羊骨头的做法+最正宗的做法

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04

羊骨头怎么做好吃
答:做法:先将羊骨打碎,加水煎汤,然后取汤代水同米煮粥,待粥将成时,加入细盐、生姜(切末)、葱白(切末),稍煮二三沸即可。2、羊骨汤 主料:羊骨250克 辅料:大豆90克 蚝豉60克 做法:将黄豆洗净,浸半小时;蚝豉洗净;羊骨洗净,斩件;把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内,加清水适量,文火煮2...

酱羊骨的做法 最正宗的做法
答:一、做法 1、首先我们大家可以使用高压锅将我们提前准备好的羊骨煮要十分钟左右我们大家可以将羊腿骨剁成小块然后放在压力锅中,在水中放入料酒和香叶,然后和一小勺五香粉一点盐,这样蒸上十分钟左右。2、把已经煮好的羊骨头拿出来晾干,我们那就要需要完全晾干它的水分2.然后在炒锅中放入两勺左右的油...

炖羊骨头配方(具体放多少调料)
答:1、羊骨头水里煮一遍去除浮沫最好,然后洗干净,姜切片。2、白萝卜去皮切块备用。3、羊骨头和姜片放进炖锅里,添水淹没骨头,盖上盖子小火慢炖。4、炖至八分烂,加入白萝卜一起炖,加少许盐。5、最后炖烂,放入葱花即可。6、成品图。

羊骨头汤用什么佐料
答:步骤一:生姜切片,大葱切段。步骤二:羊骨头洗干净。步骤三:羊骨头到开水里面捞一下。步骤四:骨头捞出来。步骤五:砂锅里面水烧开,放入捞好的骨头、生姜、大葱、放一点点料酒、醋,盖上盖子,大火烧开,转小火煮2个小时左右。步骤六:煮好了,加点盐调味就可以喝了。步骤七:成品。

红烧羊骨头的家常做法
答:1、准备食材。2、把羊肉洗净切块。3、凉水下锅煮开捞起。4、青红辣椒洗净切切段。5、热锅凉油,油热7成下羊肉翻炒出水分出香味。6、加姜、小茴香、花椒粒、桂皮翻炒均匀出香味。7、加老抽翻炒均匀。8、加热水、红曲米大火烧开翻炒均匀, 加锅盖转中小火烧40分钟左右。9、加盐,继续烧到羊肉...

如何炖羊骨头?
答:炖羊骨头做法如下:1、羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层2、将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行,泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西。3、将煮好的羊骨放入高压锅中、然后加葱姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、放入...

红烧羊骨的做法 最正宗的做法
答:红烧羊骨的做法 羊骨头先焯水,水中加入姜片、大葱和料酒,煮沸后转小火再煮5分钟左右。焯水后的羊骨头在水中再次清洗干净,洗去附着的杂质。锅中倒入啤酒,没过羊骨头即可。加入6大片生姜、桂皮一块、香叶一片、花椒适量、八角一个、大葱一段,煮沸后转小火炖煮20分钟。然后加入豆瓣酱、老抽、生抽、...

羊脖骨的做法
答:做法 1、胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝。2、羊骨头洗净切块投入锅里,放入生姜、凉水用大火开始炖。3、水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。4、红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。小诀窍 吃羊骨头的时候可以用香醋、生抽、美极鲜味汁、油泼辣子、...

炖羊骨头怎么炖好吃又烂
答:炖羊骨头好吃又烂的做法如下:主料:羊骨头500克。辅料:胡萝卜适量、白萝卜适量、葱姜少许、大料少许、花椒少许、盐少许。步骤:1、准备羊骨头。2、冷水浸泡1小时去血水。3、葱姜,大料,花椒。4、将羊骨冷水下锅,煮开,去浮沫,加入葱姜大料,花椒,煮至1小时左右。5、准备胡萝卜,大白萝卜。6...

羊骨头汤怎么熬?
答:羊骨头汤的做法一 主料:羊骨头,胡萝卜,香菇。辅料:葱,丁香,香叶,肉桂,花椒,姜。做法:1.羊骨头要切一下,剁成几段。胡萝卜切滚刀块。2.羊骨头先大火烧开,去掉血沫沫。然后放在煲汤的砂锅里面,放上配料。此时水要一次到位,之后就不加水了。同时放入香菇。3.小火2个小时。4.大火烧开,...

网友看法:

禹油13697806584: 广东羊骨头汤的做法和配料
东安县隗富:: 羊骨头汤的做法一主料:羊骨头,胡萝卜,香菇.辅料:葱,丁香,香叶,肉桂,花椒,姜.做法:1.羊骨头要切一下,剁成几段.胡萝卜切滚刀块.2.羊骨头先大火烧开...

禹油13697806584: 红烧羊骨怎么做好吃,红烧羊骨的家常做法 -
东安县隗富:: 主料 带肉羊骨若干 辅料 蒜适量 姜适量 良姜适量 香叶适量 辣椒适量 桂皮适量 枸杞适量 草寇适量 川芎适量 白芷适量 麻椒适量 花椒适量 孜然适量 红烧羊骨的做法步骤 1. 锅内加凉水,将羊骨放入,大火烧开. 2. 水烧开后,再煮5分钟,撇去...

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东安县隗富:: 炖羊骨最简单的做法就是清水加入羊骨,烧开,撇去浮沫,加葱、姜、蒜、盐,炖烂即可!此方法原汁原味!

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东安县隗富:: 羊骨汤的做法:1. 将黄豆洗净,浸半小时;2. 蚝豉洗净;3. 羊骨洗净,斩件;4. 把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内,加清水适量,文火煮2小时,调味即可.食物相克 蚝豉:蚝豉不宜与糖同食.白萝卜羊骨汤的做法 白萝卜羊肉汤 材料: 1.用料...

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东安县隗富:: 羊骨肉汤 材料 羊骨1000克,羊肉800克,姜六大片,料酒一大匙,葱三段,香菜、葱、姜适量切成末 做法1.把羊骨冷水浸泡二至三小时,浸去血水.羊肉洗净切块.2.1\电压力煲烧水备用.2、小锅放水烧开放入三片姜一大匙料酒,加入羊骨和羊肉焯水2分钟.3、去除浮沫,捞出羊骨和羊肉放入压力锅中.加入三片姜、葱段.4、压20分钟.把汤表层的油盛出留着煮面或是做火锅底用.5、把切好的三末放入碗中再加适量的盐.