四川西昌特产:西昌航飞苦荞茶

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-17
西昌航飞苦荞茶的基本介绍
苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色,营养价值极高。

西昌航飞苦荞茶有什么营养价值?
苦荞茶中富含黄酮类物质,其主要成分为芦丁,即维生素P,同时富含蛋白质、叶绿素及微量元素,还含有18中氨基酸,具有降低毛细血管脆性,改善微循环的作用,降三高,美容养颜的功效。

西昌航飞苦荞茶的历史是怎么由来的?
相传在古晋朝时,国君育有九子,分域而治。有年,瘟疫流传甚广,病者四肢乏力,高烧不止,吃药也无济于事。短短十日,死伤无数。顿时,军民人人自危。且说八太子殊,治国有方,素有贤名。目睹百姓食不果腹、病魔缠身,心如刀割。每日必焚香求神佑民。殊遂上书为民请命避祸,随后携民众三千,入雁门地带。每有民众生病,殊总问病在侧,重泪相伴。食粮将罄,瘟风正盛,殊与民采野果、野菜度日。这天,掌管天庭司药的神农氏采药归,化作乞儿,混在民众中,欲掌控病情,解民倒悬。殊待如宾。神农感其诚恳悯农,将疫情上奏玉帝,久无帝讯。而瘟风日盛。神农情急,遂冒死盗来玉帝雁门苦荞仙麦,撒向雁门大地。翌日,遍野雁门苦荞麦。殊率民众采收麦粒。军民不忌其苦,唯求果腹不饥。数日,瘟疾不治而愈,百姓得以安康。

西昌航飞苦荞茶的制作方法
1 加入热水直接冲泡,味道爽口,香气扑鼻。
2.加入牛奶、燕麦等一起使用,味道很好。
3 和米饭一起煮食,营养价值极高。
4 苦荞茶 黄芪:在苦荞茶中加泡适量黄芪,适用于气虚者。
5 苦荞茶 枸杞:在苦荞茶中加泡枸杞,有益于肾虚者。
6 苦荞茶 绿茶:在苦荞茶中加泡绿茶,有提神醒脑之功效,也是白领女性的时尚饮品。
7 苦荞茶 腊梅花:在苦荞茶中加泡腊梅,有益于慢性咽炎、声音嘶哑者。
8 苦荞茶 灵芝:在苦荞茶中加泡灵芝,能更有效的提高免疫力。
9 苦荞茶 红花:在苦荞茶中加泡红花,更有助于血液循环。

西昌航飞苦荞茶如何鉴别真假?
优劣辨别
外观:好的苦荞茶外观应为黄绿色,且大小均匀、没有色差,反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。其中,药丸形状的最好,因为球形的表面积最大,在冲泡的时候更容易释放出有效成分。另外,不要以为黑苦荞麦得名是因为它的壳是黑色的,里面的芯依然是黄绿色的。市场上充斥很多劣质苦荞,存在硫熏、重金属超标、细菌超标等问题,建议选择陈志谦苦荞茶这些知名品牌,规避质量问题。苦荞加工以后得到的普通黑苦荞茶是棕黄色的,全胚芽黑苦荞茶的颜色略深,是棕褐色的。
味道:好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味,而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香,反之有其它类型香味或异味则为次品。制作过程中都要经过烘烤这个程序,适度的烘烤可以促进黑苦荞麦生物类黄酮的转换,提高芦丁的含量,质量上乘的黑苦荞茶的味道是一种清新的麦香味,但一定不能有“糊味”,有的话一定是烘烤过度了,不能吃的。
原料:苦荞茶有的是用苦荞麦做的,有的是用黑苦荞麦做的。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍,用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”肯定比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好。而黑苦荞茶又可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞及全株黑苦荞。但是,“芦丁”、“硒”在麸皮里面含量最高,氨基酸、膳食纤维在胚芽里面含量最高,而所谓全株茶就是用苦荞麦的根、茎、叶等本来应该丢弃的部分做的,这些叶子放在一起很容易腐烂,加工不及时肯定会坏掉,而且只能在苦荞麦收割的时候获得。所以原料是麸皮和胚芽的黑苦荞茶更好

  • 四川西昌特产:西昌航飞苦荞茶
    答:6 苦荞茶 绿茶:在苦荞茶中加泡绿茶,有提神醒脑之功效,也是白领女性的时尚饮品。7 苦荞茶 腊梅花:在苦荞茶中加泡腊梅,有益于慢性咽炎、声音嘶哑者。8 苦荞茶 灵芝:在苦荞茶中加泡灵芝,能更有效的提高免疫力。9 苦荞茶 红花:在苦荞茶中加泡红花,更有助于血液循环。西昌航飞苦荞茶如何鉴别...
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  • 什么牌子的苦荞茶最好?
    答:二、 "彝乡人"牌苦荞茶:正中苦荞茶以香茶著称。分别有:正中西部村寨苦荞香茶、正中西部村寨黑苦荞香茶。邛都苦荞茶非常有特色,内掺有枸杞,圆粒状(其它苦荞茶大多是条状)。味道特浓。三、 "三匠"牌苦荞茶:航飞苦荞茶又是一个老牌子。它的制作工艺非常独特和先进,获取了国家专利。2006年7月中国中...
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    答:1、苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色。2、彝族漆器,凉山州是我国最大的彝族聚居区,喜德县乃彝族漆器之发源地。凉山民族工艺公司是一九八二年在国家...
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  • 西昌苦荞茶那家品质好
    答:我还是觉得,凉山的汇荞黑苦荞相比其他的好。
  • 西昌有什么特产
    答:《西昌县志》记载:“鸭古名鹜,雄者羽毛美,雌者次之,县人挨户饲养,用为筵宴上品,重为四五斤。其肉、肝及卵,气味之美,为他省之冠,虽著名之苏鸭、闽鸭,亦所不及所谓建……2.凉山苦荞茶 地理标志产品 凉山苦荞茶 凉山苦荞茶 四川省凉山州现辖行政区域 四川省《凉山州人民政府关于划定...
  • 什么品牌的苦荞茶好?
    答:分别有:正中西部村寨苦荞香茶、正中西部村寨黑苦荞香茶。邛都苦荞茶非常有特色,内掺有枸杞,圆粒状(其它苦荞茶大多是条状)。味道特浓。 三、 三匠牌苦荞茶 航飞苦荞茶又是一个老牌子。它的制作工艺非常独特和先进,获取了国家专利。2006年7月中国中轻产品质量保障中心授予红荞地苦荞茶羟苯磺酸钙胶囊...