在家怎样炒油茶面

炒油茶面的家常做法
答：取适量的油茶面，加入热水，一碗香喷喷的油茶就好啦～面粉 260克 、 白糖 50克 、 白芝麻 5克 、 黑芝麻 10克 、 花生碎 20克 、 食用油 10克左右 、 香油 5克左右 烹饪步骤 步骤1/13 1.准备以上基本食材。步骤2/13 2.将面粉倒入无水无油的锅中，小火不停的慢炒，炒香炒熟，这一步一...

炒油茶面的做法
答：6、加入面粉小火慢炒，要不断翻炒以免炒糊。7、炒半小时左右面颜色变微黄就可以了，要先关火还要继续翻炒，因为面粉的温度还没有降下来，还是会炒糊的要切记。8、油茶面炒好后凉透再加入白糖。这样就做好了，可以装到容器储存起来，吃的时候用开水冲开即可。9、这是用开水冲好的油茶面香甜好吃。

如何炒油茶面
答：1、制法：在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细箩，仍放回原锅中。另起锅放入牛骨髓油，用旺火烧到油将冒烟时，立即倒入熟炒面里搅拌均匀。待用。2、将黑、白芝麻用微火炒出香味，核桃仁炒熟去皮，剁成细末，连同瓜子仁一起倒入炒面中，即成油炒面。3、...

炒油茶面的家常做法
答：1、首先我们在一个干净的锅中倒入一碗面粉，开小火，炒至微微发黄 2、然后我们加入适量的白糖，黑芝麻，花生碎，翻炒均匀关火 3、接着我们将炒好的面倒入一个杯子中，倒入适量的开水，搅拌均匀 4、最后美味的油茶面就制作完成啦！工具/材料 面粉，白糖，黑芝麻，花生碎 ...

如何炒油茶面比较好吃
答：另一种制作方法是：首先，用清水煮开姜块和葱结，撇去浮沫，然后加入大米和糯米粉制成油茶糊，慢慢煨至熟透。接着，将标准粉加盐、苏打和水，揉成面团，静置后拉成细长的油茶馓子炸至金黄。同时，准备花椒粒、辣椒面制成椒油和红油，芝麻炒熟磨成粉，大头菜剁细，生姜剁末。食用时，将鸡蛋和油茶...

怎样炒油茶面 怎样炒油茶面好吃
答：1、准备食材：面粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁10g，白糖和糖桂花汁各适量。2、在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细箩后放回原锅中。3、另起锅放入牛骨髓油，用旺火烧到油将冒烟时，立即倒入熟炒的面里并搅拌均匀...

油茶面怎么炒
答：1、清锅炒面，重点是常炒，炒的均匀为上，可以不时用面铲将面球打散。先大火后小火。2、面熟后会慢慢变咖啡色，可以闻到熟面香，不放心的话就尝一下，熟面生面的味道能分出吧。这个油茶面的家常炒法就讲解完成了，大家都学会了吧。记住一定要小火炒，多翻动，这样炒出来的面才好。这个油茶面...

家常养生炒油茶面中国方便面怎么做好吃
答：家常养生炒油茶面～中国方便面的做法步骤 1. 炒锅放上下面慢火炒制，温度高了面粉就糊啦，适当时可以把火关掉 2. 炒制成花色面粉均匀后就可以了，停火后倒入一个盆里不要停下翻炒动作面有余温注意散热 3. 花生，桃仁放锅里烘培干熟，然后加入芝麻一起烘干烘熟 4. 加入芝麻 5. 熟制后冷却了放入...

如何自己在家炒油茶面?
答：油茶面，又称炒面或干拌面，是一种流行于中国西北地区的传统面食。其独特风味在于面条经过油炸后与各种调料混合，既有浓郁的香气，又有丰富的口感。在家自制油茶面其实并不复杂，以下是一份详细的制作流程：准备材料：面粉：适量（根据个人需求）清水：和面用 食用油：适量（用于炸面条）盐：少许 葱花、蒜...

炒油茶面的家常做法
答：1、花生洗净擦干，加入植物油拌匀。2、倒入空气炸锅200度烤10分钟。3、去掉花生皮，擀碎。4、黑芝麻小火炒熟。5、面粉放入锅中，小火翻炒。6、炒至金黄微焦时关火。7、放入黑芝麻。8、放入花生碎，拌匀晾凉，密封保存。9、碗中放入油茶面，加入白糖，倒入开水，搅拌均匀即可。10、完成。

网友看法：

红狗13229392418： 油茶面怎么做才好吃 -
瓜州县房左：: 油茶面的制作材料: 主料:花生,红豆,绿豆,芝麻 油茶面的做法: 1. 清锅炒面,重点是常炒,炒的均匀为上,可以不时用面铲将面球打散.先大火后小火 2. 等面炒熟的时候(面会慢慢变咖啡色,可以闻到熟面香,不放心的话就尝一下,熟面生面的味道能分出吧?),将面铺向四周,中间放油. 3. 油七成熟时将面搅进油中,翻炒,至油溶于面中.出锅 4. 将油茶面平摊于干净的纸上,尽量摊薄,使其散热,如堆在一起面可能会因余热变糊. 5. 另炒香芝麻.吃的时候加糖热水冲.

红狗13229392418： 油茶面怎么做
瓜州县房左：: 油茶面 配 料: 花生,红豆,绿豆,芝麻 操 作 1、清锅炒面,重点是总是翻炒,炒的均匀为上,用面铲将面球打散.先大火后小火. 2、等面炒熟的时候,倒到面板上,用擀面杖把面再擀一下,为了把细小的面球擀成面哟. 3、锅内放油(牛油,鸡油,黄油,豆油都可以)油七成熟时将面放进油中,翻炒,至油溶于面中出锅. 4、将油茶面平摊于干净的面板上,尽量摊薄,使其散热,如堆在一起面可能会因余热变糊. 5、另炒香芝麻(也可以加其它的坚果类,如花生碎,核桃碎等)拌在炒面里,吃的时候加糖热水冲.

红狗13229392418： 怎样做北方炒面? -
瓜州县房左：: 不知道你说的炒面是不是用开水冲的、糊糊的那种,很传统的小吃. 我下面给你介绍的就是用开水冲的,你看看,希望可以帮到你. 1、清锅炒面,重点是总是翻炒,炒的均匀为上,用面铲将面球打散.先大火后小火. 2、等面炒熟的时候,倒到面板上,用擀面杖把面再擀一下,为了把细小的面球擀成面哟. 3、锅内放油(牛油,鸡油,黄油,豆油都可以)油七成熟时将面放进油中,翻炒,至油溶于面中出锅. 4、将油茶面平摊于干净的面板上,尽量摊薄,使其散热,如堆在一起面可能会因余热变糊. 5、另炒香芝麻(也可以加其它的坚果类,如花生碎,核桃碎等)拌在炒面里,吃的时候加糖热水冲.

红狗13229392418： 怎么做油茶面 -
瓜州县房左：: 最佳答案 油茶面 原料:面粉500克,牛骨髓油150克,黑芝麻20克,白芝麻20克,核桃仁20克,瓜子仁10,白糖和糖桂花汁各适量. 制法: 1、在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细箩,仍放回原锅中...