清蒸鲽鱼做法视频

鲽鱼的做法清蒸
答：清蒸鲽鱼的做法如下：第1步、食材准备好，鲽鱼收拾干净，葱姜蒜切片，葱绿部分切丝。第2步、取出蒸盘，姜片铺底。第3步、放入鲽鱼，葱姜蒜码放到鱼身去腥增香。第4步、放入蒸锅，水开蒸6分钟。第5步、取出，倒掉蒸出的汤汁。第6步、倒入蒸鱼豉油调味。第7步、再次上蒸锅。第8步、蒸制6分钟。第...

清蒸鲽鱼的做法怎么做好吃
答：清蒸鲽鱼怎么做：准备鲽鱼、油、胡萝卜丝、姜片、盐、葱丝、白酒、蒸鱼豉油。将鱼收拾干净后，用葱姜片、白酒和盐腌制。将香菜、胡萝卜、葱白备好，锅中放入水并烧开。放入腌制好的鱼，葱和胡萝卜切丝，将葱丝和胡萝卜切丝放在蒸好的鱼上，淋上蒸鱼豉油，再浇上热油即可。或者鲽鱼洗干净沥水，改刀...

做法,清蒸鲽鱼身怎么做好吃,清蒸鲽鱼身的家常做法
答：清蒸鲽鱼的做法步骤33.将鱼身切上花道后放入少许葱姜丝、花椒 料酒、少许盐、腌制10分钟左右。清蒸鲽鱼的做法步骤44.把腌制好的鱼，倒掉汤汁入蒸笼，盖上盖子。清蒸鲽鱼的做法步骤55.接通电源，设置 蒸鱼 菜单 时间 12分钟。按下开始键。清蒸鲽鱼的做法步骤66.时间到了，取出盘子 ，滤掉上面的葱姜丝。

清蒸鲽鱼怎么做鲜嫩好吃清蒸鲽鱼的做法
答：1、材料：蝶鱼一条、盐适量、料酒适量、葱一棵、姜一块、红辣椒两三个。2、先把鲽鱼洗净，用开水烫了一下皮，很容易就把黑皮退下去了。3、在鱼身上两面都撒上盐和料酒腌十分钟，4、切葱姜丝，铺在盘底，把腌好的鱼放在葱姜丝上，在鱼上再铺一些葱姜丝上锅蒸20分钟 5、把鱼盘中的水分倒...

鲽鱼的做法,清蒸鲽鱼怎么做好吃,清蒸鲽鱼的家常做法
答：菜谱做法：清蒸鲽鱼的做法图解11.准备鲽鱼一条（我把鱼头切掉了，盘子放不下）清蒸鲽鱼的做法图解22.去鳞，洗净备用 清蒸鲽鱼的做法图解33.把葱、胡萝卜切丝，姜切片、切丝 清蒸鲽鱼的做法图解44.鱼身开口放入姜丝，均匀摸上盐，放入料酒、一半葱丝腌制20分钟左右 清蒸鲽鱼的做法图解55.把鱼拿出，到掉...

清蒸鲽鱼怎么做
答：清蒸鲽鱼的做法如下：工具/原料：鲽鱼600克、盐7克、白酒3克、葱姜蒜5克、蒸鱼豉油8克、胡椒粉3克。1、鲽鱼摘洗干净一切为二。2、葱姜蒜备好放到盘子里。3、鲽鱼放到盘子里，撒上白酒。再撒上盐、胡椒粉腌制4、5分钟。蒸锅加水烧开，鲽鱼入锅蒸7、8分钟。4、蒸好的鱼取出，浇上蒸鱼豉油即可...

清蒸鲽鱼的做法有哪些?
答：清蒸鲽鱼的做法一：材料：鲽鱼500g，料酒适量，盐适量，蒸鱼豉油适量，葱姜适量，小葱适量，彩椒适量 步骤：1、鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞，取出内脏清洗干净。2、将鱼切两半（咱家鱼盘放不下只好分两次做了），鱼身上切上花刀，然后将姜丝放进花刀内。3、鱼身上抹盐，然后加些料酒腌制二十分钟...

