糖尿病能吃蒸过的剩饭或稀饭吗？
不少的糖尿病患者认为，谷物中所含的碳水化合物含量非常低，对血糖的影响应该不大，所以，经常吃一些粗粮代替主食，而对于北方人来说，玉米是人们非常喜爱的粗粮．专家提醒，糖尿病患者不宜吃玉米．
的确，同等重量的玉米和大米、面粉相比，玉米中的碳水化合物含量比大米、面粉低很多，但由于玉米成分中的葡萄糖等单糖成分多，肠道吸收快，会导致血糖、尿糖受到明显影响。经过临床观察比较，土豆等薯类食物也对血糖有影响。这说明不仅碳水化合物的总量对血糖有影响，其组成来源对血糖也有一定的影响。因此，糖尿病患者不宜过多食用玉米和薯类食物，而小米、高粱、豆面、荞麦等粗杂粮比较适合糖尿病患者选用。
另外，谷类食物的烹调方法也可能会影响血糖。淀粉类食物在烹调过程中，加水加热糊化后，淀粉链被打开，大分子聚合物转变为小分子的葡萄糖，这种糊化过程越彻底，对血糖的影响越明显。所以，等量米的稀饭与干饭相比，前者的影响明显大于后者。因此，王富军建议有条件的糖尿病患者，可用豆浆代替稀饭，或用2份豆类、1份米做成混合粥，以减少对血糖的影响。
可以，米饭在两天之前吃完就可以。
米饭、馒头等主食最好在第二天吃完，因为淀粉类食物容易滋生葡萄球菌和黄曲霉毒素。这些有害物质高温加热下也无法被杀死。所以，如果两天还没吃完，即使看起来没变质，也不要再吃了。
家里蒸米饭，一次容易多。剩饭除了炒饭、煮粥外，还可将其打碎，加豆腐和鸡蛋做成米糊豆腐羹。此外，米饭还可以与土豆、肉末等搅拌，做成干炸丸子。
剩饭剩菜储存要点——
1、剩饭剩菜需凉透后再放入冰箱这是因为热食物突然进入低温环境当中，食物中心容易发生质变，而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结，促使霉菌的生长，从而导致整个冰箱内食物的霉变。
2、气中的有害细菌，会在2个小时内附着在一些高蛋白、高脂肪的剩菜上繁殖，蛋白质和脂肪在细菌的作用下，大都会产生有害物质，如硫化氢、胺、酚等，这些物质对人体有害。因此剩饭剩菜在烹饪后两个小时内放进冰箱，用较浅容器盛放，便于冷却。
扩展资料：
剩饭粥的做法——
准备食材：皮蛋 2个、剩米饭 1小碗、里脊 50克、盐 3克、葱花 少许、菠菜叶或小油菜 少许、料酒胡椒粉 少许、鸡精或牛肉粉(韩国的) 少许。
注：不喜欢皮蛋或者其它配料，都可以不放，只要剩饭和水就可以了。
1、肉切小片加料酒胡椒粉腌制一下，加水末过肉，微波炉加热1分钟，拿出洗干净，控水；
2、剩米饭加三到四倍水大火开锅转小火煮15-20分钟；
3、加肉末和松花蛋；
4、再放青菜拌匀后继续煮，大概五分钟后放盐和鸡精调匀即可；
5、完成。
参考资料：人民网-剩饭也能不伤身 吃剩饭4个方法帮你防癌
可以的。糖尿病 避免高糖食物,如各种糖果,甜食.减少脂肪的摄入,避免油腻和含脂肪高的食物.选择高纤维食物,如粗粮,含纤维高的蔬菜.定时定量进餐,可以少量多餐.保证蛋白质的摄入,鼓励多饮水.
答：问题一：血糖高能吃稀饭吗？ 不能吃稀饭，有研究表明一碗稀饭的升糖系数是干饭的八倍。 如果确诊糖尿病基础治疗就是饮食，其中就应注意不吃甜食，稀饭，面条，土豆，藕，芋头，问题二：血糖高的妈妈为什么不能吃稀饭？血...
答：喝剩米饭熬的粥确实会使血糖迅速升高，但是回落也快，不适宜罹患糖尿病的人喝。
答：糖尿病患者可以吃一些粗粮饭，而且尽量不要吃稀饭，因为这种食物升糖指数是比较高的。糖尿病患者也不能够吃一些糖分过高的食物，所以平时需要注意饮食问题，这样才能够更好的控制血糖。糖尿病患者是不适合吃稀饭的，会发现稀饭...
答：回答：您好, 少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。 烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烧、炖、卤等方式。不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜 饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾...
答：老人的这种毛病空拍不好改变了，也不好说服，办法只有一个，少做菜啊，别剩下，顿顿清理掉，不给她吃剩菜的机会。夏天剩菜千万吃不的，剩下的主食装上食品袋放到冰箱里还可以，但是再吃时一定要加热。
答：导致餐后血糖有非常明显的升高，所以如果没有特殊情况，糖尿病患者一定不要喝稀饭。如果想吃稀的，可以选择早餐喝牛奶或者豆浆。糖尿病患者在特殊情况下可以吃稀饭，一般是在外科手术后医生建议患者吃流质的食物，就要按照医生...
答：糖尿病人吃稀饭有什么好处？为什么这么说？我们一直提倡糖友们吃干的而不是稀的大米粥，大米粥胶质含量高，吃后容易被人体消化，导致血糖迅速升高。因此，吃小米粥对糖友来说基本上是不利的。尤其是血糖控制不好的糖友，不...
答：糖尿病能喝小米稀饭，但是不可以多吃。即使是杂粮稀饭，熬的时间久了，含糖量也会上升。其实糖尿病患者一般的食物都可以吃的，关键是控制食量的问题，水果也可以吃，比如苹果，一次半个即可。糖尿病患者讲究营养平衡更为重要...
答：性循环, 使胰岛负担越来越重, 导致血糖更难控制。家有糖尿病患者或周围有糖尿病患者的朋友，可以告诉他（她）这个原因。最好不要吃稀饭，稀饭里大米含有较多糖分。最好喝玉米面的粥 稀饭与干饭的原料同为大米，但由于烹调...
答：糖尿病人不可以吃稀饭 意见建议:一般不提倡糖尿病患者进食稀饭,因为许多糖尿病患者在进食稀饭后,血糖出现了大幅增加,经调查发现,患者进食稀饭餐后2h血糖要比进食干饭的平均高4-6 mmol/ L。
