尿酸高，痛风痛，哪些能吃？哪些限制？哪些不能吃？一文说清楚
天热了，这两天收了好几位痛风发作的患者，原因很简单，平时尿酸就高，最近连续几天，海鲜就啤酒，尿酸飙升，痛风发作。
痛风的痛，常常导致患者想把脚指头“剁掉”，因为常常“痛不欲生”。
痛风发作了，那么我们肯定会去医院，抽血化验就会发现尿酸很高；但尿酸升高，不代表一定会发生痛风，尿酸高不高，不能靠感觉，必须通过抽血化验，看看尿酸值。这里再次科普尿酸是抽血，不是尿液。血清或血浆：男性208 428mol/L；女性155 357mol/L。如果高出这个范围，那么就是高尿酸。
高尿酸不但会诱发痛风，长期尿酸升高，可能会导致心血管疾病风险增加。
如果我们知道自己尿酸已经升高，或者发生过痛风，那么饮食一定要注意，否则会诱发痛风再次发作。
1、每100g食物中嘌呤含量 25mg，属于低嘌呤食物，可以吃；
2、每100g食物中嘌呤含量为25~150mg，属于中嘌呤食物，要限制；
3、每100g食物中嘌呤含量 150mg，属于高嘌呤食物，严格限制或不吃。
1、常见蔬菜 ， 紫菜 因为来自海洋，简单理解属于海产品，嘌呤值274mg，所以嘌呤较高，要严格限制； 笋干、金针菇和海带 属于中等嘌呤，要限制；其它蔬菜几乎全部属于低嘌呤食物。所以高尿酸或痛风患者，可以放心吃各种绿色蔬菜。
2、常见水果及干果， 除了部分坚果： 花生、葵花籽、芝麻、腰果 ，属于中等嘌呤食物，需要限制外，其他它的水果及国人几乎都是低嘌呤食物，可以放心吃。
3、主食， 粗粮、杂粮和米面基本上都是低嘌呤食物，只有 麦芽 是高龄食物，嘌呤值已经接近500mg，一定要严格限制， 米糠 属于中等嘌呤饮食，要适当限制。
4、蛋奶制品， 几乎都是低嘌呤食物，可以放心吃，除了 黑麦薄脆 ，这种食物，我们也很少食用。
6、豆制品， 豆芽 嘌呤值166mg， 大部分豆类 都属于中等嘌呤要限制，只有豆浆、四季豆、皇帝豆等属于低嘌呤豆类，可以吃。
7、肉类， 除了猪血和猪皮，这两种我们平日里很少吃的肉类外，其他肉类和内脏都属于中高嘌呤食物；尤其是 牛脖子、脾脏、鸭肝、肠子、马肉、肝脏、鹅肉 ，都属于高嘌呤食物，一定要严格限制或不吃。其他大部分肉类都属于中等嘌呤食物，要限制。
8、 水产品 ，除了海参、桂鱼、海蜇皮属于低嘌呤水产品，绝大部分的海鲜都是高嘌呤或中嘌呤食物，要限制或严格限制，所以我们常常说高尿酸或痛风不能吃海鲜。
这8大类食物，几乎包括了我们日常饮食的绝大部分，对于高尿酸或者痛风患者一定要收藏！
《痛风治疗指南》推荐痛风患者除了要限制摄入高嘌呤食物外，还应限制饮酒、少吃含有高果糖或玉米糖浆的食物。指南还推荐，不管病情轻重，痛风患者都要管好体重，超重者要减减肥。
初发的轻度高尿酸，没有出现痛风的情况下，不建议马上启动降尿酸治疗，还是建议低嘌呤饮食，不要喝酒，坚持运动，控制体重，多饮水每天2000ml左右。
如果通过上述 健康 生活，尿酸仍高于540μmol/L，那么建议服用降尿酸药物。
疲乏、全身不适和关节刺痛等；典型的痛风，关节及周围组织红、肿、热、痛和功能受限，呈撕裂样、刀割样或咬噬样，难以忍受。多侵犯单关节，其次为足背、足跟、踝、膝、腕和肘等关节，可同时累及多个关节，表现为多关节炎。部分患者可有发热、寒战、头痛、心悸和恶心等全身症状。
高尿酸、痛风者，要管住嘴，多喝水，迈开腿！
#非常病例#
答：四、瓜类蔬菜 以冬瓜、丝瓜、黄瓜、南瓜等为代表。这几类蔬菜的嘌呤含量基本都小于 15 mg/100 g ，嘌呤含量极低。冬瓜、黄瓜富含水分，热量也很低，还含有大量的维生素C和水分，多吃有助排除多出的尿液（尿酸随尿液排出）。痛风合并糖尿病的患者，南瓜需要限制食用,避免引起血糖不易控制。五、各种粮食...
