糖尿病人可以把黄瓜,西红柿等当饭吃?
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-05-28
黄瓜当饭吃后在吃药可以吗
【适用人群】 一般人都可食用.每天吃 2~3 个,便可满足日常需要.
【特别提示】烹调时不要久煮 烧煮时稍加些醋,就能破坏其中的有害物质番茄碱.
【健康红绿灯】青色未熟的西红柿不宜食. 急性肠炎,菌痢及溃疡活动期病人不宜食用
【食物名称】 黄瓜最初叫“胡瓜”,这是因为它是西汉时从西域引进的.李时珍说:“张骞使西域得种,故名胡瓜.”黄瓜的含水量为 96%~98% ,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富.
【营养功效】 黄瓜水分多,含有一定的维生素,是一味可以美容的瓜菜,被称为“厨房里的美容剂.经常食用或贴在皮肤上可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防治唇炎,口角炎.黄瓜是很好的减肥品,希望减肥的人要多吃黄瓜,但千万记住,一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖.黄瓜含有铬等微量元素,有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物. 黄瓜中的苦味素有抗癌的作用,并有清热,解渴,利水,消肿之功效.
【适用人群】一般人群均可食用.是糖尿病人首选的食品之一. 每天 1 条 (100 克 ) .
【特别提示】黄瓜当水果生吃,不宜过多. 黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果.黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉. 有肝病,心血管病,肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜.
【健康红绿灯】 脾胃虚弱,腹痛腹泻,肺寒咳嗽者都应少吃.
首先说,完全戒避水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素,纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的.水果中含的糖分有葡萄糖,果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后不要一概排斥水果.
再者,水果中含糖量多寡不一,糖尿病的病情也不尽相同,所以,不可等同看待,要区分情况:
不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定,血糖基本控制的患者才可以吃.一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升以下（140毫克/分升）,餐后2小时血糖在10毫摩尔/升（180毫克/分升）以下,以及糖化血红蛋白7.5％以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师的指导下选用含糖量低,味道酸甜的水果.对于一些血糖高,病情不稳定的患者只能选用含糖量在5％以下的蔬菜,水果,像草莓,西红柿,黄瓜等.
可以选用哪些水果
糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定.
推荐选用:
每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜,西瓜,橙子,柚子,柠檬,桃子,李子,杏,枇杷,菠萝,草莓,樱桃等.此类水果每100克可提供20-40千卡的能量.
慎重选用:
每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉,石榴,甜瓜,橘子,苹果,梨,荔枝,芒果等.此类水果每100克可提供50-90千卡能量.
不宜选用:
每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣,红果,特别是干枣,蜜枣,柿饼,葡萄干,杏干,桂圆等干果,以及果脯应禁止食用.含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果,柿子,莱阳梨,肥城桃,哈密瓜,玫瑰香葡萄,冬枣,黄桃等也不宜食用.此类水果每100克提供的能量超过100千卡.
不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿,黄瓜,菜瓜等.每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广.
每天吃多少合适
水果是糖尿病食谱的一部分.每100克新鲜水果产生的能量约为20-100千卡.严格地讲,每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算.但是一般情况下,血糖控制稳定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果.如果每天吃新鲜水果的量达到200-250克,就要从全天的主食中减掉25克（半两）,以免全天总能量超标.
什么时间吃水果好
吃水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充.通常可选在上午9点半左右,下午3点半左右,或者晚饭后1小时或睡前1小时.不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担.
很多糖尿病人不敢吃水果，因为很多水果吃起来很甜，其主要成分是糖，包括葡萄糖、果糖和蔗糖等。很多糖尿病人又渴望能吃点水果，因为水果有“三宝”：维生素、无机盐和膳食纤维，对维持人体健康起着特殊的作用。矛盾如何解决？有哪些水果适合糖尿病人吃呢？
本经验是关于糖尿病人对水果“糖果色变”的回应，只要掌握好度以及时机问题，糖尿病人也能享受许多种类的水果，以下介绍的是糖尿病人吃水果的时机、及适合糖尿病人的水果种类。（本经验仅为个人总结，一切以专业医生指导为标准）
欲吃水果，您的血糖浓度应达到以下标准。否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。标准是：空腹血糖控制在140mg/dl以下，餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖
首先要摆脱误区，不能吃高热量食物是对的，但不是低热量的食物就可以无节制的吃，总的来说是应该控制总的糖摄入量。 所以可以吃，但是一定不能因为食物是低热量的就吃很多，要少吃多餐才行，而且要坚持
西红柿和黄瓜含糖量非常低~所以可以随意吃，但其水分很多，吃多了对肾，脾有负担。而且黄瓜吃多了容易腹泻~最好饭前吃，可以提供饱腹感，减少食用其他食品时对糖尿病人身体造成的伤害，还能通过正常饮食增加身体所需的糖分，不会因为只吃这两种蔬果而出现低血糖.
