免费蒸菜大全100例

10道蒸菜,年夜饭上用得到,简单省时又省力,招待客人不失面子
答：所需材料：丝瓜1条、粉丝100克、蒜蓉酱 （蒜蓉30克、食盐5克、酱油2克、蚝油4克、白糖2克）2.粉丝平铺在盘子中，再放上丝瓜段。3.把蒜蓉酱淋在丝瓜段的面上。4.大火蒸5分钟即可。所需材料：娃娃菜2棵、粉丝100克、白糖5克、生抽20克、蚝油5克、蒜蓉10克 2.把娃娃菜外面的几片叶子去掉，然...

蒸菜大全500例——美味健康从蒸开始
答：一、肉类蒸菜：1.梅菜扣肉：将五花肉或者里脊肉切成条块，用葱姜蒜末和生抽、料酒、五香粉等调味腌制30分钟，蒸熟后加入泡发过的梅菜，再蒸20分钟左右即可。2.蒸肉饼：将猪肉末、豆腐末、胡萝卜末、虾皮末、拉皮和调味料搅拌均匀，用手揉成饼状，再放入蒸锅中用大火蒸10分钟，撒上葱花即可。3....

北方蒸菜有哪些
答：1.蒸地瓜 2.蒸土豆 3.蒸茄子 4.蒸玉米 5.蒸鱼 6.蒸肉 7.蒸鸡蛋闷子 8.蒸鸡蛋羹 9.蒸鹿尾巴

30道蒸菜做法合集,一个月不重样,营养美味又健康,收藏
答：1. 面条菜摘洗干净，略控水，放进大碗，加入面粉和玉米面，挑拌均匀。2. 起蒸锅，笼屉上抹一层食用油防粘，上汽后放入野菜，大火蒸8分钟。3. 所有调味料放进小碗，搅拌均匀成酱汁。4. 浇在蒸好的野菜上，或者与野菜一起上桌蘸食即可。蒸豆角 原料： 老豆角、玉米淀粉、面粉、大蒜、香油、盐、...

蒸菜快餐菜谱
答：1.保健防疫 2.口味纯正 3.调养肠胃 （二）食谱 1.粉蒸排骨 原料：肋排、蒸肉米粉、腐乳汁、姜、蒜粒、小葱、老抽、耗油、糖、盐、料酒 做法：1.将葱，姜，蒜切片。2.将排骨冲洗干净无血水后，捞出沥干水分。3.将排骨内加10克料酒，两三片姜和蒜，加入腐乳汁10克，老抽2克，蚝油10克，糖5...

厂食堂菜谱蒸菜
答：蒸菜的做法有很多种，不同的人都有各自不同的喜好，比如肉末蒸豆腐、老干妈蒸茄子、蒸酿香菇豆腐、咖哩蒸马铃薯、清蒸咸蛋黄狮子头等。一、肉末蒸豆腐 材料：豆腐、肉末、榨菜、香葱末 做法步骤：1、榨菜切成碎。2、豆腐切小块，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上，上锅...

蒸菜菜谱大全(美味健康,轻松蒸出好菜!)
答：3.大火蒸5-8分钟，出锅前撒上香菜即可。5.蒸肉饼 材料：猪肉末300克、胡萝卜丝、葱花、生抽、盐、味精、淀粉、鸡蛋。操作步骤：1.猪肉末加入胡萝卜丝、葱花、生抽、盐、味精、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀。2.将肉饼铺在蒸盘上，大火蒸15-20分钟。3.出锅前撒上葱花即可。蒸菜菜谱大全，让您轻松蒸出...

周末在家不想炒菜,有哪些有营养并且不上火的蒸菜推荐吗?
答：比如扒鱼翅、扒鱼唇等等。普通的蒸菜有清蒸鱼、粉蒸牛肉、梅菜扣肉，也都是大家耳熟能详的佳肴。蒸菜健康的方面来源于，少油少盐少味精，简简单单吃到食物本真的味道，对我们南方人来说，是不错的养生菜式，但对于吃惯口味浓郁的人们来说，蒸菜的口感肯定没有那么好了，从烹饪方法的角度来看，蒸制...

