青南瓜的做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-05-20
南瓜丸子
主料：青南瓜400克、鸡蛋1个辅料：植物油适量、面粉适量、面包糠适量
做法：1、把南瓜洗洗去皮切小块，不要切的太大了，不好蒸熟透，浪费时
2、把南瓜块装盘，加蒸锅里大火蒸熟透，大约20分钟左右，只要用筷子轻轻扎进去就可以出锅
3、取出来，用勺子压成南瓜泥，如果嫌南瓜不够甜，可以加少许白糖拌均匀，这种方法可选
4、加少许面粉或者加一半的糯米粉，搅拌均匀成稍微沾手的面，这样炸出来的丸子软糯香甜，加纯面粉，丸子是发硬的
5、把鸡蛋打散搅拌成蛋液，把面粉准备好，把面粉装进一个大要深一些的容器里，揪一块南瓜做成小圆球状。不要太大了，后面加面包糠。
6、把小南瓜圆球放入面粉中中，双手端起，不停地晃动，让南瓜团表面裹上一层面粉。多摇晃几下，这样就特别均匀的裹住了。
7、把裹好面粉的南瓜圆球放入鸡蛋液中，摇一摇比较均匀一些。
8、再把裹好的南瓜球放进面包糠里，也是端起左右来回摇晃几下，这样很均匀的沾住面包糠了，而且的来回的碰撞力，使面包糠更加的牢靠。
9、为了节省时间，可以一次都把南瓜丸子做完，一起这样来回摇晃，全部做好的南瓜丸子放入大盘子静置一会，这样炸的时候不易掉面包糠。
10、锅中倒入油，烧到油温4成热的时候，下南瓜丸子坯，用小火炸，再把锅来回晃动几下，这样防止丸子坯沾锅。
11、等丸子坯炸到定型以后，再把火候转到中小火开始炸丸子，丸子炸到膨大以后，要用漏勺把丸子朝一个方向搅动，在不停的往下压。
12、大约炸5分钟左右，看到南瓜丸子飘起来，就可以控油捞出来沥油了。
青南瓜怎么做好吃
答：青南瓜炒肉 材料：青南瓜250克，猪肉丝45克，姜片15克，植物油、酱油、盐、葱末各适量 做法：1、南瓜洗净，去皮、瓤，切成块状，备用。2. 锅倒油烧热，爆香姜片、葱末，然后放入肉丝、酱油及盐，略炒1分钟。3、加入南瓜，翻炒2分钟，加水，盖上锅盖，以小火焖煮10分钟，待南瓜熟软即可。营养...
青皮南瓜怎么做好吃
答：二、小南瓜百合粥 原料：小南瓜半个(约300克)，香米100克，糯米100克，百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克，白糖、盐少量。做法：1、红枣、莲子用冷水浸泡20分钟，莲子去心，洗净备用;小南瓜去蒂、去籽，洗净切丁。2、糯米、香米洗净后置锅中加水烧开，放入小南瓜丁和红枣、莲子，用文火煮20分钟后，...
青南瓜的做法
答：南瓜丸子 主料：青南瓜400克、鸡蛋1个辅料：植物油适量、面粉适量、面包糠适量 做法：1、把南瓜洗洗去皮切小块，不要切的太大了，不好蒸熟透，浪费时 2、把南瓜块装盘，加蒸锅里大火蒸熟透，大约20分钟左右，只要用筷子轻轻扎进去就可以出锅 3、取出来，用勺子压成南瓜泥，如果嫌南瓜不够甜，可以...
小青南瓜的家常做法
答：绿色南瓜的营养价值 大家一定不要多吃绿南瓜。这种南瓜和大家平时吃的老南瓜还是有很大区别的。但是，绿南瓜的营养价值并不亚于老南瓜。两种南瓜各有特色。为了均衡营养，建议你两者都适量食用。绿南瓜的主要营养成分有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷等。其中，青南瓜含有较多的维生素C...
青南瓜鲜肉包的家常做法大全怎么做好吃视
答：青南瓜鲜肉包的做法 1.发酵粉用温水化开，分次加入面粉中，和成光滑的面团；2.将和好的面团加盖放在一边饧发；3.面团发至1.5-2倍大， 用手指按下去不反弹；4.将发好的面团分割成大小相同的面团， 滚圆后再加盖饧上10分钟；5.肉馅中加入适量的盐、淀粉、姜粉、料酒和少许蚝油；6.顺着一个方向...