这样三种蔬菜糖尿病患者可以吃，有营养，适当吃有好处。
糖尿病人黄瓜西红柿可以吃吗
答：它所含的维生素C，还有不易被烹调破坏的特点。据计算，每人每天食用300克左右的番茄（约3个），就可以满足对维生素和无机盐的需要。西红柿的含糖量低，妊娠糖尿病患者食用西红柿既能补充多种维生素、矿物质和纤维素，又可以防止血糖上升。3、但是黄瓜不能和西红柿一起吃 由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶...
糖尿病能吃西红柿吗
答：糖尿病人能吃,西红柿,黄瓜可当水果吃,经常出现很高的血糖进，暂时不能进食水果。不过可以进食西红柿与黄瓜为替代。待血糖控制好后再吃。
黄瓜能够增加饱腹感,黄瓜对糖尿病患者有什么作用?
答：黄瓜中还含有非常多的膳食纤维，这些膳食纤维能给人体很强的饱腹感，促进人体排便，进而帮助糖尿病患者有效的控制热量，最重要的功效还是帮助糖尿病患者预防一些并发症，比如说：高血压和高血脂。黄瓜虽好，但也不能当主食吃或作为唯一的蔬菜吃哦 黄瓜虽好，但也不能当主食吃或作为唯一的蔬菜吃哦，因为...
糖尿病人可以吃西红柿吗
答：糖尿病人可以吃西红柿。糖尿病病人可以食如下水果如：黄瓜、西红柿、桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等。食水果的最佳时间，一般认为是加餐时间，即上午9－10点、下午3－4点，晚上临睡前。传统医学认为，糖尿病是因多食甘甜瓜果所致，糖尿病病人不能吃水果。但是，现代医学在初步阐明了糖尿病的发病...
那么哪些蔬菜比较适合糖尿病人食用哪?
答：殊不知，针对一些根、蔬菜水果和新鲜水果，如马铃薯、土豆、马铃薯和土豆，玉米淀粉成份十分高。尽管糖尿病患者可以吃，但她们务必降低这一顿饭的就餐供货。由于根的成份等同于一顿饭，因此她们可以保证摄取生产量的均衡，并保证木茎的总糖操纵并不是非常好，以避免服食一些水果。这时，你能挑选青瓜、番茄...
糖尿病狗狗两餐之间可能喂食黄瓜,西红柿,生菜吗?
答：黄瓜，西红柿，生菜都不含糖，糖尿病人吃了这些蔬菜不会有影响，狗狗更可以吃了。
糖尿病人西红柿可以吃吗?
答：3、治疗糖尿病的偏方 3.1、活鲫鱼 绿茶各100克。将鱼去肠杂洗净,把绿茶塞入鱼腹内,置盆中上锅清蒸,不加食盐,熟后食用,每日1次。适用于各型糖尿病患者。3.2、南瓜 常食用南瓜能减肥,而且可降血糖。目前国内已生产出可供药用的南瓜粉。南瓜亦可当饭食用,早、晚各吃250克煮熟的南瓜,有稳定血糖...
糖尿病患者吃饭时黄瓜和西红柿能和主食一起吃吗
答：首先要摆脱误区，不能吃高热量食物是对的，但不是低热量的食物就可以无节制的吃，总的来说是应该控制总的糖摄入量。所以可以吃，但是一定不能因为食物是低热量的就吃很多，要少吃多餐才行，而且要坚持
血糖高饭前吃黄瓜饭后吃西红柿可以吗
答：可以的，不过它们性凉，胃寒的人大概还是少空腹吃吧。一般人是可以空腹吃生、熟黄瓜，但如果肠胃不好的尽量不要空腹吃生冷黄瓜。饥肠辘辘，急于填饱肚子对健康是非常有害的，以下例举几种食物，不宜空腹吃用，以避免健康受到不必要的伤害。◎柿子、西红柿 含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学...
