三文鱼生鱼片怎么吃?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-15
鱼鳞有哪些表现?

可以做成刺身寿司,方法如下:

准备用料:米饭2碗、鸡蛋2个、三文鱼50g、寿司紫菜适量、盐适量、白醋15ml、白糖10g。

1、准备好所有的食材。

2、米饭煮好备用。

3、鸡蛋加少许盐打散。

4、到如平底锅中小火煎至。

5、直到蛋液凝固成为蛋皮。

6、冷凉后切长方小块备用。

7、三文鱼切薄片。

8、取一个小碗加入盐,白醋,白糖。

9、再滴入两滴柠檬汁拌均匀成为寿司醋。

10、一碗米饭趁热加入15毫升寿司醋拌均匀。

12、取少许米饭,手上沾一些寿司醋捏成椭圆形饭团。

13、上面铺上一块蛋皮,然后用海苔缠绕封口。


14、同样的饭团铺上一块三文鱼,也用海苔缠绕捆绑。

15、简易的寿司饭团就做好了,吃的时候可沾一些芥末或者寿司酱油即好。



  • 三文鱼生鱼片怎么吃?
    答:可以做成刺身寿司,方法如下:准备用料:米饭2碗、鸡蛋2个、三文鱼50g、寿司紫菜适量、盐适量、白醋15ml、白糖10g。1、准备好所有的食材。2、米饭煮好备用。3、鸡蛋加少许盐打散。4、到如平底锅中小火煎至。5、直到蛋液凝固成为蛋皮。6、冷凉后切长方小块备用。7、三文鱼切薄片。8、取一个小碗加入...
  • 超市里买来的三文鱼块做生鱼片应该怎么处理?
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    答:1. 先用电饭锅把米饭蒸上,把三文鱼切丁用油煎炸(喜欢吃生鱼片的可省略这步),煎鸡蛋至一面熟即可(根据个人喜好控制半熟或全熟)。2. 小蝶中倒入适量一品鲜,再挤入少量芥末膏(不同品牌的芥末膏辛辣程度不同,我用的清水牌,味道比较重所以挤出的量比较少)。3. 将米饭盛入碗中,放入三文鱼丁...
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  • 切片三文鱼怎么吃才是正确的方式?
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