西红柿的含糖量是多少?糖尿病人能吃吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-10
西红柿的含糖量是多少?糖尿病人能吃吗?

西红柿含糖为2%,每百克西红柿含糖约2.2克。糖尿病患者是可以吃西红柿的 ,但是也要适量,也要注意西红柿的吃法,切记不能吃还没有成熟的西红柿,未成熟的西红柿是有毒的,还不可空腹吃,尤其是糖尿病患者。

西红柿含糖量是多少?糖尿病患者能吃吗?

每百克西红柿含糖2.2克,维生素B10.03毫克,维生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C11毫克,胡萝卜素0.31毫克,钙8毫克,磷37毫克,铁0.4毫克,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分,参与机体氧化还原过程,有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。它所含的维生素C,还有不易被烹调破坏的特点。据计算,每人每天食用300克左右的番茄(约3个),就可以满足对维生素和无机盐的需要。\x0d\x0a\x0d\x0a糖尿病病人可以食如下水果如:黄瓜、西红柿、桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等。食水果的最佳时间,一般认为是加餐时间,即上午9-10点、下午3-4点,晚上临睡前。\x0d\x0a\x0d\x0a传统医学认为,糖尿病是因多食甘甜瓜果所致,糖尿病病人不能吃水果。但是,现代医学在初步阐明了糖尿病的发病原因并采取各种方法控制糖尿病后认为,患者在血糖得到基本控制的情况下是允许吃水果。如果病情控制较好,可以食用含糖量在12%以下的水果,但一天的食用量以控制在100克以内为宜。对因严重感染而无食欲的病人,还可以选择适当的水果来代替部份主食,例如桔子、苹果等。但进食水果的同时,均宜酌减主食的量。病情不稳定、血糖还未控制的患者,则应禁食瓜果。

西红柿含糖量很低,大概是百分之二,跟大白菜可以等值交换。糖尿病患者可以放心食用。

其实讲西红柿对糖尿病有一定的辅助作用,特别是一部分眼底病变的患者,每天吃250克左右西红柿、能延缓眼底病变的发生。

而且糖尿病者想吃什么就可以吃什么。但又不能贪多。吃后要消耗掉(吃药打针加运动)。吃的原则是,少吃淀粉多的(土豆红薯芋头板栗等),少吃精加工的(洋快餐、蛋糕、糕点等),少吃易吸收的(面糊、粥、芝麻花生酱或粉类),适量吃些粗纤维山青菜粗粮,适量吃些没加工过的芝麻花生豆类等。吃黄瓜西红柿和水果尽量连皮吃等。适量吃不易吸收的,如硬饭、粘米、玉米粒等。总之,掌握收支平衡、营养均衡,原来营养过剩得糖尿了,再纠正为营养不良,那就更惨了。凡事有度,过犹不及。老话,管往嘴迈开腿,吃药打针天天的事。切记,切记,若低血糖了,立即反向操作,吃升血糖快的东西。切记。高低血糖都能要人命。



  • 糖尿病人多吃西红柿好不好
    答:糖尿病完全可以吃西红柿,不但可以当水果吃还可以饥饿时当饮食吃,西红柿的含糖量在3%所以没问题!!!现代医学证明,正常人在饮食以后,随着血糖升高,胰岛素分泌也增多,从而使血糖下降并维持在正常范围,因此,不会发生糖尿病。而糖尿病患者,由于胰岛功能减退,胰岛素分泌绝对或相对不足,胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加,不...
  • 西红柿含糖量是多少?
    答:每百克西红柿含糖2.2克,维生素B10.03毫克,维生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C11毫克,胡萝卜素0.31毫克,钙8毫克,磷37毫克,铁0.4毫克,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分,参与机体氧化还原过程,有促进消...
  • 西红柿含糖高吗
    答:西红柿的含糖量略高于其他绿色蔬菜,但相对低于其他主食或淀粉含量高的蔬菜,西红柿含糖为2%。西红柿的分为大、小,有大的西红柿,还有小的叫圣女果等等的这些。小的西红柿相对来说含糖稍微高一点,大西红柿一般含糖量在2%左右,所以它是一个低糖的食品。西红柿的挑选:可采用几种方法辨别催熟西红柿,一...
  • 糖尿病人能吃番茄吗西红柿
    答:具体情况为黄瓜、南瓜、西红柿含糖为2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,而葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、柚子、苹果、菠萝等含糖在12%以内。在水果中,含糖较高的有香蕉、桂圆、荔枝、柿子,含糖量在14%-16%,甘蔗含糖20-30%,蜜枣、葡萄干含糖则高达70%-80%。据此,不难看出,糖尿病人是可以吃...
  • 糖尿病可以吃西红柿吗,可以吃多少
    答:糖尿病患者可以吃西红柿,血糖控制稳定的患者,每天可以吃100克以内含糖量低的新鲜水果。西红柿的含糖量仅为2%,西红柿(番茄)的升糖指数是30,属于低升糖指数的食物。
  • 糖尿病患者吃西红柿,吃完后会升血糖还是降血糖?
    答:总之西红柿含糖量是比较低的,它只是含4%的含糖量,不会升高血糖,不用太担心。对糖尿病患者充饥,西红柿、黄瓜都是含糖量比较低,营养价值也是比较高,既可以当做蔬菜吃,也可以当做水果吃。糖尿病患者如果大量食用西红柿,通常会对血糖有一定的影响。所有的食物进到体内以后都会被分解为糖、蛋白质、...
  • 西红柿含糖高吗?
    答:西红柿含糖量也很高,约为1.5%-4.5%,而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族,其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍,它含有占其总重量0.6%的各种矿物质,其中以钙、磷较多,锌...
  • 番茄的含糖量怎么样?
    答:番茄的含糖量相对较低,每100克新鲜番茄中,糖分含量约为2-4克。这种低糖特性使得番茄适合糖尿病患者和需要控制糖分摄入的人群食用。同时,番茄中的糖分对人体具有一定的营养价值,能够提供能量,维持正常的生理功能。我们在食用番茄时,还需要注意保持饮食的多样性,搭配其他蔬果和食物,以获得更全面的营养...
  • 糖友生吃或熟吃西红柿,升血糖还是降血糖?
    答:像含4%以下的糖,就是吃的时候可以作为充饥的副食,不要担心升高血糖的问题,也可以作为加餐来吃。总之西红柿含糖量是比较低的,它只是含4%的含糖量,不会升高血糖。吃番茄不会影响血糖的,大多数的蔬菜都不会对血糖有太多影响。糖尿病患者多吃蔬菜,多吃粗纤维食物。减少热量的摄入,同时多运动都...