山茶油为什么致癌

山茶油本身不会致癌,是制作工艺上出了问题。一种是一种是浸出法,一种...
答：压榨法就是单纯用压力把油挤压出来。没有添加任何辅剂。但是压榨法的话，有部分油没有榨出来，还残留在茶饼里。所以人们发明了浸出法，用一种有机溶剂把油茶从茶饼里“套”出来，然后将有机溶剂和山茶油分离开来。有少量的有机溶剂会跑到山茶油里，如果这个有机溶剂超标，就会对人体健康有害。

山茶油炒菜的危害
答：1. 山茶油在烹饪过程中可能会分解，产生致癌物质，如丙烯酰胺，这可能对健康造成风险。2. 不适当的储存条件可能导致山茶油变质，产生有害物质，影响人体健康。3. 山茶油在生产过程中可能会导致环境污染，影响生态系统。总的来说，虽然山茶油在烹饪中有很多健康益处，但在使用过程中，需要注意上述危害，并...

山茶油放10年了还可以用吗?
答：油脂酸败会产生哈喇味，不但失去了原有的口感及相应的营养价值，食用后还可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。黄曲霉毒素是致癌物，若被黄曲霉菌污染，更是严重威胁人体健康。过期的茶油虽不能作用于人体，可以用在其他地方，比如润滑机械开关，滋润粘合开胶皮鞋。山茶油保存方法：山茶油适宜在阴凉干燥的...

山茶油炒菜的危害
答：2. 山茶油的烟点相对较低，容易氧化并产生有害物质。当山茶油加热至烟点以上时，它开始分解，这不仅影响食品的营养和口感，还可能产生致癌物质，如丙烯酰胺，这可能引发癌症或其他健康问题。3. 不当的储存条件也会导致山茶油变质，产生危险物质。山茶油应存放在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射。如果山茶油...

茶油放3年了了还能吃吗-不能
答：因为油制品放置时间过长，就会产生黄曲霉素等致癌物质。山茶油适宜在阴凉干燥的避光处密封保存，一般在25℃以下。低温下会有少量乳白色絮状结晶物，这是正常现象，不影响食用，外界温度升高会自然消失。茶油中的毛油因含大量的抗氧化物，脱水后，在常温下的保质期可长达2年，比一般食用油长得多。

山茶油炒菜的危害
答：首先，山茶油的烟点相对较低，较易氧化和产生危险物质。当山茶油超过其烟点的温度时，就会开始分解，这会直接影响到食品的营养价值和口感。更糟糕的是，这种分解还可能产生一些致癌的物质，例如丙烯酰胺，它有可能导致癌症和其他健康问题。其次，山茶油在不适当的存储条件下，也会变质并产生危险物质。山...

山茶油致癌吗?
答：山茶油致癌。长期食用茶油，能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心、脑血管病、肥胖症等疾病有明显的疗效。”这么好的油，当然是预防高血压、高血脂和高血糖的三高人群和高消费群体的理想用油，可是，对于象我一样的低收入群体来说，是无法消费的奢侈品了。

私人压榨的茶油是否有致癌物质
答：私人压榨的茶油可能有致癌物质，私人压榨的茶油很纯，会有一些经过高温又没过滤掉的茶子渣，沉淀的茶子渣对人体是有害的，超市里的茶油是经过提炼的，必须过滤的很干净，顾客才会放心买。私人压榨的茶油快使用完时，一定要过滤茶子渣。茶油又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中...

茶油的烟点高,可以炸东西吃吗?
答：茶油是可以用来炸东西吃的，茶油营养丰富，含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，不含芥酸、胆固醇等对人体有害物质，是非常好的日常食用油选择。

山茶油致癌吗?
答：没有检测出致癌物质。所以茶籽油不会致癌的。采用化学浸出，生成某些新的物质，像你说的一样，当操作工艺出现异常才会有致癌物质生成量超标，并且这些物质不易分离。正当的生产厂家不会出现操作工艺异常，并且生产过程中会不断抽查分析其成分以保证质量，所以买贵一些的牌子山茶油商品还是可以放心使用的。

网友看法：

司胥13984669007： 央视焦点访谈节目在2010年 10月报道,俗称“一滴香”的有毒物质被人食用后会损伤肝脏,还能致癌.“一滴香”的分子结构如下图所示,下列说法正确的... - 作业帮
洛隆县郗肥：:[选项] A. 该有机物遇FeCl3溶液显紫色 B. 1 mol该有机物最多能与3 mol H2发生加成反应 C. 该有机物能发生取代、加成、氧化和消去反应 D. 该有机物的一种芳香族同分异构体能发生银镜反应

司胥13984669007： 央视焦点访谈节目在2013年10月报道,俗称“一滴香”的有毒物质被人食用后会损伤肝脏,还能致癌.“一滴香”的分子结构如图所示,下列说法正确的是... - 作业帮
洛隆县郗肥：:[选项] A. 该有机物的分子式为C8H8O3 B. 1 mol该有机物最多能与3 mol H2发生加成反应 C. 该有机物能发生加成反应取代反应和氧化反应 D. 该有机物的一种芳香族同分异构体能发生银镜反应

司胥13984669007： 曹文轩写的《山羊不吃天堂草》中,山羊为什么情愿饿死也不吃天堂草?天堂草是什么草?是不是为了表现出明子虽然穷,但不贪图富贵?还是天堂草...有毒... - 作业帮
洛隆县郗肥：:[答案] 我觉得,天堂草应该是代表“通过不正当手段得到的财富”吧,因为明子有一段时间算是放弃了自己,放弃了纯真,放弃了理想.可是后来,他又想到了,他家宁死也不愿吃美味的天堂草的羊,我觉得他好像知道了什么.然后,他就又重新恢复了原来...

司胥13984669007： 制作黄豆酱的过程中有一步是发霉,做好后对身体为什么没有危害?没有霉菌代谢物吗?发霉(发酵)的过程中会产生毒素等代谢物,应该还有致癌物质,... - 作业帮
洛隆县郗肥：:[答案] 黄豆酱制作方法得当的话,那种霉菌(非黄曲霉菌)是无害的.但是豆制品如果制作不当或储存过久就会受到黄曲霉菌的污染... 所以建议尽量少吃腐乳或豆瓣酱一类的东西. 黄曲霉菌产生的黄曲霉素是最有害的致癌物质.

司胥13984669007： 三力开喉剑喷雾剂大量使用会致癌吗? - 久久问医
洛隆县郗肥：: 你好, 对于你说的三力开喉剑喷雾剂并不会致癌,因此不用过于担心,日行要注意合理的饮食,饮食清淡一些,更是要注意合理的生活,日常要注意休息,积极防治一些疾病,这样更利于疾病的和资料.