怎样炖羊肉嫩又好吃又简单

羊肉好吃又简单的方法?
答：炖羊肉的做法步骤 1、羊肋排洗净切块,大小看个人喜好。白萝卜滚刀块,同羊肉一起下锅焯水。白萝卜就是去掉羊肉的膻味,焯完水倒掉。羊肉用温水冲洗,却掉粘在上面的浮沫,翻入篮子里沥干水待用。 2、开油锅,倒入适量的油,下干辣椒,姜片和蒜瓣煸炒。我用的是自己家里炒过的油辣椒,所以就不下干辣椒煸炒了。

炖羊肉怎么炖好吃?
答：转中小火煮5分钟，再打开盖，放适量的盐调味；步骤13砂锅开盖，大火收汁，放几块冰糖进去，可以帮助收汁，还能提味；看到砂锅里的汤汁渐少就可以关火了；步骤14一份香味十足的萝卜炖羊肉就出锅了。步骤15用坤博砂锅制做的这道菜，羊肉很是入味，虽然软烂但不是高压锅压出来的那种软烂程度，吃起来...

羊肉怎样炖又嫩又烂又好吃
答：用料：羊肋排肉3斤、花椒粒3克、葱两根、生姜六片、自制韭菜花50克、蒜蓉辣椒50克、盐5克、香菜1根。步骤：1、羊肋排两块（3斤）。2、将肋排浸泡2小时。3、控净水分，分割成块状。4、放入砂锅中，加入矿泉水。5、加热至沸腾，捞净污末。6、葱姜花椒备好。7、放入砂锅中煮沸。8、小火煮至45...

羊肉有什么好吃,好做,又健康的吃法?
答：羊肉做的好吃,并且简单又营养,说实话,方法真的很多。在我们东北,炖羊肉就是最简单的吃法了,营养价值又高。常见的羊肉炖法有清炖羊肉、白萝卜炖羊肉、胡萝卜炖羊肉、西红柿炖羊肉等等。今天教大家一道白萝卜炖羊肉的吃法,很适合夏季补。想学的朋友就和我一起来学做吧 ~ 美食名称:白萝卜炖羊肉 主料:羊肉800克、...

如何清炖羊肉好吃又简单
答：主料：羊肉2000g 辅料：盐适答量、味精适量、姜适量、花椒适量、小葱适量、芹菜适量 步骤一：准备羊肉，切大块清洗。步骤二：烧一锅水，先焯水。然后清洗干净血沫。步骤三：另起一锅水放入焯水的羊肉，放入一大块姜和适量花椒。炖煮1.5小时左右。步骤四：煮熟的羊肉取出切片。然后倒回汤锅中。步骤五...

羊肉怎么做好吃又烂又嫩
答：以免香味流失。2. 可以根据个人口味添加一些其他配料，如土豆、胡萝卜、豆腐等。3. 羊肉炖煮时间要足够，这样才能炖烂炖透，口感鲜嫩。总之，清炖羊肉是一道简单易做、美味营养的菜肴。通过选择适合的羊肉部位、提前处理羊肉以及掌握正确的炖煮方法和注意事项，就可以轻松做出好吃又烂又嫩的清炖羊肉。

如何锅炖羊肉,好吃又简单的锅炖羊肉做法,怎样炖羊肉好吃
答：6、然后下马蹄甘蔗陈皮，盖盖焖煮约1个半小时，中途要翻一下防黏水干了还要加热水。7、接下来羊肉煮至适合自己吃的软硬度加入胡萝卜、山药，盖盖煮熟。8、最后因为一顿吃不完那么多，把当餐要吃的量勺到砂锅里加热，加入腐竹（腐竹很容易煮烂而且很容易变质所以当餐吃多少煮多少不能和大锅里的...

清炖羊肉的做法配料
答：清炖羊肉做法简单,以下是个人推荐清炖羊肉的做法及配料:将羊肉切块,焯水去沫,加入姜片、葱段、料酒和清水,小火炖煮1-2小时至软糯,加盐调味,撒上葱花香菜即可。注意火候和时间,确保羊肉炖煮得恰到好处。可根据个人口味调整调料用量。清炖羊肉汤汁清澈,口感鲜美,营养丰富,是冬日进补佳品。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

怎样炖羊肉又烂又好吃又不膻气
答：炖羊肉的做法如下：用料：羊肉700g、白萝卜770g、盐1勺、姜片适量、炖肉复合调味料冰糖、黄酒适量、生抽冰糖、冰糖冰糖。步骤：1、羊肉洗净。2、把大块羊肉冷水下锅，上火煮开。3、煮开后会有血沫浮出，撇去，再煮3分钟左右捞出。4、温水冲去肉上残留的浮沫，切成合适大小的块。5、把切好的羊肉...

网友看法：

匡欣13285362425： 怎么样炖羊肉好吃 羊肉炖的口感和技巧? -
南通市越怜：: 2. 先焯水:将羊肉放入锅中焯水,去除腥味和杂质,同时让羊肉更加鲜嫩. 一、羊肉炖的口感3. 加入调料:在焯水的过程中,可以悄携扒加入姜片、葱段、料酒等调料,增加羊肉的香味. 1. 鲜嫩多汁:羊肉炖出来的肉质要鲜隐饥嫩多汁,口感...

匡欣13285362425： 怎样炖羊肉? -
南通市越怜：: 主料:羊腩肉750克. 配料:香菜. 调料:盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油. 做法: 1.将羊腩肉洗净,切成粗丝; 2.坐锅点火倒入底油,油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊...

匡欣13285362425： 羊肉要怎么煮才好吃呢?
南通市越怜：: 红烧羊肉 :取羊肋条肉1500g洗净切块,在开水锅中略烫,放入砂锅内.另取胡萝卜2根,切成块,放入砂锅内,再加大茴香2颗,干辣椒2个和葱、姜、酱油、清水适量,用大火烧沸后改用小火炖烂,收稠卤汁即成. 清蒸羊肉 :取瘦羊肉750g...

匡欣13285362425： 羊肉怎么做又简单又好吃? -
南通市越怜：: 可以做爆炒羊肉 1、先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用; 2、油锅加热到5成热时,放入羊肉片迅速翻炒; 3、看到羊肉片开始变白时,放入大葱,加入酱油、白糖、盐,翻炒均匀,直到肉片全部变白; 4、羊肉成熟后,淋入米醋,放入香菜段翻炒均匀后立即出锅.