干鱼片怎么做好吃

大黄鱼干怎么做好吃
答：大黄鱼干 随意烧的做法 大黄鱼干，从冰箱拿出，泡水一个小时，剁成块，大小看个人喜好 葱白切断，生姜大蒜切片，热锅加油，加入葱白生姜大蒜翻炒，爆出香味，加入辣椒继续翻炒；倒加入大黄鱼干，翻炒半分钟，倒入料酒，生抽，继续翻炒一分钟，让鱼片均匀裹上料汁，加入适量开水，大火烧开，闷煮5-8...

兴凯湖白鱼干怎么做好吃
答：步骤：1、将鱼片洗干净,沥干水分,加入几滴料酒(不要放多了),干淀粉,1/4个蛋清(没有可不加.)用手抓匀,放置一边,浆上个15分钟 2、将葱姜蒜洗干净,切好备用 3、将番茄去皮(懒人去皮法:火上烤一下),切成小碎块 4、锅中倒入20克色拉油,烧热后将番茄倒入,加入2克盐,如果是有酸味的番茄,可以...

干生鱼片怎么做好吃又简单?
答：胜瓜蒸生鱼片 这道菜鱼片嫩滑而清淡，适合减肥的姐妹们，也可以用鲈鱼做，我就喜欢生鱼片有嚼劲。用料 盐少许 糖少许 生粉少许 油适量 生鱼一条 胜瓜一条 葱一把 胜瓜蒸生鱼片的做法 把生鱼去骨留鱼肉，用盐、生粉洗去黏液，胜瓜削皮，皮不要削得太干净，准备葱花。请点击输入图片描述 鱼肉切成...

鱼片太干了怎么做好吃
答：鱼片太干了怎么做好吃，一起来看看吧。可以按照以下步骤做好后食用。1、将鱼片(事先请商家切好的')用香辣泡面调味包、淀粉、蛋清、少许盐、料酒腌制半个小时以上;2、蒜切片,干辣椒剪成2节;3、锅内入油,放入腌制好的鱼片小火煎至2面微黄;4、将煎好的鱼片推在锅一边,加入蒜片爆出香味;5、继续...

风干鱼怎么做
答：风干鱼的做法：1、原料：鱼、花椒、丁香、八角、盐各适量。2、鱼洗净，擦干水分，切下鱼头，顺着鱼骨片下两大片鱼肉。4、将鱼片两侧洒上盐，放冷藏室一天，腌出的水倒掉，再洒一层盐腌一天，倒出水。5、花椒、丁香、八角放入锅中炒香炒干。

晾干的鱼怎么做才好吃?
答：凉拌是一种简单的吃法，保留了晾干鱼的原味。将晾干的鱼清洗干净，切成薄片或丝状，放入沸水中焯烫一下，捞出沥干水分。准备适量的蒜末、姜末、葱花、香菜、辣椒等调料，与鱼片一起拌匀。根据个人口味，可以加入酱油、醋、香油、花椒油等调味品，拌匀后即可食用。以上是几种常见的晾干鱼的烹饪方法，每...

干鱼片干鱼片怎么做好吃
答：干烧鱼片的做法步骤 1. 把肚档切片均匀地沾上地瓜粉后，入油锅炸3~5分钟呈金黄色后捞出备用。2. 另起一锅，将葱花、姜末、蒜末、青蒜苗入锅中爆香。3. 将辣豆瓣、盐、香菇精、糖、水倒入锅中煮到沸腾。4. 将作法1的鱼片倒入锅中，以中火烧3分钟，让鱼片入味。5. 倒入太白粉水芶薄芡后...

干毛鱼怎么做好吃,求做法
答：食材明细 毛鱼干100g 鲜青椒50g 葱适量 姜适量 盐一茶匙 白糖一茶匙 料酒一汤匙 食用油适量 干红椒5只 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 辣炒毛鱼干的做法步骤 1 毛鱼干用水洗一下去除杂质后晾干、2 新鲜的青椒两只洗净待用、3 炒锅上火烧热倒底油、油三成热时放入毛鱼干先炸一下、炒至...

风干小鱼怎么做好吃法?
答：风干鱼怎么做好吃 风干鱼的制作方法步骤 的做法 1.鱼洗净，擦干水分，切下鱼头，顺着鱼骨片下两大片鱼肉2.将鱼片两侧洒上盐，放冷藏室一天，腌出的水倒掉，再洒一层盐腌一天，倒出水 3.花椒、丁香、八角放入锅中炒香炒干 4.用食品加工机打磨成腌粉，加盐拌匀 5.腌好的鱼片两侧均匀洒上腌粉 6...

干鱼片怎么做好吃又简单
答：俗称鱼片之类的大乱炖，最初的时候要选择用大火去炖，到了后来再选择用小火。大概用小火再焖一分钟左右。为了使颜色更加的鲜艳，放点色拉油。这样更加使上面漂着一层油，显得油气哄哄的。一分钟后，一份完整的水煮鱼片就算好了。关于鱼片，大家就可以这样学着去做偶 ...

网友看法：

乌娴13279257160： 干锅鱼片怎样做最好吃,干锅鱼片的家常做法 -
波密县夏师：: 干锅鱼片 材料 草鱼一条3斤左右,西葫芦一跟,莴笋一跟,花菜半颗,木耳2两,葱花,姜蒜香菜,干辣椒鸡蛋一个(清菜可以根据自己的口味和喜好,也可以用其他鱼) 做法 1、先将鱼切薄片,(也可以买的时候让别人直接处理好,切完片在...

乌娴13279257160： 红烧鱼干怎么做好吃 -
波密县夏师：: 红烧鱼干1、鱼干洗净滤干备用 2、热锅,倒下3大匙沙拉油,先爆香姜丝至焦黄偏乾,再把鱼干加入一起煸香. 3、把调味料一起倒入翻炒即可

乌娴13279257160： 海味干鱼片怎么做好吃 -
波密县夏师：: 材料 青葱半斤,干鱿鱼半斤,红辣椒丝适量,盐少许,香油少许 做法1.青葱切段. 2.干鱿鱼浸湿切丝条. 3.起油锅先大火爆炒鱿鱼约八分熟,入红辣椒丝及盐、香油等调味,最后加入青葱段扮炒即成.