生黄瓜在口服中药的时候吃是不会影响药效的，但是一次也不宜吃太多，虽然黄瓜中有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体以及健脑安神的作用，但是再好的食物都不宜摄入过量，一天为1根为宜，而且可以选择生吃，还有煮着吃都可以。
黄瓜的营养除了一些纤维素外都是水分了，多吃是不会长胖的，也可以当主食吃，不过只限于在晚上，一次两根，连续吃一周减1-2斤不是问题，但想瘦的多劝你还是用痩立美，用它一个月轻松减十斤不是问题；
正确吃黄瓜的方法是，三餐后吃半根到一根，然后一星期里有一天只吃黄瓜，这样一周减近一斤，每天三餐也要正常吃，不能暴饮暴食，吃六分饱多吃蔬菜少吃肉，饭后多走走也不会长肚子，一直坚持就瘦了。
【适用人群】 一般人都可食用.每天吃 2~3 个,便可满足日常需要.
【特别提示】烹调时不要久煮 烧煮时稍加些醋,就能破坏其中的有害物质番茄碱.
【健康红绿灯】青色未熟的西红柿不宜食. 急性肠炎,菌痢及溃疡活动期病人不宜食用
【食物名称】 黄瓜最初叫“胡瓜”,这是因为它是西汉时从西域引进的.李时珍说:“张骞使西域得种,故名胡瓜.”黄瓜的含水量为 96%~98% ,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富.
【营养功效】 黄瓜水分多,含有一定的维生素,是一味可以美容的瓜菜,被称为“厨房里的美容剂.经常食用或贴在皮肤上可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防治唇炎,口角炎.黄瓜是很好的减肥品,希望减肥的人要多吃黄瓜,但千万记住,一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖.黄瓜含有铬等微量元素,有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物. 黄瓜中的苦味素有抗癌的作用,并有清热,解渴,利水,消肿之功效.
【适用人群】一般人群均可食用.是糖尿病人首选的食品之一. 每天 1 条 (100 克 ) .
【特别提示】黄瓜当水果生吃,不宜过多. 黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果.黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉. 有肝病,心血管病,肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜.
【健康红绿灯】 脾胃虚弱,腹痛腹泻,肺寒咳嗽者都应少吃.
首先说,完全戒避水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素,纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的.水果中含的糖分有葡萄糖,果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后不要一概排斥水果.
再者,水果中含糖量多寡不一,糖尿病的病情也不尽相同,所以,不可等同看待,要区分情况:
不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定,血糖基本控制的患者才可以吃.一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升以下（140毫克/分升）,餐后2小时血糖在10毫摩尔/升（180毫克/分升）以下,以及糖化血红蛋白7.5％以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师的指导下选用含糖量低,味道酸甜的水果.对于一些血糖高,病情不稳定的患者只能选用含糖量在5％以下的蔬菜,水果,像草莓,西红柿,黄瓜等.
可以选用哪些水果
糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定.
推荐选用:
每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜,西瓜,橙子,柚子,柠檬,桃子,李子,杏,枇杷,菠萝,草莓,樱桃等.此类水果每100克可提供20-40千卡的能量.
慎重选用:
每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉,石榴,甜瓜,橘子,苹果,梨,荔枝,芒果等.此类水果每100克可提供50-90千卡能量.
不宜选用:
每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣,红果,特别是干枣,蜜枣,柿饼,葡萄干,杏干,桂圆等干果,以及果脯应禁止食用.含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果,柿子,莱阳梨,肥城桃,哈密瓜,玫瑰香葡萄,冬枣,黄桃等也不宜食用.此类水果每100克提供的能量超过100千卡.
不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿,黄瓜,菜瓜等.每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广.
每天吃多少合适
水果是糖尿病食谱的一部分.每100克新鲜水果产生的能量约为20-100千卡.严格地讲,每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算.但是一般情况下,血糖控制稳定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果.如果每天吃新鲜水果的量达到200-250克,就要从全天的主食中减掉25克（半两）,以免全天总能量超标.
什么时间吃水果好
吃水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充.通常可选在上午9点半左右,下午3点半左右,或者晚饭后1小时或睡前1小时.不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担.
