炒菜大全500种

30种家常炒菜做法
答：30种家常炒菜做法 一、孜然面筋 食材：面筋、葱，蒜，小米辣，老抽，生抽，耗油，鸡精，辣椒粉，孜然粉，青椒。做法：1、面筋撕成条加盐焯水40秒捞出。2、热油爆香葱蒜、小米辣。3、倒入面筋，加半勺老抽，翻炒上色后倒入青椒，一勺生抽，一勺蚝油，少许盐鸡精调味，半勺辣椒粉、孜然粉，翻炒均匀，...

中学生爱吃的几道炒菜
答：中学生爱吃的几道炒菜,想要孩子长好,饮食上要注意均衡营养,有些孩子会出现一些偏食,偏食是很容易导致营养不良,所以就要选择几道孩子爱吃的菜。以下分享中学生爱吃的几道炒菜。 中学生爱吃的几道炒菜1 初中生家常炒菜食谱做法一 鱼干炒通菜 材料 通菜500克,猪油渣50克,鱼干50克,泰椒10克,蒜头(拍碎)15克,虾酱少...

养胃炒菜食谱大全图片
答：白菜炖豆腐 用料：豆腐500克、白菜500克、盐、葱、姜、蒜、生抽少许 做法：1、白菜洗净用手掰成片，豆腐用淡盐水泡一下豆腐就不会碎了 2、锅中烧热油，放入葱姜蒜炒香，放入白菜煸炒至白菜变软，放入适量的水，水不用太多，白菜会出大量的水 3、放入盐、生抽大火煮一会，放入豆腐继续煮开，转...

炒菜菜谱家常菜做法
答：菜谱家常菜做法如下：蒜香辣炒虾1、大虾仁8到10只，去皮去沙线洗净，蒜两瓣儿，干红辣椒4－5个；2、蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈儿；3、锅里倒入橄榄油2匙，不必等油热，就倒入蒜末和辣椒圈儿；4、倒入虾仁，加盐和胡椒粉调味，炒3分钟左右，或者直至炒熟。

家常小炒菜谱1000大全,食谱大全窍门
答：4. 牛肉逆着条纹切自己喜欢的大小。40种家常小炒。5. 牛肉冷水下锅，放姜片，煮水。500种家皮大常菜图片。6. 随后捞出，用温热的水冲洗干净后控干。下饭小炒500款素菜。7. 锅里烧热油，烧至7、8层熟后放入牛肉煸炒。8. 炒至牛肉微焦放姜蒜、辣椒。家常菜谱500例。9. 放入生抽、老抽、料酒...

家庭炒菜菜谱食谱
答：材料 五花肉500克，米饭1小碗，一整块红薯，葱，少许姜，花椒粒，少许花椒粉，1茶匙盐和糖，味精，花椒粉，少许五香粉，豆瓣酱，1茶匙酱油。工作方法 1.将买来的五花肉清理干净(去掉残毛)，放入冷水中浸泡一小时。泡完血再洗。2、锅内加入适量冷水，可以不吃一些肉，加入姜片、葱段和少许胡椒粉，煮...

怎样炒菜好吃
答：北方冬季家常菜。大白菜为北方冬季主要蔬菜，含有人体所需的多种营养成份，有“蔬菜之王”的美誉。配以鲜猪肉或海米烹制，味道更为鲜美。·白菜1000克，·白菜1000克， ·金华火腿茸60克， ·鸡清汤250克， ·精盐10克， ·生粉、鸡粉各20克， ·料酒、香油各10克， ·糖3克， ·胡椒粉5克， ...

500种家常炒菜的做法有哪些?
答：小炒牛肉的做法 主料；牛肉300克、红椒1个、青椒1个、香芹2根。辅料；生姜5克、料酒10毫升、胡椒粉1克、玉米淀粉3克、生抽10毫升、豆瓣酱10克、精盐3克、食用油40毫升。1、主要原材料准备。2、牛肉，洗净后斜纹切薄片，加入料酒，胡椒粉，生抽，玉米淀粉，用手一直抓到肉发粘后腌10分钟。3、青...

网友看法：

龙眨19891996525： 请大家介绍一种自己制作的炒菜或小菜.
松江区充斧：: 介绍一个简单的拌黄豆,看看是否适合你的口味. 黄豆用清水洗净,泡发2天左右,中间可换几次水,泡好后放入开水锅内焯熟晾凉,加入调料:盐、味精、辣椒粉、香油、五香粉适量拌匀即可.这道小菜可补充植物蛋白,补钙,又增加粗纤维,而且不增加体重.

龙眨19891996525： 有没有什么家常炒菜的菜谱啊?
松江区充斧：: 一、芹菜牛肉丝 1芹菜切3厘米段,牛肉切丝,用淀粉、料酒、盐腌制10分钟左右待用; 2冷锅中放少许油,同时放入芹菜、红椒、牛肉,加少许水(2-3汤匙),盖上锅盖...

龙眨19891996525： 清笋子的做法大全 -
松江区充斧：: 笋子的家常做法1、梅菜笋丝原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙.做法:1、梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝.2、用5大匙油先炒梅干菜,再放入笋丝同炒,加入调味料,小火烧20分钟.汤...

龙眨19891996525： 推荐几个家常小菜做法?
松江区充斧：: 酸辣白菜 配料:葱.干辣椒.白菜若干 调料:油.盐.醋.味精 配菜:(呵呵,要开始第二道菜了,大家要用心学很简单哦)首先将白菜叶子剥下叠在一起,把根部的地方切下去,然后自左上至右下斜着切下去,因为白菜的帮比较厚所以我们要这样...