包粽子的教程

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-25

包甜粽子教程
答:2、糯米用清水浸泡一夜,嫌麻烦的盆友浸泡一下午即可。3、用开水把粽叶泡开,清洗干净备用。4、把新鲜的玉米粒剥出来备用。5、枣子用盐和淀粉洗干净,盐和淀粉可以吸附枣子上的灰尘脏物。6、把玉米粒倒入泡好的糯米中,加入清油,根据个人口味放入适量的白糖,搅匀备用。7、包粽子的时候放一颗枣子在...

怎样包粽子
答:6、粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)给高手送上几点提高技巧(zt):1.粽叶的选用:广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮...

如何包粽子
答:主料 糯米2000克 辅料蜜枣800克 粽叶800克 粽子的做法步骤 1 把粽叶用开水烫下,用剪子把头剪齐它。2 把糯米洗净放入水待用 3 蜜枣 4 蜜枣洗几次 5 三个叠放错开点 6 拿起头部往里窝卷 7 放入一半米后放蜜枣 8 再放米 9 把尾部拉过把米遮盖住看图,粽叶绕缠着。因为自己拍照有几个动作没...

包粽子的步骤
答:包粽子的简单步骤如下:1、取一块比较大的粽叶,清洗干净,再把叶子折叠起来。2、将双层粽叶的底部折叠大约四分之一,然后用手按住。3、将粽叶的上部张开,做成漏斗状,将糯米倒入其中,尽可能的将其填充成细细的形状。4、将粽子的另外一头翻转,覆盖在粽子上,然后用双手把粽子的两边都压下来,剩下...

露兜叶包粽子详细教程
答:露兜叶包粽子详细教程如下:1.准备食材和工具 糯米、猪肉、冬笋、香菇、咸蛋黄、五花肉等食材 露兜叶、棕绳或者细绳等包粽子用的材料 锅、勺、碗、菜刀、剪刀等工具 2.处理粽叶 将粽叶用温水浸泡,大概需要20分钟至半小时左右。这样可以软化粽叶,方便包粽子 处理好的粽叶刷上草叶液,这样可以增强粽叶的...

包粽子的详细教程
答:包粽子的详细教程如下:材料准备:箬竹叶、糯米。1、在包粽子的时候,漏米与否粽叶的使用有很大的关系,在包粽子的时候,粽叶要做成一个漏斗形状,这样包粽子的时候糯米才不会轻易漏出来。2、在包粽子的时候,一定要把粽叶的底部收紧,这样糯米就不会从底部漏出来了。很多人觉得这样包的粽子太小,但是...

包粽子教程慢动作
答:包粽子教程慢动作如下:准备材料:糯米适量;五花肉适量;咸鸭蛋黄适量;叶适量。1、首先左手将粽叶绕成三角形,右手抓入糯米,如图所示。2、然后插入新粽叶包扎直至看不见糯米露出,如图所示。3、然后用手敲打粽子使其紧实,如图所示。4、接着把棉线固定后绑紧粽子,如图所示。5、最后即可制成粽子,如图...

网友看法:

贲刻19629308780: 怎么包粽子?
赤水市祁先:: 1、糯米洗净后泡3个小时 2、粽叶用热水烫过洗净沥干 3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么,咸的要先腌入味 4、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧.将包好的粽子放入锅中. 5、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象.肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可.如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯. 6、粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可.(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)

贲刻19629308780: 怎么包粽子需要详细过程 -
赤水市祁先:: 5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. C、2斤半肥瘦猪...

贲刻19629308780: 如何包粽子? -
赤水市祁先:: 包粽子的步骤 1.选2-3片粽叶,把这些粽叶错开折叠,即上面的粽叶压住下面粽叶一半即可. 2.把粽叶折叠成漏斗形状. 3.在这个漏斗中先放一小半江米,再放几粒红枣,然后再放点江米把红枣盖住.江米和漏斗口持平即可,太少了粽子很瘪,太多了包不住. 4.折叠粽叶使粽叶把江米全部包住.用棉线缠绕粽子4―5圈,系上活扣,吃粽子的时候方便解开.

贲刻19629308780: 怎么包粽子 -
赤水市祁先:: 1、买5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. 2、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. 3、2斤半肥...