清炖羊肉最简单的做法

高压锅清炖羊肉的做法
答：主料 羊肉1000克 辅料 花椒数颗 大料3颗 香叶一片 白芷2片 小茴香数粒 清炖羊肉的做法步骤 space 点击查看大图 1.准备先羊肉1千克 space 点击查看大图 2.将羊肉剁成约2厘米大的块。space 点击查看大图 3.过沸水汆一下 space 点击查看大图 4.准备香料（花椒、大料、干辣椒、香叶、小茴香、白芷片...

怎样清炖羊肉好吃?
答：步骤 1.将带骨羊肉多浸泡一回 2.去除血水洗净，将带骨羊肉把骨头跟肉分开 3.葱切长段，姜切片 4.葱切葱末，香菜切末 5.锅内注水，下切好的羊骨头煮半小时 6.撇去浮沫 7.再倒入羊肉 8.放入八角、葱段、姜片 9.煮开后撇沫加盐调味，喝的时候洒上切好的葱末、香菜末、醋即可 ...

清炖羊肉最简单的做法
答：4、大葱切段，生姜带皮拍烂放入砂锅垫底。5、放入焯水去腥的羊肉块，加清水没过羊肉，西洋参党参用纱布包好放入。6、加入适量料酒。7、至火上大火煮开用勺子撇出浮末改小火炖40分钟左右。8、长山药去皮切成条，用清水浸泡待用。9、关火撒点胡椒粉。10、撒上适量盐搅匀清炖羊肉做好。

清炖羊排怎么炖好吃没腥味
答：Ad爱生活 2023-11-21 · 超过63用户采纳过TA的回答 关注 冷水浸泡,冷水下锅很多人认为将羊肉下锅焯水,把血沫撇掉就可以去除血水了。 正确的做法是先将羊肉用凉水浸泡三四个小时左右,直到血水都渗进凉水中。 浸泡过的羊肉下锅时,要记住用冷水下锅,千万不要用热水。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...

最简单的清炖羊肉方法
答：最简单的清炖羊肉方法如下：用料：羊肉1000克、大白菜半颗、姜片4片、小葱2根、白胡椒粉适量、花椒粉适量、盐适量、料酒2勺。步骤：1、羊肉切块，冷水下锅焯，用水冲洗干净。2、锅中倒水，放羊肉，中火煮。3、加入小葱，姜片，料酒，煮半个小时左右。4、加入少许花椒粉，白胡椒粉，盐（盐随加随...

清水煮羊肉的正确方法
答：主料：羊肉750克，姜20克，羊肉药材一包。辅料：油10毫升，味精少许，盐5克，料酒10毫升，胡椒粉3克。1.准备好羊肉，药材和姜 2.先把羊肉焯水备用 3.用油爆香姜下入羊肉和调味料煸炒 4.煸炒后下适量的水用高压锅压制45分钟 5.熬煮好的汤下盐和味精调味即可 6.碗里撒少许葱花 清水羊肉汤成品...

清炖羊肉的做法大全?
答：主料：羊排500克 辅料：葱姜少许、花椒少许、盐少许、水适量 1.准备羊排洗净 2.焯水 3.葱姜，花椒。4.将羊排放入电饭煲中，加入葱姜，花椒。5.添加适量的开水。6.按键开始煮 7.大约2小时左右，加入少许盐出锅。8.盛入碗中，撒上少许葱花即可，美味营养。

甘肃清炖羊肉的做法及配料
答：1首先将买来的羊肉洗净；步骤2把大块羊肉冷水下锅，上火煮开；步骤3煮开后会有血沫浮出，撇去，再煮3分钟左右捞出；步骤4温水冲去肉上残留的浮沫，切成合适大小的块；步骤5把切好的羊肉块放进砂锅里，放进切好的姜片，炖肉用的复合调味料，倒入黄酒和生抽。黄酒可以多倒一点儿，我倒了小半瓶。

网友看法：

昌卿17046184133： 羊肉的做法,清炖羊肉怎么做好吃,清炖羊肉的家常做法 -
清丰县戎启：: 清炖羊肉怎么做 材料 羊肉、料酒、葱、姜、料酒、花椒、干桔皮、山楂、盐. 做法 1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水. 2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块. 3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中,中火开锅后撇去浮沫,倒入料酒. 4、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐. 5、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了.

昌卿17046184133： 清炖羊肉怎么做
清丰县戎启：: 清炖羊肉汤 原料:羊腿肉一个 配料:洋葱,花椒(用纱布包好),白萝卜(可以不用),香菜. 姜. 羊肉,姜加水入锅,大火煮开,不要换水,撇去浮末. 入花椒,洋葱...

昌卿17046184133： 清炖羊肉怎么做 -
清丰县戎启：: 主料: 羊肉(肥瘦) 500克 辅料: 青萝卜 50克 调料: 大葱 25克 香菜 25克 味精 2克盐4克 姜 3克 醋 3克 胡椒粉 2克 香油 5克 各适量 清炖羊肉的做法: 1. 将羊肉剁成2.5厘米见方的块;2. 姜用刀拍...

昌卿17046184133： 如何在家制作清炖羊肉呢?
清丰县戎启：: 清炖羊肉的原材料有羊肉700克、白萝卜300克、姜片20克、水 2500毫升、当归10克、枸杞子10克、盐1小匙、鸡精1/2小匙、米酒200毫升. 做法是先将羊肉洗净切块,放入滚水中汆烫后,捞出 冲水,沥干备用.有当归、枸杞子略冲水洗净,沥干备用.白萝卜洗净,去皮切块备用.取锅,放入羊肉块、所有药材、水、姜片 和米酒,以大火煮至滚沸,改转小火煮约 50分钟;接着加入白萝卜块煮约30分钟, 再加入盐和鸡精拌匀即可.

昌卿17046184133： 正宗新疆清炖羊肉怎么做 -
清丰县戎启：: 用料 新疆绵羊肋排 500g 白洋葱 50g 香菜 20g 孜然 10g 盐 10g 胡萝卜 2根 正宗清炖羊肉的做法 泡血水30分钟,然后过水,洗净,再次添水 大火20分钟,撇去浮油膜,然后盖盖小火炖 准备食材,胡萝卜滚刀切块,洋葱切碎片,香菜备用,小火20分钟后,加胡萝卜,大火煮沸,再小火10分钟,然后放洋葱,大火5分钟后起锅,放盐,香菜即可. 最后的样子 把孜然粉和盐另置一蘸碟,吃肉时,蘸料,香味满满 小贴士 第一次去维吾尔家去吃饭,自告奋勇去炒肉,花椒,生姜一起上,闹个大笑话,后来才知做羊肉不需要这些调料,但洋葱,香菜,孜然是不可缺的.