东北家常菜100道菜名

东北菜经典菜菜名有哪些?
答：1、东北乱炖 东北乱炖，素有“大杂烩”之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜，也是东北人过年时最爱吃的年菜之一。2、锅包肉 锅包肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学...

东北菜40经典菜名
答：醋溜白菜是东北传统家常菜之一，味道酸甜可口，常常是宴客的配菜之一。8.炸鸡：炸鸡是东北地区常见的小吃之一，油炸后口感酥脆，配上特殊酱汁更是美味无比。9.麻辣猪蹄筋：麻辣猪蹄筋是东北特色小吃之一，由猪蹄筋加上麻辣花椒和其他调料制成，口感脆嫩、香辣可口。10.剁椒鱼头：剁椒鱼头是东北人喜爱的菜肴...

东北菜40经典菜菜名
答：荤菜：锅包肉、尖椒干豆腐、大棒骨、溜肉段、白肉血肠、熘肥肠、东北乱炖、酸菜排骨、酱骨架、酸菜白菜猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、葱烧鲤鱼、花椒嫩醉鸡、拌肉皮丝、爆煎鲤鱼、韭菜干丝、木樨肉、麻酱紫鲍、鸳鸯戏飞龙、红烧肘子、蛋泡银鱼、茄汁草鱼片、芹菜鱼丝、五香牛肉、熘花胗、蒜瓣烧田鸡腿、鸭腰烧...

各种东北菜的做法
答：排骨炖白菜 【菜名】 排骨炖白菜 【所属菜系】 东北菜 【特点】 汤洁白，味鲜香，肉烂脱同。【原料】主料 猪排骨250克，白菜头250克。辅料 香菜梗10克，精盐、味精、花椒水、葱姜，肉汤，清油。【制作过程】1、把排骨剁成一寸五分长的段，白菜头切成长方块，香菜梗切成小段，葱，姜切成块，姜...

家常菜100菜名菜谱
答：家常菜100道菜名菜谱 以下是100道常见的家常菜谱名称：1. 红烧肉 2. 宫保鸡丁 3. 鱼香肉丝 4. 麻婆豆腐 5. 回锅肉 6. 糖醋里脊 7. 炒土豆丝 8. 蒜蓉西兰花 9. 番茄炒蛋 10. 地三鲜 11. 京酱肉丝 12. 青椒肉丝 13. 木须肉 14. 葱爆羊肉 15. 水煮鱼 16. 酸菜鱼 17. 可乐鸡翅 18....

家常小炒菜谱1000大全,50种最常吃的家常菜菜名?
答：家常小炒菜谱1000大全，50种最常吃的家常菜菜名如下：1. 酸辣土豆丝 2. 西红柿炒蛋 3. 辣椒炒肉 4. 麻辣豆腐 5. 香干肉丝 6. 红烧鲫鱼 7. 干煸四季豆 8. 韭菜炒蛋 9. 拍黄瓜 10. 千张豆腐 11. 豆米萝卜干 12. 外婆菜 13. 清炒藕片 14. 辣子鸡丁 15. 宫保鸡丁 16. 红烧肉 17. 火锅...

家常小炒6000例菜名,好听的菜名家常菜
答：1. 好听的菜名家常菜 好听的菜名家常菜包括芙蓉蟹、全家福、九转大肠、爆炒腰花、蚂蚁上树、木须肉、葱爆海参、葱油鲈鱼、宫保鸡丁、玉带虾仁、红扒鱼翅、纸包鸡、锅烧鸡、孔府一品锅、花缆鳜鱼、川菜系列的麻婆豆腐、酸菜鱼、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐等家庭小炒100款菜名。2. 最基本的...

最基本的家常菜100道菜名
答：（1）白菜豆腐焖酥肉Braised Sliced Pork with Bean Curd and Chinese Cabbage （2）鲍鱼红烧肉Braised Pork with Small Abalone （3）鲍汁扣东坡肉Braised Pork with Abalone Sauce （4）百页结烧肉Stewed Diced Pork and Sliced Beancurd with Brown Sauce （5）碧绿叉烧肥肠Steamed Rice Rolls with ...

100款经典家常菜菜名有哪些?
答：喜用地瓜粉兑水勾茨) 起锅装盘: 此菜特点: 味道鲜美, 木耳脆爽, 肉片滑溜且木耳明目,常用电脑者可常吃. 也是家常俗菜 此菜特点: 味道鲜美, 木耳脆爽, 肉片滑溜且木耳明目,常用电脑者可常吃. 也是家常俗菜.三.构桤银耳连(莲)心羹原料: 银耳, 莲心, 构桤一把要点:先敦银耳, 后入莲心,...

家常菜菜名,
答：1、宫保鸡丁 宫保鸡丁应该是很多人都经常吃的家常菜之一了。但是是不是大家都会做的，因为这道菜想要做的好吃还是需要一定的技巧的，大家要记住的是一定要将鸡胸肉提前的浸泡，这样做出来的宫保鸡丁才会更加的好吃。2、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋也是非常常见的家常菜之一了，它不仅味道非常的好吃，而且...

网友看法：

西咸17177381629： 东北菜里的七碟八碗是那15道菜?
新乐市奚霄：: 七碟为东北拉皮,肉皮冻,炝土豆丝,酱菜拼盘,鸡丝炝蕨菜,酱公肉,拔丝土豆;八碗为油豆丝扣肉,青鱼扣豆腐,肉丸扣酸菜,雁鹅扣土豆,肥鹅扣豆泡,猪手扣茄干,当地鸡扣猴头,肘子蕨菜干.

西咸17177381629： 地道的东北菜有哪些? -
新乐市奚霄：: 酸菜锅..锅包肉..红烧肉干菜锅..东北大拉皮..小葱拌豆腐..土豆拌大茄子.农家一锅出..

西咸17177381629： 最流行的东北菜有哪些
新乐市奚霄：: 东北菜,主要就是农家菜,要的就是家的感觉味道,例如:在家吃的炖小鸡叫小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条,血肠酸菜穿白肉.又特色就行

西咸17177381629： 东北菜有哪些 -
新乐市奚霄：: (1)小鸡炖蘑菇但是我不爱吃鸡,所以只吃里面的蘑菇和粉条(2)猪肉炖粉条好像都这么叫,其实在我们家里好像没做过专门的猪肉炖粉条,都是酸菜、猪肉、冻豆腐、粉条一起,很好吃的.(3)锅包肉在家的时候经常吃,不过都是下饭店吃,因为...