都用盐擦一遍,包括鱼鳃等位置,以防变质.

滕祁17768508188： 腌鱼要晒几天好呢 -
曲水县里沈：: 你好,晒到很干比较好存放,但是都得放冰箱才好,吃法也是个人喜好的,越干就越香,不过晒多少天这与天气以及温度有关.