羊肉的做法清炖羊肉配料

清炖羊肉怎么做最好吃
答：主料:羊肉500克。 辅料:大葱半根、姜1小块、八角1个、肉蔻1个、桂皮1个、盐适量、胡椒粉适量。 步骤: 1、准备材料。 2、将羊肉放在清水里泡1个小时,中间换几次水。 3、泡好的羊肉清洗干净,切成3厘米左右的小块儿。(里面有一块大骨头,一起煮吧)。 4、凉水入锅,将羊肉焯水。 5、焯水的过程中,把浮沫...

怎样煮羊肉又烂又好吃又不膻气?
答：【炖煮配料】:八角5个、桂皮20克、草果3个、小茴香20克、孜然20克、陈皮20克、花椒5克、大葱50克、生姜50克、干红辣椒50克、甜面酱100克、鸡精10克、胡椒粉10克、老抽酱油50克。 【制作步骤】: 【一】:去皮羊腿肉洗净剁块。 【二】:接着把剁好的羊腿肉用清水冲洗掉血水。 【三】:锅中加入清水,把羊肉块...

清炖羊肉的做法配料
答：清炖羊肉做法简单,以下是个人推荐清炖羊肉的做法及配料:将羊肉切块,焯水去沫,加入姜片、葱段、料酒和清水,小火炖煮1-2小时至软糯,加盐调味,撒上葱花香菜即可。注意火候和时间,确保羊肉炖煮得恰到好处。可根据个人口味调整调料用量。清炖羊肉汤汁清澈,口感鲜美,营养丰富,是冬日进补佳品。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

清炖羊肉的家常做法
答：清炖羊肉的家常做法  我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 空调使用不当可能引发哪些疾病?Ad爱生活 2023-11-22 · 超过63用户采纳过TA的回答 关注 展开全部 羊排洗净焯水葱姜,花椒。将羊排放入电饭煲中,加入葱姜,花椒。添加适量的开水。开始煮大约2小时左右,加盐出锅。盛入碗中,撒上少许葱花。 抢首赞 ...

清炖羊肉放什么调料
答：主料：羊肉400克、山药100克。辅料：葱4克、姜3克、蒜3克、花椒3克、八角1克、枸杞1克、盐4克、料酒7克。1、山药清洗干净，削皮切块。2、羊肉切块，冷水入锅加料酒，焯水。3、锅中放水，加羊肉、葱、姜、蒜、花椒、八角，中火炖10分钟。4、加山药、枸杞，转小火炖十分钟。5、加盐调味，出锅...

清炖羊肉的正确做法
答：清炖羊肉做法:将羊肉切块,姜切片,葱切段备用。锅中加水,放入羊肉、姜片和葱段,烧开后转中火煮30分钟,加入料酒和盐再煮10分钟,熟透后装盘即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何...

淸炖羊肉的做法
答：做法一 食材准备 羊肉500克，葱25克，青萝卜少许，香菜25克，味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。共19张 特色美味清炖羊肉图片 制作步骤 1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段；青萝卜切两半；2、羊肉用开水氽去血污，倒入陶制盆内，加入姜、葱段、萝卜、开水（以没...

清炖羊肉配料
答：清炖羊肉的做法如下：材料准备：羊肉500克、大葱半根、姜1小块、八角1个、肉蔻1个、桂皮1个、盐适量、胡椒粉适量。1、羊肋条一块。2、羊肉切大块，放清水浸泡出血水。3、胡萝卜，白萝卜切块备用。4、羊肉浸泡一小时后，冷水下锅放姜片，葱结，八角，水沸再煮三分钟。5、羊肉捞出用水再洗几遍。...

清炖羊肉的简单做法 清炖羊肉怎么做最正宗
答：清炖羊肉的简单做法 主料 带骨羊肉 1500g 辅料 葱 适量 姜 适量 香菜 1棵 八角 2个 盐 适量 醋 适量 步骤 1.将带骨羊肉多浸泡一回 2.去除血水洗净，将带骨羊肉把骨头跟肉分开 3.葱切长段，姜切片 4.葱切葱末，香菜切末 5.锅内注水，下切好的羊骨头煮半小时 6.撇去浮沫 7.再倒入羊肉 ...

清炖羊肉最正宗的做法羊肉汤的做法
答：羊肉斩件，在清水中清洗数遍，洗去血水。如果时间允许，可浸泡2小时以上，勤换水。步骤 2 space 时间关系，冷水下锅，加料酒、姜片，加清洗好的鲜羊肉。大火煮开。步骤 3 space 将煮开的血水倒去，羊肉再次清洗干净。重新加冷水下锅。步骤 4 space 加料酒、干姜片/姜片、葱、陈皮、山楂、当归片，...

网友看法：

宿逸17089284588： 清炖羊肉怎么做好吃图揭清炖羊肉最正宗的做法 -
射阳县那满：: 清炖羊肉的做法步骤 1 羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点.土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量.最好有整粒白胡椒一起炖,我没买到,只有出锅后加胡椒粉了. 2 羊腿过开水捞入汤褒,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来),花椒能很好的去除羊肉的腥味,大火加热. 3 羊肉一边炖着,一边将其他材料处理好.葱切段,姜切大块拍碎,萝卜土豆等去皮后切大块. 4 姜最好拍的很碎,这样姜汁能煲出来,汤吸收姜汁会微辣,即驱寒又好味. 5 将所有材料都加到汤褒中,大火烧开,去泡沫,转中小火慢慢煲,至少1钟头以上. 6 出锅后酌量加盐和白胡椒粉即可,还要有香菜

宿逸17089284588： 炖羊肉调料配方 -
射阳县那满：: 制作食材 肥羊肉二斤;酱油五钱;食盐一两;花椒十粒;葱段二棵;姜五片;茴香五钱 制作过程 将羊肉洗净控干,直刀切成小块状,入开水锅(砂锅最佳)汆透,捞出后另换一锅(砂锅最佳)凉水烧开,加入酱油(最好用白色酱油)、食盐、花椒、葱段、姜片、茴香(包成小包),再把肉块加入,改用小火炖烂即成.

宿逸17089284588： 炖羊肉的做法 -
射阳县那满：: 原料 肥羊肉二斤;酱油五钱;食盐一两;花椒十粒;葱段二棵;姜五片;茴香五钱 制作过程 将羊肉洗净控干,直刀切成小块状,入开水锅(砂锅最佳)汆透,捞出后另换一锅(砂锅最佳)凉水 烧开,加入酱油(最好用白色酱油)、食盐、 ...

宿逸17089284588： 清炖羊肉的用料及做法? -
射阳县那满：: 羊肉过水,入热水锅,加八角草果桂皮小茴香香叶生姜花椒糖.