家庭炖草鱼的简单做法

炖草鱼最好吃的做法是什么?
答：你好，炖草鱼方法，我做的是家庭做法，草鱼一条，杀好从背部切成一段一段，不要切透，腹部是连在一起的，用料酒洗下去腥。锅内放稍微多点油，把鱼放进去煎炸一下，表皮定型变色即可，取出备用。锅留底油，花椒，八角，葱姜蒜，干红辣椒，豆瓣酱，黄豆酱，爆香，加适量清水，盐，料酒，老抽，十三...

家庭炖草鱼的简单做法
答：家庭炖草鱼的简单做法如下：原料：草鱼、葱、香菜、干红辣椒、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、白酒、料酒、植物油、花椒。1、去鳞去腮去内脏清洗干净，切成小块。放盆中洗净，加入适量生抽料酒盐搅拌均匀腌一会儿。2、葱姜蒜切片，干红辣椒切小段。锅中放入适量植物油，放入花椒，葱姜蒜，干红辣椒，爆...

家庭炖草鱼的简单做法
答：家庭炖草鱼的简单做法如下：工具/原料：草鱼一条、五花肉少量、鱼籽100g、葱姜蒜适量、老抽两茶匙、生抽三茶匙、油适量、冰糖适量、豆瓣酱两茶匙、啤酒一瓶、香菜两颗、食盐适量、花椒适量、八角两小个、辣椒三个、醋适量。1、草鱼一条，买的时候请人帮忙收拾好。2、准备好需要用的调料。3、锅烧热，...

炖草鱼的方法
答：第六步：大火将锅里面的汤汁收得差不多了之后关火，将草鱼盛出来，最后加入适量的葱花和香菜进行点缀，一份美味可口的家常炖草鱼就做好了。以上就是今天为大家分享的家常炖草鱼的具体做法了，它最大的优点就是做法简单，味道好，炖草鱼只要半个多小时就可以了，缺点是没有酸菜鱼、水煮鱼这些方法做出来...

家庭炖草鱼的简单做法
答：第一段：家庭炖草鱼的简单做法 草鱼是常见的鱼类之一，营养价值高，非常适合家庭炖汤。家人健康，营养丰富的汤品是必须的。 这里介绍一种简单易做的家庭炖草鱼做法。要准备的食材有草鱼、姜片、小葱、盐和料酒。首先，将草鱼去鳞去内脏洗净备用。然后，将准备好的姜片和小葱切碎，放入炖盅底部准备。将...

如何正确地炖草鱼?
答：将焯过水的草鱼移入砂锅中，加入切好的葱姜蒜、料酒等调味品，放入适量的水，约淹没草鱼2/3。盖上锅盖，用旺火先烧开，再转为小火炖制约40分钟至1个小时。最后放少量盐和味精调味即可。注意事项 1. 炖制时间 草鱼炖制时间不宜过长，否则肉质老硬，口感变差。一般来说，草鱼的炖制时间在40分钟...

家常菜香茅炖草鱼的做法步骤是什么?
答：材料准备：草鱼一条（约750克-1000克）香茅适量 姜片适量 蒜瓣适量 葱段适量 料酒适量 生抽适量 老抽少许 白糖适量 鸡精适量 水适量 食用油适量 盐适量 做法步骤：将草鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，然后切成块状备用。香茅洗净，切段备用。锅中加入适量的水，放入草鱼块，加入几片姜，大火烧开后撇去浮...

草鱼怎么做好吃
答：材料:草鱼300g，冬瓜400g，香菜，葱，姜，蒜，花生油，料酒，清汤，香油，精盐，味精。工作方法 1.鱼的鳞、鳃、内脏都去掉，洗净，两边划十字刀。冬瓜去皮去瓤，切块。香菜洗净，切成段。葱、姜、蒜洗净，切丝。2.锅内放入花生油烧热，将鱼煎至两面微黄，下料酒，放入葱、姜、蒜翻炒，放入清汤...

草鱼怎么做好吃
答：·操作: 1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。 2、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。 3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。炖时调味料不能...

网友看法：

潘宇17181952485： 家常炖草鱼怎样做好吃又简单 -
广宁县太亭：: 鲤鱼是较为普遍的一种鱼类,我们中国人是较为喜欢吃鲤鱼的,草鱼的做法也是比较多的,较为普遍的便是做鱼汤,还可以和水豆腐在一起做,还可以制成毛血旺,全是较为普遍的草鱼的做法,要想把鲤鱼做的又美味又简单,方式也比较多,做...

潘宇17181952485： 草鱼怎样炖着吃 -
广宁县太亭：: 做法: 主料:草鱼 辅料:豆腐 小葱 香菜 调料:葱 姜 蒜 生抽 醋 耗油 白胡椒粉 盐 1 切下鱼头鱼尾,中间部分片去两片鱼肉,鱼骨切段 2 将鱼头鱼尾和鱼骨用料酒腌一下,用鸡蛋黄(蛋清也行)和少许面粉调成糊,抹在鱼上 3 锅烧热放油,油要热些,放两片姜片,将鱼下入锅中煎一下 4 两面煎硬后放入蒜瓣,用一勺耗油,两勺生抽加两勺醋调成料汁烹入锅中,然后加汤,喜欢喝汤可多放些,可以自己随意掌握. 5 大火炖五分钟,加入豆腐,继续大火炖.个人认为炖得越久越香,不必太在意十分钟还是而是分钟,自己觉得好了就可以出锅了.出锅时撒些白胡椒粉、小葱沫和香菜沫

潘宇17181952485： 清炖草鱼怎么做好吃,清炖草鱼的吃法 -
广宁县太亭：: 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用; 3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃...

潘宇17181952485： 家常炖鱼(草鱼)怎么做好吃 -
广宁县太亭：: 清蒸草鱼: ①制做方法:将初加工的鱼洗净,擦干水分,用盐6克把鱼里外擦遍,并在鱼体上撒一些味精和料酒,鱼腹内放入葱、姜,入蒸笼用旺火蒸约8分钟左右即熟.淋上香油,香菜 放在鱼的头尾部或鱼腹背两侧皆可. ②特点.此菜讲究火...

潘宇17181952485： 清炖草鱼的家常做法 如何做草鱼好吃 -
广宁县太亭：: 1.草鱼洗干净处理好后,在鱼的两面斜切几刀,一定要切的均匀2.把鱼身表面的水分吸干放进盘子里3.均匀的在鱼身上涂抹淀粉4.调料:适量盐、白糖、胡椒粉、葱、辣椒、酱油和适量水均匀的搅拌好5.把锅烧热后倒入适量油,开小火,烧至有一点点温热就把鱼放入锅中煎6.两面煎成金黄色后,将调好的酱料倒进锅内,转中火把水煮开,7.到一点番茄酱,适量啤酒,小火慢慢炖8.大约十分钟,撒些葱段或香菜就可出锅.