炒青南瓜的做法
答：炝炒青南瓜丝的做法 1、提前将所需食材备齐。青南瓜炝起来比较脆口，将买来的新鲜青南瓜洗净，斜刀切成青南瓜细丝，放入盘中备用。2、准备好所需的作料，先将葱、姜、蒜和干红辣椒洗净，葱切葱花，姜切丝，蒜切片，干红辣椒斜切成丝。3、锅内热油，先放入几粒花椒煸...
南瓜的18种家常做法
答：青南瓜丝饼、青南瓜炒肉、脆嫩青南瓜丝、青南瓜炒芦笋等。青南瓜的功效与作用：1、防癌治癌:吃青南瓜对于预防食管癌和胃癌，防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。2、保护胃粘膜:食用南瓜能有效促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化...
炒青皮南瓜怎么做,香甜软糯,好吃不贵,家人都爱吃呢?
答：这瓜，甘甜软糯，好吃不贵，家人都爱吃。在大家陕西炒嫩南瓜总会使用辣椒蒜末，老南瓜是较为常用的生活中食物，青皮南瓜仅有秋天才会出现，糖份偏少，通道芳香脆爽，含有轻微的香甜，青皮南瓜的营养价值并不输老南瓜，青南瓜中维他命C及葡萄糖含量比老南瓜丰富多彩，还含的胡罗卜素。可以从身体内转换...
南瓜怎么做好吃,西红柿炒南瓜的家常做法
答：前言南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富，而且嫩南瓜炒起来没有老南瓜那么甜，多了香脆。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等 材料主料：青南瓜半个、西红柿2个；辅料：油适量、盐适量西红柿炒南瓜1青南瓜一块去皮...
青南瓜怎么炒好吃又简单的做法
答：简单的可以做一道清炒青南瓜，清炒青南瓜是一道以青南瓜为原料烹饪的家常菜肴。搭配蒜起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作炒青南瓜。炒青南瓜的食材：青南瓜200g、蒜、盐、油各适量。炒青南瓜的做法：1、青南瓜去皮，切片，喜欢的切丝也可。2、蒜洗净切片...
主料：青南瓜400克、鸡蛋1个辅料：植物油适量、面粉适量、面包糠适量
做法：1、把南瓜洗洗去皮切小块，不要切的太大了，不好蒸熟透，浪费时
2、把南瓜块装盘，加蒸锅里大火蒸熟透，大约20分钟左右，只要用筷子轻轻扎进去就可以出锅
3、取出来，用勺子压成南瓜泥，如果嫌南瓜不够甜，可以加少许白糖拌均匀，这种方法可选
4、加少许面粉或者加一半的糯米粉，搅拌均匀成稍微沾手的面，这样炸出来的丸子软糯香甜，加纯面粉，丸子是发硬的
5、把鸡蛋打散搅拌成蛋液，把面粉准备好，把面粉装进一个大要深一些的容器里，揪一块南瓜做成小圆球状。不要太大了，后面加面包糠。
6、把小南瓜圆球放入面粉中中，双手端起，不停地晃动，让南瓜团表面裹上一层面粉。多摇晃几下，这样就特别均匀的裹住了。
7、把裹好面粉的南瓜圆球放入鸡蛋液中，摇一摇比较均匀一些。
8、再把裹好的南瓜球放进面包糠里，也是端起左右来回摇晃几下，这样很均匀的沾住面包糠了，而且的来回的碰撞力，使面包糠更加的牢靠。
9、为了节省时间，可以一次都把南瓜丸子做完，一起这样来回摇晃，全部做好的南瓜丸子放入大盘子静置一会，这样炸的时候不易掉面包糠。
10、锅中倒入油，烧到油温4成热的时候，下南瓜丸子坯，用小火炸，再把锅来回晃动几下，这样防止丸子坯沾锅。
11、等丸子坯炸到定型以后，再把火候转到中小火开始炸丸子，丸子炸到膨大以后，要用漏勺把丸子朝一个方向搅动，在不停的往下压。
12、大约炸5分钟左右，看到南瓜丸子飘起来，就可以控油捞出来沥油了。
答：青南瓜炒肉 材料：青南瓜250克，猪肉丝45克，姜片15克，植物油、酱油、盐、葱末各适量 做法：1、南瓜洗净，去皮、瓤，切成块状，备用。2. 锅倒油烧热，爆香姜片、葱末，然后放入肉丝、酱油及盐，略炒1分钟。3、加入南瓜，翻炒2分钟，加水，盖上锅盖，以小火焖煮10分钟，待南瓜熟软即可。营养...
