大马哈鱼块怎么做最好吃

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-24

大马哈鱼做法
答:(1)备料:主料:大马哈鱼 配料:葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、植物油、水、蒸鱼豉油。(2)准备 将鱼去鳞、去内脏,收拾干净,并剁成小块,然后在清水里浸泡13个小时,去除咸味。之后捞起,用厨房纸巾擦干水分。(3)烹饪 a、锅内入油,烧至5成热,放入鱼块,小火煎...

大马哈鱼有什么吃法分享?
答:煎烤大马哈鱼:这种烹饪方法让大马哈鱼的口感更加丰富。首先将大马哈鱼清洗干净,切块备用。在鱼块上均匀涂抹橄榄油、盐和胡椒粉,腌制10分钟。然后将鱼块放入预热好的烤箱中,以200摄氏度烤约15分钟。最后取出鱼块,撒上葱花和香菜即可。大马哈鱼刺身:这是一种非常健康的吃法,能够直接品尝到大...

大马哈鱼怎样做好吃
答:用料 大马哈鱼 八角 红辣椒 酱油 白糖 盐 青椒 胡萝卜 醋 红烧大马哈鱼的做法 锅里放油烧热后倒入八角和红辣椒炸香 把鱼块倒进去两面煎一下,倒入酱油,放一点点白糖 倒入足量热水,炖一会儿 放入盐调味儿,最后放入青椒和胡萝卜,炖到差不多倒入一点醋就可以出锅了 ...

大马哈鱼肉怎么做好吃啊
答:去鳞,切成小块放入碗中。2、蒸鱼豆豉,料酒,味素倒入碗中备用。3、葱洗净切片,姜洗净切丝,蒜扒瓣拍一下。4、将碗中辅料放入咸大马哈鱼中拌匀,上面撒上花椒,大料,葱,姜,蒜。5、蒸锅加水烧开,放入马哈鱼。6、中火蒸20分钟,出锅装盘,清蒸咸大马哈鱼就做好了。

干炸大马哈鱼怎么做
答:鸡蛋,椒盐,蕃茄酱。【做法】1.大马哈鱼切成适口小块后用盐和胡椒粉,酒腌一会.天妇罗粉调成面衣.2.油锅烧热.把腌好的大马哈鱼沾一层干面粉再沾面衣.下油锅炸到酥脆.非常简单.3.没有天妇罗粉可以用低粉150克一克泡打粉加上一个鸡蛋再放100ML水调成.吃时可以沾椒盐或蕃茄酱....

大马哈鱼怎样做菜好吃
答:红烧大马哈鱼的做法 1.将鱼去鳞、去内脏,收拾干净 2.剁成小块,在清水里浸泡13个小时,去除咸味 3.泡好后捞起,用厨房纸巾擦干水分 4.锅内入油,烧至5成热,放入鱼块,小火煎至两面金黄 5.放入葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒 6.加入热水,没过鱼块,调入生抽、老抽、料酒、蒸鱼豉油,...

大马哈鱼块怎么吃
答:大马哈鱼块怎么吃共4个步骤,需要准备料酒、葱、蒜,以下是大马哈鱼块怎么吃的具体操作步骤:操作/步骤 1、去鳞切块  将大马哈鱼去鳞,切成小块放入碗中。2、加入配料  加入料酒、花椒、大料、葱、姜、蒜等辅料。3、蒸锅烧水  蒸锅加水烧开,放入马哈鱼。4、出锅装盘 &#...

大马哈鱼怎样做好吃
答:炖大马哈鱼的做法 食材准备 咸大马哈鱼,葱姜蒜10克,花椒少许,八角,生抽15克,甜面酱15克,料酒10克,冰糖5克,面粉50克。方法步骤 1、将鱼去鳞,去内脏收拾干净,剁成小块,放入清水中浸泡13小时;2、将鱼捞出沥水后沾上面粉,锅中倒入少许油烧热,放入鱼块,小火煎至金黄;3、锅中底油,...

香煎马哈鱼块有哪些详细的做法?
答:调味:在鱼块两面均匀撒上适量的盐和黑胡椒,可以根据个人口味调整用量。让鱼块表面形成一层薄薄的盐层,有助于煎制时形成美味的金黄色外皮。热锅:在平底锅中加入橄榄油,用中火加热至油温适中。可以放入一片蒜片测试油温,如果蒜片周围开始冒小泡,说明油温适宜。煎鱼:将调味好的马哈鱼块轻轻放入锅...

网友看法:

茹依19311016129: 大马哈鱼怎么做才好吃? -
奎屯市亓柏:: 咸鱼黄豆: 黄豆提前用水泡发,泡到涨的大大的那种就可以了~咸鱼切成大块,用水洗干净,泡上半小时就可以了(去去咸味). 1,锅里放油烧热,下葱段,姜片煸炒出香味,然后下咸鱼,炒一分钟后下黄豆. 2,倒入水,没过黄豆即可,这时放...

茹依19311016129: 大马哈鱼的做法 -
奎屯市亓柏:: 大马哈鱼,学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上.肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富.鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味. 原 料: 大马哈鱼头、豆腐、青蒜,以及葱、姜等调味品. 烹调方法:...

茹依19311016129: 请问大马哈鱼怎么做最好吃?
奎屯市亓柏:: 生鱼片好吃

茹依19311016129: 大马哈鱼有哪些吃法?大马哈鱼有哪些吃法?
奎屯市亓柏:: 大马哈鱼是一种美味佳肴,这是因为大马哈鱼肉质鲜嫩,江鱼海 鱼味道兼而有之,不腻不厌.大马哈鱼的吃法十分多,一条大马哈鱼 简直可以做一桌鱼宴,如清蒸大马哈鱼、干炸大马哈鱼块、葱烧大马 哈鱼段、豆瓣原汁大马哈鱼、干火烤大马哈鱼、大马哈鱼心炒青椒、生 拌大马哈鱼片等等.最有特色的是氽大马哈鱼丸子,洁白、细嫩,表 面发亮,口感软滑,吃两口丸子,喝几勺汤,清香在口,回味无穷.大 马哈鱼经济价值最高的还要数鱼子,加工后的鱼子加以香菜末、葱花 等作料,同样是少有的美味.

茹依19311016129: 求大马哈鱼子的做法,咋做才最好吃涅?谢谢列!!前几天买了一大块大
奎屯市亓柏:: 我这里有3种做法哦,你自己看哈~~~~~~~` 御府马哈鱼籽 主 料:鲜马哈鱼籽200克. 配 料:鸡茸、鸡蛋清、鲜豌豆适量. 做 法:鸡茸掺于鸡蛋清中,加凉鸡汤和调味品搅勺,炒成白色小片,先盛入盘中.马哈鱼籽用加了调味的水焯后,再加调料稍煨(后放焯水的鲜碗豆),略打芡即成. 另外,要红烧,清炖等等的做法建议别单独做,加上鱼肉一起做效果好. 洋葱剁碎,色拉油,茴香切沫,盐适量,和大马哈鱼子拌匀后放入密封罐置入冰箱保温层5-10小时后即可食用,可以直接吃,也可以配面包或薄甜蛋饼,来点柠檬茶很爽的,或配下洋酒也不错.