请问双河凉糕的水果味汁怎么做的

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-01
水果味汁
材料
蛋黄 3个
芒果泥
300g
动物性淡奶油
250ml
牛奶
380ml
细砂糖
150g
盐2g
做法
1、准备好所有材料。
2、3个蛋黄、细砂糖、盐、牛奶倒入小锅搅拌均匀。
3、小火加热奶锅并不断搅拌,直到沸腾立即离火,放到一边冷却。
4、芒果去皮打成芒果泥,多打一会,这样出来的果肉细腻。
5、冷却后的蛋奶液,加入打好的芒果泥。
6、芒果泥和蛋奶液搅拌均匀。
7、淡奶油用打蛋器打发至6-7分。
8、芒果蛋奶液加入淡奶油里。
9、搅拌均匀成冰激凌液,放入冰箱冷冻。
10、冰淇淋液冷冻到结冰,取出来用电动打蛋器搅一会,再放入冰箱冷冻。
11、之后每隔半个小时取出来搅打一次。重复搅打4次以上,将冰激凌冻硬就做好了。

很好吃的样子

  • 请问一下宜宾葡萄井凉糕怎么做
    答:在宜宾市长宁老县城双河古镇东门往南,便见一溪清浅的活水,这水便是从葡萄井里流出来的。葡萄井水很特别,双河人就用葡萄井的泉水泡米、磨浆、做凉糕、泡凉糕,于是造就了宜宾新兴名小吃——葡萄井凉糕。炎炎夏日,邀上三...
  • 求宜宾双河凉糕的配方以及制作方法,我想做这个生意,但苦于找不到技术...
    答:就你聪明,}保密,3。水儿不同,那是用葡萄井的水,关于水里面故事多,我就是住在双河老街的条子,吃的凉糕比你吃的盐还多,曾一次小地震葡萄井的水变荤了一段时间,使得味道受影响了些,不过现在又正常了哈!总的说...
  • 怎样做奶昔 水果味的
    答:5、把西瓜打成汁,到入冰上。这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!当然也可以用别的水果了 荔枝奶昔 材料:荔枝6个﹑鲜奶6安士 做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。香蕉奶昔 香蕉 640g,淡奶3/4杯,云呢嗱雪糕2杯...
  • 做冰棍的时候,怎么让甜味均匀分布在冰里?
    答:那么,我们应该如何解决我们不知道如何使自制冰棒均匀甜度的问题呢?接下来,让我介绍一下使自制冰棒均匀甜度的步骤。第一步:准备30克淡奶油,150ml牛奶,21克糖,当然,你也可以准备一些你喜欢的水果丁,然后把所有的材料倒...
  • 怎样用料理机做出好喝的果汁?
    答:料理机分为好多种类型,市面上常用的料理机操作步骤基本上都是一致的 具体操作如下 1、准备好内壁清洁的料理机器,和你想要做的果汁原材料水果 2、将水果切成块状放入盘中 3、在料理机中加入少量的纯净水,将切好的水果...
  • 西安小吃玫瑰芝麻凉糕是怎么制作的?具体口感是怎样的?
    答:添加红糖水,炎炎夏日来上一碗,是一件那么悠闲的事服用时将凉糕肴入碗内,浇上老红糖汁,上洒酥碎花生仁、山楂果水果渣就可以享受。口味:嫩滑美口、悠清凉心、甘甜不腻,男女老少尤喜。
  • 水果味戚风蛋糕必须要用新鲜果汁么
    答:可用可不用 用的话会更新鲜点 更好吃点
  • 冻冰块怎么做水果味的
    答:水果冰块的做法 咖啡冻成冰 喝时可加入牛奶。巧克力融化直接冻成冰。果汁或者水果泥,下面用椰肉泥或酸奶打底。果汁或者水果泥,下面用椰肉泥或酸奶打底。酸奶冰,加入喜欢的水果或坚果。第一步 第二步 柠檬汁加薄荷叶冻成...
  • 四川凉糕里面的石灰水怎么做?凉糕里面要用到石灰水·那石灰水到底是怎么...
    答:最常见的凉糕是加红糖水的,这是最传统的凉糕吃法,发展到今天也可以大胆创新,比如添加水果和坚果,也是非常棒的。这凉糕还有一种吃法就是做成麻辣味道的,根据自己的喜好调制红油汁倒入,也是另一种特色美味哦......
  • 请问凉糕怎么做才有韧性?
    答:很多人都在问自制凉糕怎样增加韧性,今天就给大家讲解一下自制凉糕怎样增加韧性。材料:凉糕粉、水、红糖、冰糖。1、将凉糕粉倒入凉水里,用筷子轻轻搅拌。搅拌成米浆状即可,搅拌后的米浆里不能有颗粒状的小团。2、起锅...