清蒸鲽鱼的做法
答：1、用料 2、备好待用 3、上锅蒸 4、下锅 方法/步骤 用料：鲽鱼800克，料酒10毫升，食盐3克，小葱15克，蒸鱼豉油15毫升，彩椒半个，姜10克，大葱10克 备好待用：鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞洗干净，将鱼切两半（咱家鱼盘放不下只好分两次做了），鱼身上切上花刀，然后将姜丝放进花刀内...

清蒸鲽鱼做法大全
答：步骤1 鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞洗干净 步骤2 将鱼切两半（咱家鱼盘放不下只好分两次做了），鱼身上切上花刀，然后将姜丝放进花刀内 步骤3 鱼身上抹盐，然后加些料酒腌制二十分钟 步骤4 鱼盘内铺上葱丝、姜丝 步骤5 将腌好的鱼提起来控下汤汁摆入鱼盘内，鱼身上再撒点葱丝、姜丝，...

清蒸鲽鱼的正宗做法是什么?
答：清蒸鲽鱼是一道以鲽鱼为主要食材的中国菜肴，尤其在沿海地区非常受欢迎。这道菜以其鲜美的口感和简单的烹饪方法而著称。下面是一种比较传统的清蒸鲽鱼的做法：【材料】新鲜鲽鱼一条（约500克）姜片若干 葱段若干 香菜适量（装饰用）盐适量 料酒适量 生抽酱油适量 白糖少许 香油适量 蒸鱼豉油适量（可选）【...

网友看法：

莫旺18054517683： 怎样做清蒸鲽鱼 -
深泽县燕刮：: 原料 鲽鱼1小尾(带骨300克)、姜切丝1/2块、葱1根、水2/3杯、酱油1/2大匙、味精1小匙、酒2大匙、盐少量. 做法 1.鲽鱼的深色面用热水充分浇淋,然后放在水中刮除鱼鳞.在腹部切开3厘米左右的切口,剔除内脏后洗净.拭干水分,在浅色面浅浅地划开数刀. 2.鱼放在盘上,用铝箔纸卷包住尾部,淋上混合好的a,再洒上酱油.盖上保鲜膜用微波加热4分钟. 用微波炉烹制,微波时间4分.

莫旺18054517683： 鲽鱼的做法 -
深泽县燕刮：: 1、准备鲽鱼,葱姜蒜和调料. 2、鲽鱼身切几刀,方便入味,放料酒,盐,胡椒粉抹匀,腌制20分钟. 3、盆底放葱姜. 4、把鱼放在葱,姜,上蒸锅水开上气,大火蒸十分钟. 5、蒸好的鱼拿出来,淋蒸鱼豉油. 6、鱼身上摆葱姜丝,浇滚烫的热油. 7、然后端出来,鱼就完成了. 清蒸鲽鱼成品图 烹饪技巧 1、鱼腌制的时候不要放太多盐,因为蒸鱼豉油也很咸. 2、鱼比较薄, 只需蒸上五分钟; 3 、蒸好后拿出撒上小葱末, 浇淋上香油.

莫旺18054517683： 整条鲽鱼怎么做好吃 -
深泽县燕刮：: 清蒸鲽鱼原料: 鲽鱼1小尾(带骨300克)、姜2113切丝1/2块、葱1根辅料: 水2/3杯、酱油1/2大匙、味精1小匙、酒52612大匙、盐少量做法: 1.鲽鱼的深色面用热水充分浇淋,然后放在水中刮除鱼鳞.4102在腹部切开3厘米左右的1653切口,剔除内脏后洗净.拭干水分,在浅色面浅浅地划开数刀.[美食杰]2.鱼放在盘上,用铝箔纸卷包住尾部,淋上混合好内的a,再洒上酱油.盖上保鲜膜用微波加热4分钟.Tips: 本菜用容微波炉烹制,微波时间4分00秒