南瓜馒头的38种花样

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-29

南瓜花样馒头的做法大全
答:花纹南瓜馒头 主料 面粉850g 南瓜泥436g 酵母粉12g 白糖52g 清水220g 辅料 油适量 步骤 1.备好原材料:面粉,酵母粉,白糖,南瓜泥。2.面粉碗里调入酵母粉,白糖。3.调入适量南瓜泥。4.调入适量清水。如果掌握不了清水的分量,可适当慢慢的增加。5.将第4步的面和成面团。6.盖上保鲜膜,放在...

馒头怎么做花样
答:馒头花样做法如下:1、南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。2、把面团还盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大,用手指沾面粉在面团中间戳一个洞,不回缩不塌陷就发酵好了,然后把面团进行排气。3、排好气之后,搓成长条,然后分成若干小剂子,按扁擀圆,取...

花样面食 南瓜馒头的家常做法大全怎么做好吃视频
答:“今年南瓜大丰收,关键是出乎意料的甜,这么多年不管是在外面买还是家里种,从来没有吃过这么甜的南瓜啊,令人好生欢喜。因谷类食物缺乏赖氨酸,而南瓜富含赖氨酸等人体必需的氨基酸,所以用蒸熟的南瓜泥和面做馒头,不仅美味而且更加营养!”用料 主料 南瓜泥325克 面粉500克 酵母5克 花样面食 南瓜馒...

南瓜馒头的做法,怎么用南瓜蒸馒头
答:1、将新鲜的南瓜去掉外皮,切成大小均匀的方块,然后放进蒸锅里蒸熟。2、蒸熟的南瓜晾凉后,用工具捣烂,加酵母粉、白糖拌匀,静置一会儿待其充分融化。3、加面粉揉匀后,盖上保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可。4、发好的面团挤出空气,揉均匀、团成长条状、手拽成馒头大小的...

南瓜馒头的做法和配方花样
答:2、取255克南瓜泥,300克中筋面粉,2克酵母和4克白糖混合均匀。3、混合好后揉匀,揉成光滑不粘手的面团,室温发酵等等。4、放在面板上,撒少量干面粉,将面团揉搓排气到位,将排好气的面团揉搓成长条。5、用刀切成大小一样的刀切馒头。做好的馒头静置,二次发酵半小时。6、发酵好的馒头,冷水上...

馒头的多种做法,黄金南瓜馒头的做法
答:黄金南瓜馒头做法馒头是每个家庭餐桌上必备的主食,尤其是北方人特别喜欢吃馒头,因此馒头也被大家变着花样的做出来各种口味,不同口味的馒头既营养又好吃,并且还解决了馒头口味单调的问题,不仅丰富了馒头的口感也让馒头更加有营养,今天分享给大家黄金南瓜馒头的做法,做法简单,食材也很普通,掌握几个步骤...

怎么做南瓜馒头?
答:要说起南瓜的家常做法,那么大多数肯定都是直接清炒或者焖煮南瓜汤,对于这2种吃法家里人也都表示吃得太腻,没啥新花样,因此有时候我也会考虑将南瓜做成南瓜馒头来换换口味,没想到老爸老妈他们都还蛮喜欢吃,当然最主要的一点是:“我并没有放糖”,所以这是一道无糖南瓜馒头做法,味道不会太甜但...

花样南瓜馒头的正宗做法,花样南瓜馒头怎样做才好吃的
答:清水30克 酵母5g 中筋面粉B70g 辅料 白砂糖(不喜欢可以不用放)60g 南瓜花样馒头的做法步骤 南瓜花样馒头的做法图解11.南瓜去皮,切小块,大概蒸25分钟。南瓜花样馒头的做法图解22.把蒸熟的南瓜泥 用勺子捣成泥,放凉待用。南瓜花样馒头的做法图解33.先放液体后放粉类的顺序,清水-白砂糖-中筋...

南瓜花样馒头的家常做法大全怎么做好吃视频
答:馒头将进行第二次发酵,开小火,把蒸笼放在锅上,等水热了再关火,让面团在里面发酵大概20分钟左右,13.馒头变大后开火,水开以后开始计时,小馒头最少要蒸15分钟,大的要蒸时间长些。14.蒸好的馒头不要马上掀开盖子,待5分钟后再开盖,以防馒头遇冷严重回缩。15.金灿灿的南瓜馒头做好啦 ...

馒头怎么做花样
答:馒头花样做法如下:1、南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。2、把面团还盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大,用手指沾面粉在面团中间戳一个洞,不回缩不塌陷就发酵好了,然后把面团进行排气。3、排好气之后,搓成长条,然后分成若干小剂子,按扁擀圆,取...

网友看法:

樊轰18624739972: 馒头的做法,松软又好吃的南瓜馒头怎么做好 -
连山区邱甄:: 南瓜馒头的做法 1.南瓜去皮切块,撒些水用微波炉高火转10分钟至南瓜软烂 2.用勺子将南瓜压成泥状倒入面粉中,酵母用水化开后加入面粉中 3.所有材料加入混合均匀 4.揉成光滑的面团(面光、盆光、手光) 5.盖上保鲜膜或者湿布,室温发酵...

樊轰18624739972: 如何做出漂亮的南瓜馒头 -
连山区邱甄:: 准备材料:面粉、南瓜、酵母、温水. 1、把南瓜切小块,隔水蒸熟,晾凉后放盆里搅碎.(俺喜欢蒸熟了把南瓜皮吃掉) 2、用少量温水把适量酵母化开,倒入搅拌好的南瓜中.(水温以不烫手为宜) 3、加入适量面粉,和成稍硬的面团,等待发酵.(南瓜中有水份,和面时不用再加水.) 4、面发酵好后放案板上揉一会儿,分成大小均匀的剂子,揉成馒头形状. 用筷子从上到下压出一道沟,沟与沟之间距离均等,压得稍深一些. 压好之后,用手稍向下按一下,这样南瓜的形状会更好看. 5、为了看上去更美观,可拿绿色的叶子做个柄. 6、把做好的小南瓜放水蒸笼中,隔水蒸熟就OK了.

樊轰18624739972: 南瓜馒头的做法大全图解 -
连山区邱甄:: 材料:去皮南瓜150g,面粉4杯,干酵母5g,温水10ml.做法:1、南瓜切丝,放微波炉高火3分钟,取出用勺子压成泥,晾凉备用.2、酵母用温水泡开,把南瓜泥,面粉,酵母水混合均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵.3、面团发至2.5倍大小,里面有较大气孔即可.4、发好的面团揉匀,成长条状.5、切成合适大小的剂子,笼屉铺上笼布,把切好的馒头放入.也可以先把南瓜蒸熟(用筷子轻轻一插就透) 用勺子碾成泥状,直接和面,因为蒸熟的南瓜本身就含有不少的水分,和面时基本不用加水.

樊轰18624739972: 怎么做好吃,牛奶南瓜馒头的家常做法 -
连山区邱甄:: 主料 面粉3斤南瓜1斤牛奶500毫升 辅料 发酵粉8克 步骤 1.先将南瓜去皮切成薄片~ 2.把切好的南瓜片放入蒸锅里蒸熟,大约8分钟左右~ 3.将蒸好的南瓜放入小盆里用铲子搅拌成泥状; 4.将面粉倒入和面盆 5.牛奶倒入另一个器皿,将事先备好的...