日本大头菜学名叫什么

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-24

大头菜又叫什么大头菜是什么菜
答:一般叶用芥菜对温度要求较不严格。17、在湖北,四川应该是叫榨菜吧,可以炒肉吃,也可以腌咸菜。18、就是芥菜,江浙沪一带用以腌制成酱茶,俗称为大头莱蔬菜的一种,可以去菜市场看看就是圆白菜北方食材中,大头菜的学名是芜菁;上海俚语中,大头菜是指傻瓜。

芜菁富含哪些营养价值?
答:芜菁,又称蔓菁、大头菜、九英菘等,是一种根茎类蔬菜,学名为Brassica rapa。它的形状和颜色因品种而异,通常为圆形或椭圆形,颜色从白色到紫色不等。芜菁在世界各地都有种植,尤其在亚洲地区非常受欢迎。芜菁不仅口感鲜美,而且营养丰富,具有很高的药用价值。以下是芜菁的主要营养成分和营养价值:富含...

大头菜的学名?
答:简介:大头菜即芥菜,又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一个变种,为根用芥菜。它质地紧密,水份少,纤维多,有强烈的芥辣味并稍带苦味,在襄樊地区,人们还把它叫作诸葛菜,传说吃大头菜是诸葛先生首创的。雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。榨菜质地肥厚柔嫩,口感脆辣。雪里蕻又称雪菜,是叶用芥菜的一...

曼茎是什么菜?
答:曼茎,学名甘蓝,又称为大头菜,为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。中国各地栽培,作蔬菜及饲料用。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早...

什么是卷心菜?
答:中文学名:结球甘蓝 别名:洋白菜、圆白菜、包菜、包心菜、莲花菜、茴子白、大头菜、椰子菜、包包白 拉丁学名:Brassica oleracea var. capitata 二名法:Brassica oleracea L. var. capitata L.形态特征:卷心菜是一种浅根系蔬菜,根系呈圆锥形分布,茎部短缩,为营养茎。其叶片呈绿色或紫红色,形状为...

大头菜指的是包菜吗?
答:包菜是大头菜,包菜的学名为甘蓝,是一种十字花科、芸苔属的一年生或两年生草本植物,也叫大头菜、莲花白等。不过部分地区也将雪里蕻、其他荠菜等称为大头菜。包菜主要变种:1、野甘蓝 二年生或多年生草本。下部叶大,大头羽状深裂,具有色叶脉,有柄;顶裂片大,顶端圆形,基部歪心形。总状花序在果期长...

卷心菜是什么菜呀?
答:你好!卷心菜就是我们通常说的圆白菜,由于原产于欧洲地中海地区,因此,我们也叫它“洋白菜”。卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜,日文称为野菜,广西有一部分的人也叫做野菜,还叫莲花白,莲白,大头菜等,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。卷心菜来自欧洲地中海地区是西方人最为...

大头菜学名叫什么
答:大头菜的学名叫做苤蓝,是可以食用的一种蔬菜,上海人经常会称它大头菜,也叫做土苤、茄莲。它是一种给叶片很少的早熟品种,肉质球茎是可以食用的部分,质地比较的脆嫩,不仅能够鲜食,还可以腌制后食用。另外,它也有着很丰富的营养,在定植之后大概两个月的时间就可以收获了。

大头菜是什么菜,土名叫啥
答:大头菜就是芥菜的一种。大头菜又名雪里蕻和榨菜,雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。榨菜质地肥厚柔嫩,口感脆辣。雪里蕻又称雪菜,是叶用芥菜的一种,具有特殊的香辣味。芥菜的营养成分非常丰富,每100克芥菜的营养成分为热量24大卡、胡萝卜素310微克、钾281毫克、钙230毫克、维生素A52微克、磷47毫克、...

这种白菜名字叫什么?反正不是大白菜?
答:学名叫甘蓝,别名称大头菜,疙瘩白,圆白菜,卷心莱。

网友看法:

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姬哄17112067220: 我想确定一下“包青菜”是什么蔬菜,学名是什么? -
沧州市蒲虏:: 包青菜就是白色的包心白菜(包菜) 比如菜名 手斯包菜 就是包青菜

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姬哄17112067220: 恰玛古在内地叫什么
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姬哄17112067220: 卷心菜富含哪些营养?
沧州市蒲虏:: 卷心菜的营养非常丰富,它含有丰富的维生素C、维生素B,、维生 素E、/3-胡萝卜素、叶酸和钾等,总的维生素含量比番茄多出3倍,所 以日本科学家认为,卷心菜的防衰老、抗氧化效果与芦笋、菜花一样, 都非常高.