答：二、小南瓜百合粥 原料：小南瓜半个(约300克)，香米100克，糯米100克，百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克，白糖、盐少量。做法：1、红枣、莲子用冷水浸泡20分钟，莲子去心，洗净备用;小南瓜去蒂、去籽，洗净切丁。2、糯米、香米洗净后置锅中加水烧开，放入小南瓜丁和红枣、莲子，用文火煮20分钟后，...
答：南瓜丸子 主料：青南瓜400克、鸡蛋1个辅料：植物油适量、面粉适量、面包糠适量 做法：1、把南瓜洗洗去皮切小块，不要切的太大了，不好蒸熟透，浪费时 2、把南瓜块装盘，加蒸锅里大火蒸熟透，大约20分钟左右，只要用筷子轻轻扎进去就可以出锅 3、取出来，用勺子压成南瓜泥，如果嫌南瓜不够甜，可以...
答：绿色南瓜的营养价值 大家一定不要多吃绿南瓜。这种南瓜和大家平时吃的老南瓜还是有很大区别的。但是，绿南瓜的营养价值并不亚于老南瓜。两种南瓜各有特色。为了均衡营养，建议你两者都适量食用。绿南瓜的主要营养成分有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷等。其中，青南瓜含有较多的维生素C...
答：青南瓜鲜肉包的做法 1.发酵粉用温水化开，分次加入面粉中，和成光滑的面团；2.将和好的面团加盖放在一边饧发；3.面团发至1.5-2倍大， 用手指按下去不反弹；4.将发好的面团分割成大小相同的面团， 滚圆后再加盖饧上10分钟；5.肉馅中加入适量的盐、淀粉、姜粉、料酒和少许蚝油；6.顺着一个方向...
答：炝炒青南瓜丝的做法 1、提前将所需食材备齐。青南瓜炝起来比较脆口，将买来的新鲜青南瓜洗净，斜刀切成青南瓜细丝，放入盘中备用。2、准备好所需的作料，先将葱、姜、蒜和干红辣椒洗净，葱切葱花，姜切丝，蒜切片，干红辣椒斜切成丝。3、锅内热油，先放入几粒花椒煸...
答：青南瓜丝饼、青南瓜炒肉、脆嫩青南瓜丝、青南瓜炒芦笋等。青南瓜的功效与作用：1、防癌治癌:吃青南瓜对于预防食管癌和胃癌，防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。2、保护胃粘膜:食用南瓜能有效促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化...
答：这瓜，甘甜软糯，好吃不贵，家人都爱吃。在大家陕西炒嫩南瓜总会使用辣椒蒜末，老南瓜是较为常用的生活中食物，青皮南瓜仅有秋天才会出现，糖份偏少，通道芳香脆爽，含有轻微的香甜，青皮南瓜的营养价值并不输老南瓜，青南瓜中维他命C及葡萄糖含量比老南瓜丰富多彩，还含的胡罗卜素。可以从身体内转换...
答：前言南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富，而且嫩南瓜炒起来没有老南瓜那么甜，多了香脆。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等 材料主料：青南瓜半个、西红柿2个；辅料：油适量、盐适量西红柿炒南瓜1青南瓜一块去皮...
答：简单的可以做一道清炒青南瓜，清炒青南瓜是一道以青南瓜为原料烹饪的家常菜肴。搭配蒜起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作炒青南瓜。炒青南瓜的食材：青南瓜200g、蒜、盐、油各适量。炒青南瓜的做法：1、青南瓜去皮，切片，喜欢的切丝也可。2、蒜洗净切片...
