大马哈咸鱼怎么做好吃

大马哈咸鱼怎么做好吃
答：红烧大马哈鱼 主料：马哈鱼1条 辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、植物油适量、水适量、蒸鱼豉油适量 做法 1、将鱼去鳞、去内脏，收拾干净 2、剁成小块，在清水里浸泡13个小时，去除咸味 3、泡好后捞起，用厨房纸巾擦干水分 4、锅内...

盐腌的大马哈鱼怎么做好吃
答：洋葱剁碎，色拉油，茴香切沫，盐适量，和大马哈鱼子拌匀后放入密封罐置入冰箱保温层5-10小时后即可食用，可以直接吃，也可以配面包或薄甜蛋饼，来点柠檬茶很爽的，或配洋酒也不错。半个洋葱去皮，切成碎丁，与两勺马哈鱼子拌匀，静置两小时左右，生吃。洋葱变得不辣，而且可以去除鱼子的腥味。我是哈...

吃大麻哈鱼吃法
答：鳞见火迅速爆卷，用木片或刀 片轻轻一刮就掉了，把外熟里嫩的鱼肉切成丝或片，撒上花 椒、葱花、盐和辣椒，是极好的 下酒佳肴。将新鲜的鱼扒皮后切成片，用这种生鱼片放在 醋、韭菜花、辣油酱、盐、味精等 配合的佐料中浸一浸，吃起来别有一番风味。将新鲜鱼 肉从鱼肋剔下，切成肉丝，再把...

(咸)大马哈鱼怎么做好吃~
答：[操作程序〕 1．马哈鱼去骨、皮，切成方丁，放凉水中泡去咸味；茄子去皮切成条。 2．锅放油，烧热，放。入茄子炸软，捞出沥去油。 3．锅留底油，放入马哈鱼、葱、姜、蒜末、毛豆仁，煸香后，烹入酒，加汤、茄子、鱼露、胡椒粉，加盖烧1—2分钟，加入味精，用永生粉勾芡，滴醋，加麻油，...

大马哈咸鱼怎么做好吃
答：大马哈咸鱼怎么做好吃  我来答 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/2052711570974630387 新浪微博 微信扫一扫 举报 1个回答 #热议# 二阳是因为免疫力到期了吗?chenlian1989 2014-07-01 · TA获得超过2.3万个赞 知道大有可为答主 回答量:2万 采纳率:56% 帮助的人:8979万 我也去...

大马哈咸鱼批子好吃吗
答：好吃。大马哈鱼是很多人都比较喜欢吃的一种鱼，它吃起来肉质是比较鲜嫩的。大马哈鱼的做法也是比较多的，可以把大马哈鱼腌制好之后放到锅里面清蒸。也可以用油煎大马哈鱼，不管怎么吃它的味道都是非常不错的，可以在家里面试着做一下，它的营养价值也是特别高的。

鲜大马哈鱼的做法
答：主料：大马哈鱼2片 辅料：豆油2汤匙、韩国辣酱1/2汤匙、盐2克、家乐鸡粉2克、黑胡椒粉1克、花椒粉1克、料酒1/2汤匙、芝麻少许 1.食材洗净 2.碗内加入花椒粉，黑胡椒粉，家乐鸡粉，料酒，盐，拌匀 3.将拌好的调料均匀的刷在鱼肉上，腌制15分钟 4.烤盘铺锡纸，刷油，放上鱼肉片，鱼肉表面刷...

日本料理中有哪些美食
答：欧风咖哩虽然较为浓醇，但与印度相似料理比较起来，香料味还是明显不及。咖哩除了可以伴饭吃外，还可以作为拉面和乌龙面等汤面类食物的汤底，这方面和其他地方的咖哩有较大分别。北海道札幌地区有一种汤咖哩。和菓子 日式点心统称为“和果子”，包括糕饼和甜点，以麻薯、年糕、羊羹、大福等最为常见，...

大马哈鱼是不是三文鱼?
答：所以，肉色更红、更鲜艳的三文鱼也不见得就是质量好，只是人工养殖的可能性更大。相反，我国产的大马哈鱼则全部是野生的，也正因为是野生，也带有寄生虫，所以不能做成刺身生吃，一般是做成咸鱼、熏鱼或干鱼。记得小时候在哈尔滨，咸大马哈鱼是商店里最多的鱼产品，但很少有人问津；而就在几年前，...

网友看法：

游飘18360538683： 大马哈鱼怎样做好吃?我买的是淡的,没有经过淹制的呀!而且是鱼身上
北流市施往：: 告诉你一个很简单的~也很好吃的方法吧~~~你可以试着做一点. 咸鱼黄豆: 黄豆提前用水泡发,泡到涨的大大的那种就可以了~咸鱼切成大块,用水洗干净,泡上半小时就可以了(去去咸味). 1,锅里放油烧热,下葱段,姜片煸炒出香味,然后下咸鱼,炒一分钟后下黄豆. 2,倒入水,没过黄豆即可,这时放入少量的糖(提鲜去腥用的),两勺醋,一勺料酒,两个八角,和几粒花椒. 3,大火煮沸后转小火,炖到汤汁收干即可. ps:因为鱼很咸,所以不用加酱油一类的调味品. 因为干鱼很硬所以可以多炖一会,黄豆可以多放,吃不了,下炖吃味道也很好的.当咸菜喝粥就太棒了.

游飘18360538683： 马哈鱼怎么做啊? -
北流市施往：: 茄子咸鱼煲 咸马哈鱼肉100克,茄子400克、毛豆仁3克,汤100克. [调料〕泰国鱼露4克,胡椒粉0.1克,黄酒3克,味精1克,生粉2克,麻油3克,葱、姜、蒜末各3克,香醋少许,清油60克 (实耗). [操作程序〕 1.马哈鱼去骨、皮,切成方丁...

游飘18360538683： 大马哈鱼做法 -
北流市施往：: 告诉你一个很简单的~也很好吃的方法吧~~~你可以试着做一点. 咸鱼黄豆: 黄豆提前用水泡发,泡到涨的大大的那种就可以了~咸鱼切成大块,用水洗干净,泡上半小时就可以了(去去咸味). 1,锅里放油烧热,下葱段,姜片煸炒出香味,然后下咸鱼,炒一分钟后下黄豆. 2,倒入水,没过黄豆即可,这时放入少量的糖(提鲜去腥用的),两勺醋,一勺料酒,两个八角,和几粒花椒. 3,大火煮沸后转小火,炖到汤汁收干即可. ps:因为鱼很咸,所以不用加酱油一类的调味品. 因为干鱼很硬所以可以多炖一会,黄豆可以多放,吃不了,下炖吃味道也很好的.当咸菜喝粥就太棒了.

游飘18360538683： 怎么做好吃,大马哈鱼子酱的家常做法 -
北流市施往：: 食材 雌性大马哈鱼2300g 盐适量 步骤 1 一条长约55cm,宽13cm,重2.3kg的雌性大马哈鱼 2 用刀从背部抛开,鱼还是很新鲜的,还有流血. 3 再打开腹膜,哇!全是如鱼肝油大小的鱼子! 4 把鱼两面的肉剔下来,做生鱼片,剩下的鱼骨架...

游飘18360538683： 求大马哈鱼的做法,咋做才最好吃涅?谢谢列!! -
北流市施往：: 清蒸鲑鱼做法:在调味品市场买:玫瑰露酒.把洗净的鲑鱼放入[玫瑰露酒少许.葱.姜]水里浸20分钟,拿起用盐盐泽10分钟,鱼肚放入少许葱姜,摆入盆中,淋上少许猪油上锅用...