经典蒸菜100例 图片大全
答：1. 花卷：花卷又称馒头，是中国传统面食，蒸制过程中先要将面团发酵，发酵好后再进行擀面、折叠等处理，最后蒸制出来的馒头表皮白嫩、口感柔软、香气四溢，口感非常好。2. 粽子：粽子是中华传统美食之一，在端午节的时候，中国人会包粽子，因为过去说这天屈原投江，百姓把饭菜都扔到江里以示纪念而演化...

最方便的蒸菜
答：美味蒸菜菜谱大全(1)百花酿香菇准备原料:鲜虾100克、猪肉馅100克、干香菇9个、鸡蛋清25克(半个)准备调料:盐1小匙、白糖1/2小匙、淀粉1匙、料酒1小匙制作步骤:1、准备所需材料。2、将虾剥去虾壳,挑去沙线备用。3、干香菇提前用冷水浸泡2小时后煎去蒂备用。4、将虾仁剁成虾泥与猪肉末混合,加入蛋清、盐...

网友看法：

爱新觉罗贾18324985556： 有哪些好吃家常蒸菜 炒菜
南岸区桑侮：: 辣椒豆豉蒸香芋,大蒜苗萝卜蒸腊肉/腊肠,白豆腐/瘦肉蒸蛋,清蒸排骨,清蒸鱼,香菇腐竹蒸鸡腿肉,酿豆腐 ,酸辣椒蒸小鱼干 蒜泥炒空心菜,腊肠炒荷兰豆/豆角,豆角肉未,青椒笋干炒肉,凉瓜/洋葱/胡萝卜/炒蛋,

爱新觉罗贾18324985556： 又简单哪些蔬菜可以蒸着吃 6款诱人的蒸菜家常做法 -
南岸区桑侮：: 哪些蔬菜可以蒸着吃 剁椒蒸金针菇 食材:剁椒,金针菇,香葱、色拉油、蒸鱼豉油 做法: 1.金针菇洗干净剪掉根部沥干后摆入盘子最底部 2.铺上剁椒淋上蒸鱼豉油和色拉油几滴,上蒸锅蒸5分钟,最后撒上葱花和香油即可. 蒜茸娃娃菜 食材...

爱新觉罗贾18324985556： 蒸菜的做法大全蒸菜要怎么做出餐快长沙桃厨手把手教学 -
南岸区桑侮：: 食材用料 芹菜叶一大碗 面粉50克 玉米面50克 卫生油10克 花椒粉5克 精盐5克 鸡粉5克 香油少许 生抽5克 蒜米适量 米醋少许相克食物 蒸菜的做法 1.芹菜叶择洗干净,控下水待用 2.加入精盐,花椒粉,鸡粉,卫生油,面粉拌一下 3.再加入玉米面拌匀 4.锅中加足量水,把拌好的花放笼布上 5.盖锅上气后大火蒸制十分钟 6.出锅状盘,加蒜米,米醋,香油,生抽,调匀上桌享用 7.再来一盘 小贴士 1,加少许油调匀,哥使菜品发亮,而且不粘笼布,2,放点玉米面更可以显出蒸菜的独特之处,3,米醋,随自己的意愿放

爱新觉罗贾18324985556： 清蒸菜的做法有哪些 清蒸食谱的做法大全不吃绝对会 -
南岸区桑侮：: 萝卜蒸菜的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 口味:清香味 工艺:粉蒸 萝卜蒸菜的制作材料:主料:白萝卜500克 辅料:籼米粉(干,细)50克 调料:酱油10克,香油5克,大葱5克,盐3克,姜3克,味精1克 萝卜蒸菜的特色:清香爽口,色味俱全. 教您萝卜蒸菜怎么做,如何做萝卜蒸菜才好吃 1.白萝卜洗净,切丝放在碗中;葱、姜切末. 2.米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀. 3.拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟. 4.萝卜从锅中取出后,加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可.

爱新觉罗贾18324985556： 家常蒸菜怎么做好吃,家常蒸菜的家常做法 -
南岸区桑侮：: 什么是家常蒸菜家常蒸菜,是家庭中,利用带屉的锅蒸包子、馒头、花卷等食品非常多见.您可知道,若用屉锅蒸菜肴也不在少数,只要我们认真总结,仔细琢磨,从中会发现有许多烹饪技艺值得学习和交流.蒸菜基本方法蒸,是以水蒸汽为主...