玉米面窝窝头吃不了下一次用蒸锅蒸一下它就变黑这是为什么？

玉米面窝窝头吃不了下一次用蒸锅蒸一下它就变黑这是为什么？

使他变黑的主要原因是两次长时间加热把面蒸死了。第一次蒸完面可以达到最好的饱满状态。第二次再蒸面就会失去水分而坍缩在一起。这样的窝窝头不止发黑吃起来还会很硬。

玉面和玉面儿的窝窝头在锅里蒸一下，表皮变黑，这是因为对面中有一些杂质。

玉米面窝头下一次用过，蒸变黑了就不能吃了，应该是变直了造成的。这样吃了可能对身体有害处。

玉米面窝窝头吃不了下一次用蒸锅蒸一下它就变黑这是为什么?
答：使他变黑的主要原因是两次长时间加热把面蒸死了。第一次蒸完面可以达到最好的饱满状态。第二次再蒸面就会失去水分而坍缩在一起。这样的窝窝头不止发黑吃起来还会很硬。

玉米面窝窝头吃不了下一次用蒸锅蒸一下它就变黑这是为什么?
答：玉米面窝头下一次用过，蒸变黑了就不能吃了，应该是变直了造成的。这样吃了可能对身体有害处。

窝窝头电饭锅蒸多久能熟(电蒸锅蒸窝头要多长时间)
答：1、捏好窝窝头之后就放入屉子中煮熟，一般蒸20分钟就可以了。但是如果用的炒菜的锅蒸，可能需要的时间比较长，但是火力大的话，一般15分钟就可以蒸熟了。2、窝窝头是用玉米面或杂合面作成的。大个儿的有半斤来重，小的...

窝窝头已经太硬了还能回锅吗?
答：可以。1、将锅中倒入温水加热。2、硬窝窝头放入蒸屉内注意摆放留有距离避免回锅后发生粘连。3、十到十五分钟后收火。以上为窝窝头太硬了回锅的具体操作步骤。

玉米窝窝头要蒸多久才能熟
答：孔不要太大，做成小小的长孔即可。也可以用鸡蛋尖的一头来做，这样很省力，但是蒸出来会比较扁一点。要有心理准备。鸡蛋要用熟的，不容易碎，要洗干净。窝窝头放蒸架上，盖上盖子，10分钟后再开始开大火蒸，蒸10分钟，...

玉米面窝窝头怎么蒸
答：1 玉米面、糯米粉和面粉按3：2：1的比例放入容器中,加入白糖和匀 步骤step 2 和好的面中倒入开水 步骤step 3 用筷子慢慢搅拌 步骤step 4 稍微有点儿凉后将其揉成团 步骤step 5 取一小团揉圆然后围着手指转成窝窝...

玉米窝窝头怎么蒸
答：制作方法：将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟即成。风味特色：玉米香味浓郁，甜香软糯。技术要领：玉米粉要选用糯玉米制作的粉。窝窝头一般是玉米面做的，黄色的，在旧社会...

蒸玉米面窝头的做法蒸玉米面窝窝头的具体做法
答：捏成中间有个小坑的窝窝头胚。4、把窝窝头胚放到垫了笼布的蒸笼里，饧发20分钟，然后中大火蒸制，水开后计时20分钟即可。5、做好的玉米面窝窝头，香甜松软，可以直接吃，也可以炒点小菜放进去吃，非常美味。

玉米面窝窝头蒸熟要多少分钟?注意什么?
答：玉米面窝窝头一般是蒸10—15分钟就可以了。这个主要看你做的窝窝头大小，还有火候来决定的。要综合考虑才能决定时间。下面简单介绍一个，家庭版窝窝头是怎样做的。1、准备，普通面粉100克、玉米面100克、酵母3克，白糖4克...