纯碱和小苏打的区别

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25

网友看法:

许世15321702666: 碱和小苏打的区别? -
乐昌市延善:: 碱是一个很含糊的名词: 烧碱、火碱:氢氧化钠,NaOH,强腐蚀性. 老碱:碳酸钠,Na2CO3,一般用来发面包馒头用(用来中和面发酵过程中的酸),也可用作洗涤用品. 小苏打:碳酸氢钠,NaHCO3,一般是用来放入饮料调味,或者用来中和胃酸做药用,也可用做发面包、馒头. 常说的碱(碱面子),是指老碱,而不是小苏打.

许世15321702666: 小苏打与碱的区别 -
乐昌市延善:: 小苏打: 碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠.固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解.碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生...

许世15321702666: 小苏打与纯碱的化学成分一样吗 - 作业帮
乐昌市延善::[答案] 苏打(纯碱):学名碳酸钠,化学式Na2CO3,白色粉末,在水中25℃溶解度为33克 用途:制玻璃、肥皂、造纸、纺织、发面 小苏打:学名碳酸氢钠,化学式NaHCO3,细小的白色晶体,在水中25℃溶解度为9克 受热分解能产生二氧化碳,其化学...

许世15321702666: 小苏打不同于纯碱的化学性质? -
乐昌市延善:: 两者的差别在于所含阴离子不同,小苏打热稳定性较差,受热容易分解成碳酸钠、二氧化碳和水,利用这个反应可鉴别这两种固体.碳酸氢钠既可以和酸反应,也可以和碱反应,而碳酸钠只能和酸反应,不能与碱反应.