咸鱼需要泡几个小时才能吃

蒸咸鱼时间大约多长时间蒸咸鱼大约需要多长时间
答：1、干的咸鱼要用淘米水泡几个小时，待鱼肉饱满时再蒸15至20分钟（根据鱼大小决定），刚腌的湿咸鱼泡20分钟。2、材料：咸鱼2条，香葱2根，老姜1块，大蒜3瓣，花椒粒适量，干辣椒3个，生抽2瓶盖，白糖少许，蒸鱼豉油1瓶盖，食用油少许，肥肉或五花肉1块，料酒少许。3、蒸咸鱼做法：咸鱼从冷藏室取...

咸鱼怎么吃
答：咸鱼做法介绍如下：1、主料：咸鱼400克、老抽少量、食用油适量、生姜六片、蒜瓣四瓣、红辣椒糊一大勺、清水半碗。2、辅料：葱花适量。3、咸鱼切块放清水浸泡一小时左右。4、浸泡鱼块的时间把生姜，蒜瓣，葱花切成末。5、鱼块浸泡好后捞起，开中火锅内倒油烧热后转小火，放入一半的姜蒜末煸炒出香味...

咸鱼怎么去咸味啊太咸了
答：我们都知道想要食用风干的咸鱼是需要提前很久就进行腌制的，可能在进行晾晒时咸鱼的咸味都非常入味了就导致了咸鱼比较咸的问题。遇到这种情况我们该采取什么样的措施来去除咸鱼上的咸味呢？方法一：首先我们可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼，将咸鱼浸泡约2-3小时之后我们再取出用清水洗净，这样即可将咸鱼味去除。

咸鱼怎么做不干硬还不太咸
答：三、醋水浸泡 取一个干净的盆，或者是大碗。把洗干净的咸鱼干放入其中，让倒入一些温水。温水要能够没过咸鱼，再放入2到3勺的醋，静置泡3—4个小时，咸味可以变淡些，也可以去掉鱼的腥味。四、淘米水浸泡 这个就相当于环保的节约用水了。把咱们煮饭的淘米水留下来，把咸鱼放进去浸泡。大约4—5小时...

咸鱼需要泡水吗?
答：想要让咸鱼变得美味可口，有一套简单易行的烹饪方法。首先，确保你准备了以下食材：咸鱼、葱、姜、蒜、肥肉、老抽、白糖、料酒等调味料。关键步骤是浸泡和处理。将咸鱼取出，浸泡在水中约30分钟，这样可以使其变得更柔软，同时去掉鱼鳞、鱼头和鱼尾。接着，将咸鱼切成约2厘米的长条，这样烹饪时更易入味。

咸鱼为什么用盐水浸泡就不咸了?
答：把咸鱼浸泡入淡盐水里面，这里就涉及到了浓度差的问题，水分是往密度大的区域走的。咸鱼里面盐的含量比淡盐水里面多，这时候就会有大量的水进入咸鱼里面。这样一方面稀释了咸鱼里面的盐分，另一方面也让干硬的咸鱼吸收大量的水分，这样一来咸鱼就不会太咸，而且也不会太干硬了。

咸鱼怎么吃好 咸鱼的做法大全
答：食用前，用加醋的温水(一盆水，二两至半斤醋)浸泡两小时至半天(视鱼的咸度而定)可以去除腥味和咸度，回复新鲜。咸鱼最原味的吃法：1、蒸。咸鱼切块（厚度小指头粗细，想吃吃多少切多少），洗净装盘；生姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋点花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道最佳），水开后上...

腌制的咸鱼怎样做最好吃
答：2、咸鱼的吃法 干咸鱼的吃法：第一种：把鱼干用冷水泡3个小时，洗净放入碗内，放入油、盐、辣椒（干的或是鲜的）、姜丝、少量醋、葱、少量红酒、少量花椒等，适当放些清水，然后上锅慢慢蒸个20分钟即可，味道很不错哟。第二种：同样水泡后洗净，炒锅放油后，将鱼倒入轻翻几下，倒入酱油，再煸...

自制油浸咸鱼的浸泡时间是多少? 浸泡多久才可以吃?
答：水开后上锅蒸8-10分钟就行了。2、煎。咸鱼切块，洗净；姜切成丝；先下油，再下姜丝，再放咸鱼上去煎，煎至两面金黄即可。剩下的咸鱼，可以把它们全部切好，装在玻璃容器里，倒进食用油（最好是花生油）浸泡，这就是驰名的“油浸咸鱼”，是保存咸鱼较好是方法。要吃时随时可以拿出来蒸或煎。

咸鱼一般腌制多长时间
答：咸鱼的吃法和做法 1、咸鱼煲青蒜。材料：咸鱼、青蒜苗、水、生油。青蒜苗换成番茄、菜心、芹菜、葱等其他蔬菜也可。做法：咸鱼泡淡，或不泡淡。瓦煲放入少量清水，放入咸鱼，中火滚几分钟，到色泽乳白。加入青蒜段，淋少许生油，滚几滚即可。备注：加入鲜鱼一起煮，鲜味会有质的提升。2、咸鱼干煲...

网友看法：

驷邵18527809895： 干海鱼太咸,怎么煮才好吃呢? -
和龙市延党：: 干吃那个的确很咸...吃之前先泡一下,10分钟左右再烹饪.可以炸着吃,炸好之后也得就着馒头、饼子之类的吃.也可以炖萝卜吃,萝卜切条,一起炖,炖出来,鱼的味道就会分到萝卜里一部分.

驷邵18527809895： 咸鱼的正确吃法和禁忌
和龙市延党：: 1、蒸.咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开...

驷邵18527809895： 请问腌制咸鱼的正确方法是什么? -
和龙市延党：: 这些天到菜场里买菜时,经常被吊挂在货柜上的腌制咸鱼碰到头,这一春节前特有的腌制习俗,今天仍然存在,而且大多数是腌制的大青鱼和海鳗,那么这些腌制鱼你会弄吗?在此,我来告诉朋友们腌制的方法: 1,买一条你喜欢的,大小适中...