很多糖尿病人不敢吃水果，因为很多水果吃起来很甜，其主要成分是糖，包括葡萄糖、果糖和蔗糖等。很多糖尿病人又渴望能吃点水果，因为水果有“三宝”：维生素、无机盐和膳食纤维，对维持人体健康起着特殊的作用。矛盾如何解决？有哪些水果适合糖尿病人吃呢？
本经验是关于糖尿病人对水果“糖果色变”的回应，只要掌握好度以及时机问题，糖尿病人也能享受许多种类的水果，以下介绍的是糖尿病人吃水果的时机、及适合糖尿病人的水果种类。（本经验仅为个人总结，一切以专业医生指导为标准）
欲吃水果，您的血糖浓度应达到以下标准。否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。标准是：空腹血糖控制在140mg/dl以下，餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖
首先要摆脱误区，不能吃高热量食物是对的，但不是低热量的食物就可以无节制的吃，总的来说是应该控制总的糖摄入量。 所以可以吃，但是一定不能因为食物是低热量的就吃很多，要少吃多餐才行，而且要坚持
西红柿和黄瓜含糖量非常低~所以可以随意吃，但其水分很多，吃多了对肾，脾有负担。而且黄瓜吃多了容易腹泻~最好饭前吃，可以提供饱腹感，减少食用其他食品时对糖尿病人身体造成的伤害，还能通过正常饮食增加身体所需的糖分，不会因为只吃这两种蔬果而出现低血糖.
这样三种蔬菜糖尿病患者可以吃，有营养，适当吃有好处。
答：它所含的维生素C，还有不易被烹调破坏的特点。据计算，每人每天食用300克左右的番茄（约3个），就可以满足对维生素和无机盐的需要。西红柿的含糖量低，妊娠糖尿病患者食用西红柿既能补充多种维生素、矿物质和纤维素，又可以防止血糖上升。3、但是黄瓜不能和西红柿一起吃 由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶...
答：糖尿病人能吃,西红柿,黄瓜可当水果吃,经常出现很高的血糖进，暂时不能进食水果。不过可以进食西红柿与黄瓜为替代。待血糖控制好后再吃。
答：黄瓜中还含有非常多的膳食纤维，这些膳食纤维能给人体很强的饱腹感，促进人体排便，进而帮助糖尿病患者有效的控制热量，最重要的功效还是帮助糖尿病患者预防一些并发症，比如说：高血压和高血脂。黄瓜虽好，但也不能当主食吃或作为唯一的蔬菜吃哦 黄瓜虽好，但也不能当主食吃或作为唯一的蔬菜吃哦，因为...
答：糖尿病人可以吃西红柿。糖尿病病人可以食如下水果如：黄瓜、西红柿、桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等。食水果的最佳时间，一般认为是加餐时间，即上午9－10点、下午3－4点，晚上临睡前。传统医学认为，糖尿病是因多食甘甜瓜果所致，糖尿病病人不能吃水果。但是，现代医学在初步阐明了糖尿病的发病...
答：殊不知，针对一些根、蔬菜水果和新鲜水果，如马铃薯、土豆、马铃薯和土豆，玉米淀粉成份十分高。尽管糖尿病患者可以吃，但她们务必降低这一顿饭的就餐供货。由于根的成份等同于一顿饭，因此她们可以保证摄取生产量的均衡，并保证木茎的总糖操纵并不是非常好，以避免服食一些水果。这时，你能挑选青瓜、番茄...
答：黄瓜，西红柿，生菜都不含糖，糖尿病人吃了这些蔬菜不会有影响，狗狗更可以吃了。
答：3、治疗糖尿病的偏方 3.1、活鲫鱼 绿茶各100克。将鱼去肠杂洗净,把绿茶塞入鱼腹内,置盆中上锅清蒸,不加食盐,熟后食用,每日1次。适用于各型糖尿病患者。3.2、南瓜 常食用南瓜能减肥,而且可降血糖。目前国内已生产出可供药用的南瓜粉。南瓜亦可当饭食用,早、晚各吃250克煮熟的南瓜,有稳定血糖...
答：首先要摆脱误区，不能吃高热量食物是对的，但不是低热量的食物就可以无节制的吃，总的来说是应该控制总的糖摄入量。所以可以吃，但是一定不能因为食物是低热量的就吃很多，要少吃多餐才行，而且要坚持
答：可以的，不过它们性凉，胃寒的人大概还是少空腹吃吧。一般人是可以空腹吃生、熟黄瓜，但如果肠胃不好的尽量不要空腹吃生冷黄瓜。饥肠辘辘，急于填饱肚子对健康是非常有害的，以下例举几种食物，不宜空腹吃用，以避免健康受到不必要的伤害。◎柿子、西红柿 含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学...
