炖黑鱼怎么做好吃,苹果炖黑鱼的家常做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-17
炖黑鱼的做法,炖黑鱼怎么做好吃,炖黑鱼的家常做法

黑鱼味道鲜美,非常有营养,可以用清炖黑鱼的做法来做,是一种特别好吃的家常做法。可参照以下步骤来做。
1、先将买到的黑鱼拿出来。

2、然后将香菜和小葱切碎。


3、将黑鱼放进高压锅内,并将切碎的香菜和小葱放进去,同时放入一块陈皮去腥。

4、盖上锅盖,至大火煮开。

5、将鱼稍微挪动下,以防粘锅,转小火,煮30分钟。

6、出锅,完成。

取一平底锅烧热,放入1小匙植物油,将起司片炒香至融化,再将生松子放入拌炒均匀。
取一浅盘铺上一层胶膜,将作法1倒入浅盘模型中,以盛饭匙抹平表面整型,即为素乌鱼子,待凉切薄片备用。
苹果洗净,对切后去皮去核,以柠檬水浸泡5分钟后,切成与素乌鱼子同宽的长方形薄片,苹果片中间再横切一刀但不切断。
将作法3的苹果薄片中间夹一片素乌鱼子薄片的方式,即为苹果乌鱼子,重覆此动作至材料用毕,再摆盘即可。

主料黑鱼500克 辅料苹果1个猪瘦肉200克红枣6颗生姜片2片
步骤
苹果炖黑鱼的做法步骤11.准备材料:生鱼一条(500克)、苹果一个、瘦肉4两左右、红枣6颗、生姜2片
苹果炖黑鱼的做法步骤22.锅内放少许油,将生鱼下锅两面稍微煎一下
苹果炖黑鱼的做法步骤33.瘦肉切块
苹果炖黑鱼的做法步骤44.生鱼、瘦肉、红枣、生姜一起放入沙锅内,再加入开水,加盖,大火煲滚,转小火煲1个半小时
苹果炖黑鱼的做法步骤55.苹果切块备用
苹果炖黑鱼的做法步骤66.煲到1个半小时时,将苹果切团下锅,调味,再煲30分钟即可
苹果炖黑鱼的做法步骤77.盛一碗赶紧喝吧

黑鱼500克
苹果1个
猪瘦肉200克
红枣6颗
生姜片2片
制作时间:1-2小时
用餐人数:
步骤
1
准备材料:生鱼一条(500克)、苹果一个、瘦肉4两左右、红枣6颗、生姜2片
2
锅内放少许油,将生鱼下锅两面稍微煎一下
3
瘦肉切块
4
生鱼、瘦肉、红枣、生姜一起放入沙锅内,再加入开水,加盖,大火煲滚,转小火煲1个半小时
5
苹果切块备用
6
煲到1个半小时时,将苹果切团下锅,调味,再煲30分钟即可

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  • 炖黑鱼的做法,炖黑鱼怎么做好吃,炖黑鱼的家常做法?
    答:黑鱼味道鲜美,非常有营养,可以用清炖黑鱼的做法来做,是一种特别好吃的家常做法。可参照以下步骤来做。1、先将买到的黑鱼拿出来。2、然后将香菜和小葱切碎。3、将黑鱼放进高压锅内,并将切碎的香菜和小葱放进去,同时放入一块陈皮去腥。4、盖上锅盖,至大火煮开。5、将鱼稍微挪动下,以防粘锅,...