生南瓜籽怎么吃?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-02
南瓜子怎么吃好

南瓜是人们餐桌上的常客,全身是宝的南瓜,就连小小的南瓜子也是有着很高营养的呢,但是很多人却不知道,把南瓜子随手就丢了,有研究表明,南瓜子可以预防机体的老化,可以降压。

南瓜籽除了炒成南瓜瓜子吃,没什么别的的方法吃
五香南瓜籽
材料
南瓜籽 1磅左右,食盐1大匙,八角2颗、桂皮1支,花椒、茴香各一小撮。
做法
首先,将新鲜的南瓜籽洗净,然后放入锅内,加入1~1.5升清水煮沸;水开后,把八角、桂皮、花椒、茴香用纱布包好放入锅内,大火煮。  
半小时后,捞出几粒瓜子,用手按挤,如瓜子口露出水珠,即可放入食盐,改文火继续煮2小时即成。将煮好的瓜子留在原汤内浸泡一夜,捞出来沥干水分,平铺晒一晒。这个时候喜欢的话就可以吃了。
想要吃脆的,就把晒得半干的瓜子放到170华氏度的烤箱烘烤30-40分钟,瓜子的干湿程度不同烘烤的时间不一样,所以要不断的品尝。本人就是边烤边吃,呵呵!!如果还有点没有烤透,等把烤箱关了,把瓜子继续留在烤箱用余热再慢慢烘一烘。

其实南瓜子最简单的就是加上一点淡盐水,然后猛火炒制,到南瓜子外壳酥脆,就可以了。然后就像吃瓜子那样享用吧。而南瓜子也能像杏仁等坚果一样,烙饼的时候加一点进去,喝咖啡的时候加一点沫进去,沙拉的时候也可以当芝麻一样提味,反正创意多多,美味多多。
南瓜籽的食用作用:

南瓜子+蜂蜜:将南瓜子炒熟后研成粉末,用蜂蜜调服,可驱蛔虫。
南瓜子+槟榔:将南瓜子与槟榔一起研末,口服能驱钩虫及蛔虫。
南瓜子+白糖:同食,可有效治疗血吸虫病。

可以直接吃,也可以煮熟吃

  • 南瓜籽怎么炒好吃又简单
    答:第1步、一个南瓜的南瓜籽。第2步、淘洗干净,控一下水。第3步、小半匙盐。第4步、花椒麻椒适量,拌匀腌制一个小时。第5步、炒锅少量烧热。第6步、南瓜籽倒入翻炒,炒干水份。第7步、剪入一个小米椒。第8步、小火炒五六分钟,至南瓜籽微黄。第9步、一点点生抽,炒均匀关火。
  • 水煮五香南瓜子的做法窍门?
    答:新会陈皮 3-4个 水 泡过南瓜子 二、具体做法:1、先把生南瓜子用水清洗干净。2、陈皮,罗汉果,甘草放锅里慢火煮10分钟至出味。3、然后倒入南瓜子。4、煮10分钟。5、关火焖一小时。6、接着取出熟南瓜子,放太阳下晒干。7、晒干后密封。8、休闲零食最好不过!想吃的时候就拿出来吃。小...
  • 生南瓜子能吃吗,南瓜子怎么吃
    答:二、怎么吃 1.炒熟食用:准备好盐和南瓜子,先将南瓜子洗净后沥干水分,然后预热烤箱,把控水后的南瓜籽放烤盘上,表面再撒一层盐。将它放入预热好的烤箱,将温度设置在180度烤10分钟左右取出,这样就可以食用了。2.瓜子糖:将南瓜子先炒香取出装盆备用,再把细砂糖倒入锅中炒到融化,然后将炒...
  • 生南瓜籽怎么吃?
    答:可以做南瓜籽酥,具体做法如下:南瓜籽150g,糖60g,黄油40g,低粉30g,蛋液30g,黑芝麻(熟)适量。1、准备好材料。预热烤箱170度。2、黄油加糖,加热至黄油融化即可,糖不需要完全融化。3、冷凉至不烫手后,加入蛋液搅匀。4、加入低粉拌匀。5、加入熟南瓜籽拌匀。6、铺入烤盘,熟黑芝麻撒出你喜欢...
  • 小孩南瓜籽生吃能打虫吗?需要剥皮吃吗?
    答:。取生南瓜籽一两,用刀剁碎吞服即可。 南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。南瓜子性味 性平,味甘。主治 驱虫,消肿。用于治绦虫、血吸虫病、蛔虫、产后手足浮肿、百日咳 ...
  • 炒南瓜种子怎么炒
    答:1、先将生南瓜子漂洗干净,沥干水分。2、按瓜子的重量加入10%~15%的细盐,充分拌和均匀,待盐自然融化后放在日光下晒干。3、将干净的白砂放在铁锅里先炒热,其中瓜子与白砂比例为3:1左右。4、然后将瓜子倒入,开始用较旺炉火炒拌,直到锅里瓜子出现噼声时,改用文火炒拌,等到瓜子肉呈淡黄色时,...
  • 生南瓜籽怎么吃?
    答:其实南瓜子最简单的就是加上一点淡盐水,然后猛火炒制,到南瓜子外壳酥脆,就可以了。然后就像吃瓜子那样享用吧。而南瓜子也能像杏仁等坚果一样,烙饼的时候加一点进去,喝咖啡的时候加一点沫进去,沙拉的时候也可以当芝麻一样提味,反正创意多多,美味多多。南瓜籽的食用作用:南瓜子+蜂蜜:将南瓜子炒...
  • 南瓜籽的炒法
    答:主料:南瓜籽500g 辅料:盐适量 1、南瓜对半切开,取出瓜子。2、清洗一下,并且将瓜莲去掉。3、洗干净后,放太阳底下晒干。4、坐锅,倒入南瓜籽,炒。5、记得用小火哦,火太大,会焦的。6、最后,加点盐调味。7、成品。
  • 有人说南瓜籽具有驱虫功效,那怎样吃才能获得最好的效果?
    答:南瓜子可以直接晾晒,晒干了以后就可以直接来吃了,生吃效果是最好的。也可以用锅炕干了来吃,或者是炒着吃,这样做它的功效就不如直接生吃来的功效要好南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。日常...
  • 南瓜子怎么吃才正确?
    答:四,嗑南瓜子的时候一定要专心致志的吃,千万不要一般玩手机一边吃。 这个时候很容易就抓到霉变的南瓜子,吃下去之后会产生大量的毒素,如果非要看书,或者看手机磕南瓜子,一定要把瓜子先挑选好了,确定没有坏的然后再去吃。五,南瓜籽对预防糖尿病还有一定的辅助作用,所以平时血糖偏低的人才来不要嗑南瓜子。 以免...