答：6. 各种粮食 大米、白面、小米、玉米等。大米的食物嘌呤含量通常在 20 mg/100 g 以下，属于低嘌呤食物。而白面、小米、玉米的嘌呤含量更低。这些食物嘌呤含量低，对尿酸水平影响小。痛风朋友在食用时，注意热量摄入即可，不能光吃不动（小心长胖）。7. 浅色叶子菜 大白菜、圆白菜、娃娃菜等。
答：不可以吃：含糖饮料。尽量少吃：海鲜和啤酒。限制吃：猪牛羊红肉。少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖含量较高的水果。适当多吃：低脂牛奶、蔬菜 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/9213b07eca806538490e876f9adda144ac3482e1"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb...
答：因此，要尽量减少高脂肪食物的摄取，多吃低脂肪食物。低盐饮食由于食盐中的钠有促进尿素沉淀的作用，尿素高的人可以限制盐，外出吃饭时可以准备一杯白开水，让太咸的食物浮在水上再吃。对高尿酸患者来说，要记住高嘌呤类的食物少，多吃低嘌呤类的食物。 不这样的话容易引起尿酸上升，那么什么样的食物...
答：营养丰富，维生素和矿物质含量比较高，痛风患者可以每周吃两次。七：<牛奶和奶制品> 营养丰富，还含有大量的钙可以修复损害的关节，补充人体必须的营养物质和维生素。八：<水> 茶水就可以，果汁、饮料就不要多喝了，痛风患者多喝水可以帮助尿酸排泄，还可以降低其他三高的发生率。建议啊每天可以少量多次的...
答：第一个方面,针对高嘌呤食物进食要控制 高嘌呤食物的摄入会直接引起尿酸的合成增多,高嘌呤的食物常见于虾蟹海鲜,蘑菇,脑,贝壳海鲜,动物的内脏,扁豆,心,菠菜,肠道等,同时火锅也属于高嘌呤食物,对于火锅要尽量少吃,即使是火锅汤也不要喝。第二方面,针对碱性食物和低嘌呤食物可以作为平常的主要食物 碱性体质...
答：痛风病人的总原则是低嘌呤饮食。可以吃的有：1、水果类，樱桃，苹果，梨子，榴莲，草莓。2、食补类，红花苏木饮、木瓜车前苡米饮、薏苡仁粥、板栗粥、百合粥。不能吃的食物是：1、高嘌呤食物，各种动物内脏，虾类，沙丁鱼，凤尾鱼，肉汤，肉馅，烧烤类食物等。2、高果糖食物，如各种巧克力，糖果，含...
答：那么，对于尿酸高的患者而言，有哪些食物是不能吃的？第一种食物是辛辣食物。事实上，过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显着高于不食辛辣食物者,因此，应该避免食用辛辣味浓烈的食物。第二种食物是红肉。事实上，经过临床研究发现,很多痛风患者都有吃大量红肉的习惯。按照我国膳食指南,结合患者病情,痛风急性...
答：目前认为高尿酸血症是痛风性关节炎的主要病因。血尿酸偏高主要与血尿酸产生过多、尿酸排泄减少有关。目前，高尿酸血症患者在饮食上需要注意以下几点:1.尽量吃低盐、低脂、低嘌呤的食物，并保持在理想的体重范围内。2.素食，尽可能少的肉油，以及蒸、煮、凉拌等烹饪方法，都可以起到很好的降低血尿酸的...
答：并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。9.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。10.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
